Belle robe dorée. Nez élégant, délicatement fruité. En bouche, une harmonie parfaite entre la prune mûre, le bois, la vanille et une touche d’amande. Une eau-de-vie charmeuse, à déguster en digestif ou avec une tarte tiède aux prunes. Servez-la dans un verre tulipe pour libérer toute sa richesse aromatique.
Élaborée à partir de 8 kg de prunes Lohr suisses par bouteille, cette eau-de-vie d’exception est distillée lentement avant de vieillir 3 à 5 ans en bonbonnes de verre et fûts de chêne. Son bouquet développe des notes fruitées, florales et légèrement épicées, enrichies d’arômes boisés, vanillés et d’une fine note d’amande. Sa douceur et son équilibre en font un digestif raffiné, idéal autour d’un feu de cheminée ou avec un cigare puissant. Elle accompagne aussi merveilleusement une tarte tiède aux prunes. À servir dans un verre tulipe entre 15 et 20 °C pour en révéler toute la complexité.
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