Doré et délicat, sur des notes intensément parfumées, le nez est à la fois fruité et floral. Bouche vineuse, avec une belle matière concentrée. Un grand blanc de Provence, toujours difficile à se procurer, et qui ne nous déçoit jamais !
Daniel Ravier
Daniel Ravier, un ingénieur rigoureux, originaire de Savoie, s’est vu confier les rênes du domaine par la famille Peyraud, famille mythique de Bandol. Mais Tempier ne serait rien sans Lucie et Lucien Peyraud qui ont animé le domaine pendant 4 décennies. Ces 2 pionniers ont eu l'audace de valoriser un terroir peu enclin à l'être et jusque-là sous estimé. Le combat d'une vie, Lucien Peyraud est clairement le père spirituel du Bandol, le pape de Provence. Lucien a oeuvré durement, a restructuré l'ensemble, un héritage extraordinaire dont jouit encore le domaine... Les Mourvèdre, Grenache et autres Cinsault furent plantés au début des années 40. Puis vers 1960, les 2 fils, François et Jean-Marie, entrent en scène... Les frères sauront continuer et valoriser le travail de leurs parents... Puis une période de creux s'installe vers la fin des années 80/90, la famille Peyraud a alors la très grande lucidité de confier le domaine à Daniel.... Et le temps lui a donné raison, depuis, Tempier a retrouvé son rang.
Nez très parfumé, sur des notes à la fois fruitées et florales, de pamplemousse, de fruit de la passion... La bouche est vineuse, avec une très belle matière, concentrée... Un grand rosé de gastronomie équilibré par de beaux amers, tout en finesse.
Sur des notes de fruits noirs, épices, garrigue. Bouche vineuse, souple, fruitée, toute en fraîcheur. Une quille gourmande, un bon moment garanti...
Sur des notes de fruits noirs, épices, garrigue. Bouche vineuse, souple, fruitée, toute en fraîcheur. Une quille gourmande, un bon moment garanti...
Cuvée d'exception, c'est le plus sauvage de la bande, un vin complexe... En bouche: finesse, fraîcheur, équilibre, épices. Oubliez-la en cave dix à quinze ans, elle vous le rendra bien.
Cuvée d'exception, c'est le plus sauvage de la bande, un vin complexe... En bouche: finesse, fraîcheur, équilibre, épices. Oubliez-la en cave dix à quinze ans, elle vous le rendra bien.
Cuvée d'exception, c'est le plus sauvage de la bande, un vin complexe... En bouche: finesse, fraîcheur, équilibre, épices. Oubliez-la en cave dix à quinze ans, elle vous le rendra bien.
Cuvée d'exception, c'est le plus sauvage de la bande, un vin complexe... En bouche: finesse, fraîcheur, équilibre, épices. Oubliez-la en cave dix à quinze ans, elle vous le rendra bien.
Cuvée d'exception, c'est le plus sauvage de la bande, un vin complexe... En bouche: finesse, fraîcheur, équilibre, épices. Oubliez-la en cave dix à quinze ans, elle vous le rendra bien.