Laurence Alias & Pascale Choime

Sur des notes de mûre, de cassis, de pruneau, de cuir, de sous-bois, de poivre... La bouche est tannique et structurée sans être aucunement asséchante, l'élevage est parfaitement intégré, c'est un vin à attendre pour une très belle dégustation d'ici quelques années. Carafage conseillé.

Premier millésime pour cette cuvée d'une grande élégance portée par les fruits noirs, le thé Earl Grey, un léger boisé parfaitement fondu. Bouche ample, profonde, noblesse et longueur des arômes. Soyez patients, il se dévoilera dans quelques années.

Nez complexe, élégant, très fin, sur les fruits noirs, les épices, pointe végétale... Bouche: structure sérieuse, fruitée, plus digeste que ce dont on a l'habitude dans l'appellation, belle longueur, oubliez-la un peu en cave, elle vous le rendra bien.

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

OVNI! Délice de Sémillon en oxydatif, nez puissant sur des notes d'orange confite, de cire d'abeille, d'herbes fraîches, de tourbe. Bouche: un vin sec à la longueur exceptionnelle, à tester avec un Comté. Lhasa est le nom du golden retriever des filles, que l'on retrouve sur l'étiquette.

Nez très aromatique, notes proches d'un muscat discret, musqué... Bouche: jus sec, ample, expressif, minéral.

Un clairet soutenu, sur des notes de fruits rouges, de cacao et de café. Bouche: belle fraîcheur, jus croquant, finale portée par la prune et les épices douces. Une belle quille fluide et gourmande.

Deuxième millésime pour cette cuvée d'une grande élégance portée par les fruits noirs, le thé Earl Grey, un léger boisé parfaitement fondu. Bouche ample, profonde, noblesse et longueur des arômes. Soyez patients, il se dévoilera dans quelques années.

Sur des notes de mûre, de cassis, de pruneau, de cuir, de sous-bois, de poivre... La bouche est tannique et structurée sans être aucunement asséchante, l'élevage est parfaitement intégré, c'est un vin à attendre pour une très belle dégustation d'ici quelques années. Carafage conseillé.

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

Moineaux est, comme en 2018, un Margaux qui n’a pas été « approuvé » par le conseil d’agrément de l'AOC... Probablement car trop délicieux ! Sur des notes de fruits rouges et noirs, d’épices… Bouche finement acidulée, digeste, très belle matière souple, finale longue.

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.