Julien Boiteau

Julien Boiteau, millésime 1977, naît à Saumur avec déjà un petit bagage viticole, puisque son grand-père était vigneron en Charente. Il passe plus de vingt ans à Bourgueil, et se passionne naturellement pour la vigne et le vin. Julien est un homme travailleur, avec une belle ambition et un savoir-faire qui n’est plus à prouver, puisque sa détermination le porte au poste de Chef de culture du célèbre Château Margaux, où il passera plus de 20 ans; jusqu'en Février 2021 où il devient responsable du Domaine Thomas Hine à Cognac. Son attrait pour la vinification, et l’appel de sa région familiale le poussent à fonder Maison Boiteau en 2014, un micro-négoce haute-couture. Il s’installe à Saint-Fort-sur-Gironde, une commune entre Blaye et Royan. L’ambition de la Maison est de créer des grands vins de terroirs Charentais, en choisissant méticuleusement les parcelles et en les bichonnant à l’année. Le pari est plus que relevé, le résultat en bouteille est hallucinant de complexité, définitivement des jus de haute volée.