Un Vosne au nez exubérant, riche et concentré, fruits rouges, épices... Bouche monumentale, jus tendu et précis... Quille à placer en cave!
100% Pinot noir issu d'une parcelle magnifique située à 200 mètres de la Romanée-Conti, juste au-dessus, légèrement sur la gauche, avant les bois. Climat Les Champs Perdrix: sol caillouteux, la parcelle touche les dessus de Malconsorts, La Grande Rue, Aux Reignots, Les Gaudichots. Culture biologique, vendanges manuelles, vinification naturelle, fermentation en grappes entières. 12 mois d'élevage en fûts, 1/3 en fûts neufs. Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard et sa compagne Laure fondent en 2006 le Domaine éponyme de Monsieur et achètent du raisin en appellations historiques: Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, et même dans le Jura et le Beaujolais. L’histoire commence 10 ans auparavant, puisque Fred et Laure, c’est aussi le Domaine de Chassorney, qui...
Voir tous ses vins
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Vin sans soufre
Merci de vous enregistrer dans un premier temps
Sign inNous utilisons des cookies dans le but d'analyser le trafic de notre site web et d'améliorer votre expérience utilisateur.
En cliquant sur “Accepter“, vous consentez à l’utilisation de cookies sur notre site à des fins de mesure d'audience, de fonctionnalités liées aux réseaux sociaux et d'optimisation des contenus publicitaires.
Français
English
