De couleur pure et cristalline, son bouquet est doux, riche en arômes, rafraîchissant et fruité. Cette eau-de-vie, qui a nécessité 11kg de fruits "William Christ" pour son élaboration, développe des saveurs équilibrées, très aromatiques, typiques, avec une finale longue extraordinairement fruitée.
La Poire Williams d’Etter est une eau-de-vie raffinée élaborée à partir de poires Williams parfaitement mûres provenant de la rive droite du val du Rhône en Valais. Après une récolte soignée et un transport rapide jusqu’à Zoug, les poires sont triées puis fermentées pendant 8 à 10 semaines. Ce procédé naturel permet de capturer toute la richesse aromatique du fruit. Distillée avec précision pour préserver la pure essence de la poire, l’eau-de-vie est ensuite vieillie pendant 6 à 12 mois dans des cuves en acier inoxydable. Le résultat est un spiritueux cristallin et élégant, à la fois doux et rafraîchissant, aux arômes fruités intenses et à la finale longue et vivifiante. Un produit d’exception, maintes fois récompensé.
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