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Vincent Marie

Vincent Marie est un jeune Normand qui, sur le chemin de la dégustation, découvre et adopte les vins natures. Vincent participe à l'organisation du salon des vins natures à Caen. Au cours des années, les rencontres qu’il y fait vont finir par l'influencer dans l'idée de faire du vin. Comme la rencontre avec Claude Courtois par exemple. Vincent s'installe par la suite en Alsace, fait son BTS viti-oeno en 2012, ses maîtres de stage sont alors Patrick Meyer et Bruno Schueller. La même année, Vincent trouve 1,40 ha de vigne en Auvergne. L'Auvergne? Les jus de Patrick Bouju avaient fortement influencé Vincent et il s'était mis en tête que c'est là qu'il y ferait du vin. La richesse géologique de cette région sous-estimée a aussi dicté son choix. En 2015, il loue le Domaine de Tournoël, la superficie totale grimpe alors à 5 ha. Alors, quand on vous dira "tu ferais mieux de boire de l'eau!", vous pourrez répondre "On n’a jamais été aussi proche de Volvic!"

TOUS LES VINS DU DOMAINE
Vincent Marie
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C'est le dernier millésime de Sousouleuse par Vincent, alors on en profite! Un jus qui a besoin de temps pour s'ouvrir pleinement, puis qui nous dévoile une belle complexité de fruits rouges, réglisse, cuir, poivre... Bouche fluide, presque sans tanins, avec une acidité qui claque!

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