Bourgogne
Grande classe pour ce Bourgogne Villages qui a tout d'un grand, sur des notes de pomme au four, d'écorce d'orange, de noisette. Bouche: très beau volume, minéralisé structurante qui soutient cette jolie longueur.
100% Chardonnay issu de vignes conduites en biodynamie plantées sur deux parcelles pour un total de 90 ares sur la commune de Marsannay: En Auvonne et En Varangée, qui présentent des sols limoneux et argile-calcaires, bien drainés, bien exposés, avec en surface de multiples petits cailloux restituant l’énergie accumulée. Vendanges manuelles et travail par gravité, vinification naturelle, sans intrants: pressurage direct, élevage en fûts de plusieurs vins, mis en bouteille au Domaine.
Jean-Louis Trapet est à la tête du domaine familial fondé par son arrière-grand-père en 1870, composé d'une quinzaine d'hectares sur les plus belles parcelles autour de Gevrey ; Andrée et Jean-Louis Trapet sont également présents en Alsace avec 6 ha à Riquewihr, domaine alsacien familial de Madame. Jean-Louis et Andrée sont des biodynamistes convaincus, et interviennent peu en cave. Les...
Tous les vins
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Merci de vous enregistrer dans un premier temps
Sign inNous utilisons des cookies dans le but d'analyser le trafic de notre site web et d'améliorer votre expérience utilisateur.
En cliquant sur “Accepter“, vous consentez à l’utilisation de cookies sur notre site à des fins de mesure d'audience, de fonctionnalités liées aux réseaux sociaux et d'optimisation des contenus publicitaires.
Français
English
