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Les Granges de Verbaut - 2024 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

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Les Granges de Verbaut - 2024 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

15,90 €

Un vin de plaisir, une aromatique instantanée, explosion de fruits rouges et noirs au nez. La bouche est charnue, gourmande, très belle matière. On retrouve toute l'expression du Pinot Noir dans sa forme la plus pure.

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Peaux Rouges - 2024 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

17,90 €

Peaux Rouges est "une cuvée qui s'assume comme un cri de guerre" nous dit Maxime, et qui permet au stéréotypes bourguignons de faire "peau neuve"! Un jus complexe et profond au fruit éclatant, c'est l'expression d'un...

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Beaune "Les Prévoles" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

34,90 €

Un nez d'une très grande délicatesse porté par des notes de cerise noire, de violette, de pivoine, touche légèrement épicée... Bouche: un jus sérieux, des petits tanins très fins, joli potentiel de garde.

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Persévérance et Patience - 2022 - Domaine de la Petite Empreinte

Mélissa Bazin & Romain de Moor

49,90 €

Nez porté par des notes de mandarine, de pêche de vigne, d'ananas confit, touche citronnée. Bouche mûre, très riche et puissante, minérale, presque crayeuse, finale très longue marquée par la minéralité. Une...

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En Grégoire - 2022 - Domaine Emmanuel Giboulot

Emmanuel Giboulot

52,90 €

Sur des notes de fruits rouges: framboise, groseille, et végétales. La bouche est dense, les tanins sont souples et veloutés, beaucoup de fraîcheur et de fruit.

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Bouzeron - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

59,50 €

Nez sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes, acacia et citron jaune en tête. Bouche vive et dense, iodée, saline, tendue, presque vibrante, très belle énergie.

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Bourgogne Aligoté "Petits Puits" - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

59,50 €

Encore une fois un pur délice, nez puissant, concentré et très évolutif. Bouche: beau volume sans aucune lourdeur, très légère réduction qui structure parfaitement l'ensemble, finale longue sur les fruits en coque et...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2022 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Monthélie 1er Cru "Sur la Velle" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

65,90 €

Deuxième millésime pour cette cuvée par Maxime, un très beau climat qui nous dévoile tout le potentiel de l'appellation de Monthélie, avec toujours la finesse du Pinot Noir, alliée à une trame puissante, racée et sapide.

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Bourgogne Blanc "Beurot" - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

66,90 €

Nez évolutif sur la pêche blanche, la poire, le melon d'eau, touche de fruits exotiques... Bouche ronde, crémeuse, le bois est parfaitement intégré, l'ensemble est hyper équilibré, finale longue. Deux à quatre...

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Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" - 2018 - Domaine Lucien Boillot & Fils

Lucien Boillot

79,00 €

Nez riche et puissant porté par les fruits noirs, le cassis, touche de fumé. La bouche: très belle matière, dense et minérale, tanins bien présents, encore fermes, qui révéleront la beauté de la cuvée d'ici quelques...

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Fine de Bourgogne - 2011 - Clos des Vignes du Maynes

Julien Guillot

82,00 €

Un concentré de l'énergie de Julien! 13 ans de fûts! A la fois riche et fin, sur des notes d'amande, de noix, d'épices douces, touches légèrement tourbées.

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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

87,00 €

Nez de fruits rouges confiturés, framboise, épices... Bouche: un terroir qui donne un Pommard souple et léger, il prendra son temps pour se livrer à vous, mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Volnay 1er Cru "Le Ronceret" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

89,00 €

Nez de fraise, fruits confits, épices... Bouche: en retrait dans sa jeunesse, Le Ronceret prendra du temps pour se livrer à vous mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Pommard - 2021 - Pierre et Louis Trapet

Jean-Louis Trapet

89,00 €

Le nez s’ouvre sur un panier de fruits rouges frais : cerise, fraise, groseille ; avant d’évoluer vers le sous-bois, le poivre et une pointe de muscade. La bouche est puissante, enveloppante et très charmeuse, bien...

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Marsannay Blanc "Champ Salomon" - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

94,90 €

Ohlalala mais cette claque de dégustation!!! Sur le beurre, la noisette, les fruits blancs, les fleurs. Bouche minérale, soyeuse, veloutée, puissante, qui révèle pleinement la noisette. Une quille mémorable. Carafage...

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Marsannay Blanc "Le Chapitre" - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

94,90 €

Nez hautement minéral, sur des notes de craie d'abord, puis de truffe blanche, de miel, de poire, de citron confit. Bouche crémeuse et tendue, hautement digeste, finale longue et saline. Vrai coup de cœur, construit...

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Volnay 1er Cru "Santenots" - 2020 - Bernard Moreau et Fils

Alex Moreau

109,00 €

Nez parfumé porté par des notes de cerise, de kirsch, de cassis, de rose, de sous-bois, subtile pointe fumée. Bouche: texture souple, la finesse du Volnay est au rendez-vous, sublime interprétation de l'appellation,...

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Corton "Le Charlemagne" - 2022 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

139,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

158,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

189,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

195,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Corton Charlemagne - 2020 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

199,00 €

Sur des notes intenses et délicates beurrées, briochées, fruits secs... Bouche: jus élégant, complexe, amandes, finale longue et précise.

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Hermaïon - 2023 - Domaine de la Cras - Magnum

Marc Soyard

239,00 €

Nez complexe et structuré, un Pinot fin et gourmand, un jus net et tranchant porté par le fruit. Hermaïon voulant dire "chance, providence"... ne laissez pas passer la vôtre!

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Saint Romain Sous le Château "Clos du Cerisier" - 2022 - Domaine de Chassorney - Magnum

Aurélien Verdet

239,00 €

Un monopole incroyable, exclusivement en magnum et extrêmement rare... Un jus droit, sur des notes complexes de fleurs et d'agrumes. Bouche: riche, tonique, fraîcheur et belle tension.

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Charmes Chambertin Grand Cru - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

259,00 €

Nez opulent sur les fruits noirs, la mûre, touche de poivre long. Bouche structurée, charnue et tendre, trame de belle envergure. Longueur interminable... Patientez quelques années.

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Corton Charlemagne - 2021 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

269,00 €

Nez intense et évolutif sur des notes beurrées, briochées et de fruits secs. La bouche est élégante et complexe sur l'amande, finale longue et précise.

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Chambolle Musigny Les Chatelots - 2021 - Domaine Arlaud - Magnum

Cyprien Arlaud

335,00 €

Quelques mots du Domaine: "Les vins de ce Cru sont aériens, fluides. Les arômes évoquent souvent la grenade, les groseilles. Ce qui fait de ce premier cru un vin parfaitement digeste et délicat."

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Chambolle Musigny Les Chatelots - 2022 - Domaine Arlaud - Magnum

Cyprien Arlaud

339,00 €

Quelques mots du Domaine: "Les vins de ce Cru sont aériens, fluides. Les arômes évoquent souvent la grenade, les groseilles. Ce qui fait de ce premier cru un vin parfaitement digeste et délicat."

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Corton Grand Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix - Magnum

David Croix

345,00 €

Fruits noirs infusés, prune, cerise, rose, pointe cacaotée. Un vin de garde, charpenté, mûr et gras, qui présente un équilibre entre acidité et maturité extrêmement harmonieux. Soyez patients, c'est une bouteille qui...

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