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Markus Molitor

Markus Molitor personnage emblématique de la Moselle. Il succède aux huit générations de vignerons qui ont choyé avant lui les vignes familiales, et est aujourd’hui à la tête du Domaine éponyme, Weingut Markus Molitor, qui comprend quelques 38 hectares de vignes... Que de chemin parcouru depuis 1984, premier millésime de Markus, alors âgé de 20 ans, qui reprend 7 hectares de Riesling. Son travail d’une minutie et d’une précision on ne peut plus allemande, tant à la vigne qu’au chai, ne tardent pas à le hisser au sommet des guides des meilleurs vins. Sans aucun doute, le vigneron fait briller le Riesling de Moselle Allemande aux quatre coins du monde. Une prouesse lorsqu’on sait que chacune des parcelles est travaillée manuellement, avec des pentes extrêmement abruptes allant jusqu'à 80% d’inclinaison. Des Crus d’exception classés par le nombre d’étoiles indiqué sur l’étiquette. En prime, le Domaine produit quelques Pinots Noirs (3% de l’encépagement) d’une complexité folle. Une révélation dans votre verre.

Markus Molitor
VOUS AIMEREZ SÛREMENT
Vin bio ou biodynamique
Weingut Markus Molitor
129,00 €

Une expérience mémorable sur cette bouteille, nez hautement parfumé et concentré sur des notes précises de fruits rouges, tout à la fois toastées, herbacées et épicées. Bouche structurée et juteuse, les tanins sont encore serrés, soyez patients, vous en serez largement récompensé.

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