Livraison offerte pour 16 bouteilles précisement ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.
Vin sans soufre pour aficionados

Auvergne


Cailloux - 2020 - Patrick Bouju

Domaine la Bohème

Epuisé

C'est encore une fois une vraie réussite, une bombinette de fruits et de fraîcheur, un jus aromatique sur des notes de gelée de groseille, de framboise écrasée, de boutons de fleur... Si vous aimez les vins du Justine et Patrick, ce sera forcément un coup de coeur!

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13 %
Garde
2022 à 2026
rock’n’roll
indice-3-5.svg
Il n'y a pas assez de produits en stock.
29,90 €
TTC

Assemblage de 90% de Pinot Noir d'Auvergne, et 10% de Chardonnay, issu de vignes conduites en biodynamie, plantées sur des sols basaltiques et vendangées manuellement. Le Pinot Noir sont les premières vignes vendangées du Domaine, les grappes macèrent pendant une semaine, assemblage avec le pressurage direct de Chardonnay. Un an d'élevage, pour moitié en barriques de plusieurs vins et pour moitié en amphores. Mis en bouteille au début Octobre 2021, sans collage ni filtration, ni sulfites ajoutés.

Envie de savoir quand ce jus sera de retour ?

Ne laisse plus aucune quille t'échapper, inscris-toi :

En renseignant ton adresse email, tu acceptes de t'inscrire à notre newsletter. 15€ offerts pour toute première commande, à partir de 150€ d'achats.

Patrick Bouju

Patrick Bouju

Patrick Bouju!! Doit-on encore le présenter? Bon, rapide: c'est une des figures les plus attachantes et compétentes du milieu "vins natures"! Sincérité, gentillesse, générosité, modestie, bref, à part peut-être passer chez le coiffeur, on ne peut rien lui reprocher. Rassembleur, fédérateur, il n'hésite pas à orienter et à épauler les jeunes pousses. Patrick dispose de vignes sur plusieurs...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres