Produit en petites quantités, ce Porto Colheita Tawny 2012 reflète avec finesse l’essence unique du vignoble Quinta do Noval. Riche et complexe, il dévoile un séduisant mélange d’épices, de réglisse, d’amandes grillées, de fruits secs et de touches d’agrumes, offrant un ensemble harmonieux et parfaitement équilibré.
Les raisins ont été foulés et fermentés dans les lagares traditionnelles de la Quinta, avec une vinification précise et disciplinée. Vieilli en fûts de chêne de 640 L avant la mise en bouteille, ce Porto Quinta do Noval, situé à Pinhão dans la vallée du Douro, est un mythe comparable à la Romanée-Conti. Assemblage de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão, il exprime la quintessence de ce terroir exceptionnel.
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