Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.
Vin sans soufre pour aficionados

Languedoc


Diktat bourgeois - 2022 - Antony Tortul

La Sorga

Voici ce qu'en dit le vigneron: "Un nez riche et complexe ou l’on retrouve bien les fruits noirs mais aussi le chocolat, la pivoine et le poivre blanc. La bouche est très ample mais d’une buvabilité terrible, longue et d’un beau potentiel de garde."

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13 %
Garde
2024 à 2030
rock’n’roll
indice-3-5.svg
Derniers articles en stock 1 Produit
25,30 €
TTC

100% Cinsault issu de vieilles vignes de 66 ans plantées sur des sols calcaires durs sur la commune d'Aspiran. Rendements autour de 26 hl/ha. Vinification naturelle: égrappage total à la main, 45 jours de macération en cuve, pressurage, 10 mois d'élevage en jarres en grès. Mis en bouteille sans collage ni filtration, sans ajout de sulfites. 

Antony Tortul

Antony Tortul

Antony Tortul de La Sorga est une figure incontournable du vin naturel. Négociant, il vinifie et élève des jus allant de Gaillac à Châteauneuf-du-Pape, mais son terrain de jeu préféré reste le Languedoc. Il parcourt le Sud de la France à la recherche de parcelles « coups de cœur », de beaux terroirs toujours conduits en bio ou biodynamie. Suivent des vinifications simples et respectueuses,...

Tous les vins
du domaine

Menu

Settings