Vin naturel de Bourgogne - Vins naturels, bio, en biodynamie (2)

Pommard 1er Cru "Les Chanlins-Bas" - 2021 - Maxime Dubuet Boillot

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Pommard 1er Cru "Les Chanlins-Bas" - 2021 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

89,90 €

Quelques mots du Domaine: "Un vin d’une très belle concentration et puissance avec un coté sauvage & une certaine nervosité. La bouche est onctueuse, sur la générosité. La finale est persistante, sur des tanins...

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Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" - 2018 - Domaine Lucien Boillot & Fils

Lucien Boillot

92,00 €

Nez riche et puissant porté par les fruits noirs, le cassis, touche de fumé. La bouche: très belle matière, dense et minérale, tanins bien présents, encore fermes, qui révéleront la beauté de la cuvée d'ici quelques...

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Volnay 1er Cru "Les Lurets" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

92,00 €

Nez de cassis, de cerise noire. Bouche: splendide équilibre, bombe de fruit, tanins serrés et agréables, belle persistance.

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Volnay 1er Cru "Le Ronceret" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

95,00 €

Nez de fraise, fruits confits, épices... Bouche: en retrait dans sa jeunesse, Le Ronceret prendra du temps pour se livrer à vous mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Gevrey Chambertin "En Vosne" - 2018 - Domaine Derain

Caroline & Julien Altaber

98,00 €

Nez complexe et profond sur des notes de griotte, d'épices, de sous-bois. En bouche, un jus rond et soyeux, charnu et puissant, contrebalancé par une belle acidité qui lui promet un très beau vieillissement. Parfaite...

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Chassagne Montrachet Blanc - 2021 - Alex Moreau

Alex Moreau

99,00 €

Nez parfumé, puissant, porté par des notes de pêche blanche, de beurre, de vanille, d'agrumes... Bouche concentrée, grasse et longue, acidité fine, magnifique équilibre.

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Beaune 1er Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix

David Croix

99,50 €

Quelques mots du vigneron: "Un vin complet qui conjugue une texture fine et veloutée dans une grande allonge minérale. En place dès son plus jeune âge grâce à une structure tannique intégrée, la cuvée possède...

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Hermaïon - 2023 - Domaine de la Cras

Marc Soyard

105,00 €

Nez complexe et structuré, un Pinot fin et gourmand, un jus net et tranchant porté par le fruit. Hermaïon voulant dire "chance, providence"... ne laissez pas passer la vôtre!

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Clos Fourneau - 2021 - Clos des Vignes du Maynes - Magnum

Julien Guillot

105,00 €

Notes de pêche, d'abricot, d'agrumes confits, touche de fleurs blanches. Bouche: rondeur et joli volume sont au rendez-vous, c'est un vin riche et gourmand qui est équilibré par une juste tension et une belle finale...

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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

109,00 €

Nez de fruits rouges confiturés, framboise, épices... Bouche: un terroir qui donne un Pommard souple et léger, il prendra son temps pour se livrer à vous, mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Aragonite - 2020 - Clos des Vignes du Maynes - Magnum

Julien Guillot

109,00 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

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Manganite - 2022 - Clos des Vignes du Maynes - Magnum

Julien Guillot

115,00 €

Manganite peut se boire maintenant mais aussi dans 20 ans... Un jus monumental, fruité et à la texture unique, pour un moment de grande finesse! La délicatesse à l'état pur! Bouteille culte pour les JUS'tos!

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Hautes Côtes de Nuits - 2023 - Domaine de la Cras

Marc Soyard

115,00 €

Sur des notes de cerise acidulée, de fraise écrasée, de prune rouge, de sous-bois, pointe fumée. La bouche est toute en longueur, ciselée et fruitée, l'expression d'un beau terroir. Texture du Grain Pinot au sens le...

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2022 - Domaine de l'Arlot

Géraldine Godot

119,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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Volnay 1er Cru "Santenots" - 2020 - Bernard Moreau et Fils

Alex Moreau

119,00 €

Nez parfumé porté par des notes de cerise, de kirsch, de cassis, de rose, de sous-bois, subtile pointe fumée. Bouche: texture souple, la finesse du Volnay est au rendez-vous, sublime interprétation de l'appellation,...

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Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" - 2019 - Domaine de Courcel

Gilles de Courcel

120,00 €

Nez profond et complexe porté par des notes de prune, de cerise noire, de rose, de figue, touche de chêne... Bouche: on touche la quintessence de Pommard, bouche puissante et charnue, beaux tanins. Il faudra être...

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Corton "Le Charlemagne" - 2022 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

139,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Gevrey Chambertin "Les Genevrières" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

145,00 €

Notes de fruits noirs, sur le cassis, la mûre, touche de pivoine... Bouche d'une fraîcheur surprenante, extrêmement fruitée, belle longueur, beaucoup d'élégance et de puissance.

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Puligny Montrachet "Superposition" - 2021 - Vin Noé

Jonathan Purcell

149,00 €

Nez complexe et hautement minéral, suivi de près par les fruits blancs, le pamplemousse, légère pointe beurrée. Bouche: puissance et fraicheur de dingue, énorme découverte à laisser dormir quelques années en cave.

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

158,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

159,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

159,00 €

Nez marqué sur la mûre et une touche de sous bois. Très belle structure en bouche, des tanins fins et marqués, finale ronde et soyeuse. Patientez quelques années, cette cuvée vous le rendra à merveille...

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Corton Grand Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix

David Croix

169,00 €

Fruits noirs infusés, prune, cerise, rose, pointe cacaotée. Un vin de garde, charpenté, mûr et gras, qui présente un équilibre entre acidité et maturité extrêmement harmonieux. Soyez patients, c'est une bouteille qui...

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Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" - 2010 - Domaine de Courcel

Gilles de Courcel

175,00 €

Nez profond et complexe porté par des notes de prune, de cerise noire, de rose, de figue, touche de chêne... Bouche: on touche la quintessence de Pommard, bouche puissante et charnue, beaux tanins. Avec 2010, on...

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Chambolle Musigny "Les Herbues" - 2022 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

179,00 €

Nez complexe et élégant porté par la framboise, la violette, touche de réglisse... Bouche juteuse avec un beau volume, tanins fins, finale sur le cacao.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" - 2021 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

185,00 €

Nez hautement complexe, puissant et intense sur des notes de fraise, de framboise écrasée, qui évolue vers des notes de sous-bois, de truffe, de craie, d'épices douces, pointe mentholée. Jus précis aux tanins fondus,...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Clos Prieur" - 2021 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

185,00 €

Sur les fruits noirs, les épices... Un Gevrey de haut-vol, complexe, intense... Le terroir parle beaucoup, on atteint ici une très grande finesse.

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Vosne Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" - 2022 - Cyprien Arlaud

Cyprien Arlaud

189,00 €

Nez de fruits rouges mûrs, sur la cerise et la groseille. Bouche: très belle intensité, concentrée, l'acidité équilibre parfaitement l'ensemble, beaucoup de raffinement. Magnifique longueur, finale sur la framboise...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

189,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

195,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Corton Charlemagne - 2020 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

199,00 €

Sur des notes intenses et délicates beurrées, briochées, fruits secs... Bouche: jus élégant, complexe, amandes, finale longue et précise.

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Chassagne Montrachet 1er Cru "La Maltroie" - 2021 - Alex Moreau

Alex Moreau

199,00 €

Nez d'une grande finesse, à la fois floral et minéral. Bouche complexe, l'élevage est parfaitement intégré, le gras typique de l'appellation est bien présent, finale longue subtilement saline.

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Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" - 2021 - Alex Moreau

Alex Moreau

199,00 €

Un grand vin blanc à la fois souple et fin, qui présente un nez parfumé porté par des notes minérales, de beurre, de miel, de pain grillé, de fruits blanc compotés... Bouche complexe, opulente et riche, finale très...

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Gevrey Chambertin "Ostrea" - 2021 - Jean Louis Trapet - Magnum

Domaine Trapet

215,00 €

Nez sur des notes de fruits rouges, de craie, de baies roses... Texture splendide, toute en finesse et fraîcheur, finale soyeuse et persistante. On rentre déjà dans le vif du sujet "Trapet"... Magnifique quille!

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Hermaïon - 2023 - Domaine de la Cras - Magnum

Marc Soyard

239,00 €

Nez complexe et structuré, un Pinot fin et gourmand, un jus net et tranchant porté par le fruit. Hermaïon voulant dire "chance, providence"... ne laissez pas passer la vôtre!

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2022 - Domaine de l'Arlot - Magnum

Géraldine Godot

245,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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Gevrey Chambertin Cuvée 1859 - 2021 - Jean Louis Trapet - Magnum

Domaine Trapet

249,00 €

Troisième millésime pour cette cuvée 1859, renouvelée après la beauté du 2019 puis du 2020, qui rendait hommage aux quelques 150 années de culture par les Trapet. Sur des notes de fruits rouges, d'épices, de...

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Gevrey Chambertin Cuvée 1859 - 2022 - Jean Louis Trapet - Magnum

Domaine Trapet

249,00 €

Quatrième millésime pour cette cuvée 1859, renouvelée depuis 2019, qui continue de rendre hommage aux quelques 150 années de culture par les Trapet. Sur des notes de fruits rouges, d'épices, de violette... Bouche...

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Charmes Chambertin Grand Cru - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

259,00 €

Nez opulent sur les fruits noirs, la mûre, touche de poivre long. Bouche structurée, charnue et tendre, trame de belle envergure. Longueur interminable... Patientez quelques années.

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Corton Charlemagne - 2021 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

269,00 €

Nez intense et évolutif sur des notes beurrées, briochées et de fruits secs. La bouche est élégante et complexe sur l'amande, finale longue et précise.

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Corton Charlemagne Grand Cru - 2021 - Domaine de Montille

Etienne de Montille

269,00 €

Nez complexe porté par des notes d'écorces d'oranges, de yuzu, de crème de citron, d'abricot sec, touche crayeuse... Bouche puissante et dense, ample et riche, finale interminable. Soyez patient, il faudra quelques...

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Echezeaux Grand Cru - 2022 - Cyprien Arlaud

Cyprien Arlaud

295,00 €

Notes de mûre compotée, de poivre blanc, touche de sous bois... Bouche parfaitement harmonieuse, belle structure, tanins amples. Evidemment, une très grande bouteille... Patientez quelques années avant de la déguster.

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Saint Romain Sous le Château "Clos du Cerisier" - 2022 - Domaine de Chassorney - Magnum

Aurélien Verdet

299,00 €

Le Fred au sommet de son art sur ce monopole, exclusivement en magnum et extrêmement rare... Un jus droit, sur des notes complexes de fleurs et d'agrumes. Bouche: riche, tonique, fraîcheur et belle tension.

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Chambolle Musigny Les Chatelots - 2021 - Domaine Arlaud - Magnum

Cyprien Arlaud

335,00 €

Quelques mots du Domaine: "Les vins de ce Cru sont aériens, fluides. Les arômes évoquent souvent la grenade, les groseilles. Ce qui fait de ce premier cru un vin parfaitement digeste et délicat."

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Chambolle Musigny Les Chatelots - 2022 - Domaine Arlaud - Magnum

Cyprien Arlaud

339,00 €

Quelques mots du Domaine: "Les vins de ce Cru sont aériens, fluides. Les arômes évoquent souvent la grenade, les groseilles. Ce qui fait de ce premier cru un vin parfaitement digeste et délicat."

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Corton Grand Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix - Magnum

David Croix

345,00 €

Fruits noirs infusés, prune, cerise, rose, pointe cacaotée. Un vin de garde, charpenté, mûr et gras, qui présente un équilibre entre acidité et maturité extrêmement harmonieux. Soyez patients, c'est une bouteille qui...

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Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Grandes Ruchottes" - 2021 - Alex Moreau

Alex Moreau

349,00 €

Probablement le Premier Cru le plus prestigieux et sophistiqué de Chassagne-Montrachet, un vin des plus complexes, profond, dense, puissant, hautement minéral. Encavez et patientez, vous en serez récompensé.

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Clos de la Roche Grand Cru - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

359,00 €

Nez complexe et très aromatique sur la violette et les fruits noirs. Bouche corsée, puissante, très belle structure, une minéralité notable. Patientez quelques années, cette cuvée saura s'exprimer de la plus belle...

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