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Hyphen - blend Malt Whisky - Michel Couvreur
Comme un chaud-froid : assemblage de 2 whiskies opposés: un distillat écossais du 22 novembre 2006 (8 ans en fut de Fino puis 8 ans en fut de Chenin sec) assemblé avec un distillat français tourbé du 15 novembre 2016 vieilli 7 ans dans un très vieux fut de Malaga. Délicatesse et élégance du Chenin, relevées par le whisky tourbé à l'image d'un miso brun.
- Format
- 50 cl
- Degré d'alcool
- 46 %
Mis en bouteille le 7 Février 2024 - 940 bouteilles produites - Bouteille de 500 ml en coffret bois - A déguster tranquillement, sans accompagnement, comme une douceur de fin de repas: en dessert! La maison Michel Couvreur est un embouteilleur indépendant belge de whisky écossais dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.