Comment ne pas tomber sous le charme des boissons Cultures ?! Les recettes sont parfaitement équilibrées, la bulle est ultra-fine, les aromatiques s'équilibrent joliment, le gingembre apporte son kick de fraîcheur sans être entêtant, le côté floral et finement végétal de la feuille de cassis est une très chouette surprise. Très peu sucré, on pourrait en boire des seaux !
Boisson végétale finement pétillante, 100% naturelle et biologique.
Les boissons Cultures sont produites à partir d'ingrédients biologiques, locaux et de saisons, et mettent en avant les plantes du Finistère Sud. La toute petite production d'Angélique est issue d'un levain de gingembre, dans lequel elle fait infuser les plantes aromatiques et médicinales fournies par Marie-Lise (Les Herbes du Verger à Baye)... la fermentation est toute naturelle ! Juste une filtration grossière sur plaques avant la mise en bouteilles afin de stabiliser le tout, pour une conservation possible à température de cave, sans l'obligation du frigo.
Cultures : 591 Route de l'Isle - 29300 Baye - France
Ingrédients et valeurs nutritionnelles : --- Eau, gingembre*, sucre de betterave*, citron*, feuille de cassis*. *Prouits issus de l'agriculture biologique. DLUO : 02/2027. Présence de dépôt naturel, à servir frais et à consommer rapidement après ouverture.
Angélique Rompillon est née en 1994 à Angers, région viticole certes, mais il faudra attendre son année de jeune fille au pair en Angleterre pour qu’elle mette le nez dans le vin ! Au travers de plusieurs jobs en restauration, elle rencontre la sommellerie, coup de cœur immédiat entre elle et le produit. Angélique rentre en France, obtient son BTS vins et spiritueux puis passe par l’École...
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