Alexandre Chartogne est à la tête de la Maison de Champagne Chartogne-Taillet, dont les traces de la présence vigneronne dans la famille remontent à 1490 avec Nicolas Taillet puis Fiacre Taillet en 1540. Un savoir-faire hérité d’un passé vigneron sur plusieurs siècles coule donc dans les veines de cette famille, qui se met au service de la nature afin de la comprendre et de la servir. Savoir-faire et passion sont les maîtres mots d’Alexandre, qui a repris l’exploitation de 11 hectares en 2006, en faisant évoluer le style de la maison vers des Champagnes précis, grâce à des sélections parcellaires poussées. Des gestes et une réflexion qui sont guidés par la transmission, en adaptant le travail bénédictin viticole à l’effervescence nouvelle de la Champagne.
Vin bio ou biodynamique
Quelques mots du vigneron: "Des textures de vin qui se modifient avec le temps. Au début, dans leur jeunesse, les vins sont gras, sphériques, enveloppants (...) Avec le temps, la trame s’affine et s’allonge, les sels apparaissent et dévoilent un vin souple, crémeux et ample."
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