Allemagne
C'est un vin tendre, qui contient tout de même moins de sucres que son grand frère en version "Spätlese", mais toujours puissant et concentré sur des notes de fruits exotiques, de miel, de fleurs, pointe pétrolée typique de ce terroir. Bouche ample, un jus taillé pour la garde.
100% Riesling issu de vignes conduites en culture raisonnée, plantées sur le sublime terroir d'Urzig, à quelques minutes de Bernkastel, parcelles présentant des pentes importantes sur les rives de la Moselle. Tri sévère lors des vendanges manuelles, afin d'obtenir des baies saines à parfaite maturité. Vinification: quelques heures de macération après un léger foulage, levures indigènes, fermentations lentes. Elevage long sur lies fines en foudres de plusieurs vins. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration.
Markus Molitor personnage emblématique de la Moselle. Il succède aux huit générations de vignerons qui ont choyé avant lui les vignes familiales, et est aujourd’hui à la tête du Domaine éponyme, Weingut Markus Molitor, qui comprend quelques 38 hectares de vignes... Que de chemin parcouru depuis 1984, premier millésime de Markus, alors âgé de 20 ans, qui reprend 7 hectares de Riesling. Son...
Voir tous ses vins
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Merci de vous enregistrer dans un premier temps
Sign inNous utilisons des cookies dans le but d'analyser le trafic de notre site web et d'améliorer votre expérience utilisateur.
En cliquant sur “Accepter“, vous consentez à l’utilisation de cookies sur notre site à des fins de mesure d'audience, de fonctionnalités liées aux réseaux sociaux et d'optimisation des contenus publicitaires.
Français
English
