Provence
Bandol Rouge - 2012 - Jean Baptiste Dutheil de la Rochère
Château Sainte-Anne
Vin concentré et profond... Intense, beaucoup de fraîcheur, tanins soyeux, superbe toucher sur des notes de fruits rouges, café, réglisse, violette.
- Format
- 75 cl
- Type de culture
- Vin bio
- Appellation
- Bandol
- Degré d'alcool
- 13 %
- Garde
- 2023 à 2032
- rock’n’roll
-
Un Bandol nature obtenu sur des restanques argilo-calcaires avec présence de silice en sous-sol. L'ensemble du vignoble est exposé Sud-Est. Cette cuvée est un assemblage de 60% de Mourvèdre, 20% de Grenache Noir et 20% de Cinsault. Vendanges traditionnelles en caissettes. Les vinifications sont classiques mais sans aucun entrant chimique. Cuvaison 8 à 10 jours, contrôle des températures, élevage en foudres de chêne de 50 hl durant 18 à 24 mois selon les années.

Jean-Baptiste Dutheil de la Rochère
Jean-Baptiste Dutheil a repris récemment le flambeau du domaine familial, patrimoine exceptionnel à vocation vinicole depuis toujours et dont jouit sa famille depuis 5 générations. Ce domaine de 14 hectares, planté sur la commune de Ste-Anne d'Evenos, fût édifié au XVIème siècle, les caves en pierre voûtées sont encore là, mais ce sont bien des installations modernes adossées à celles-ci qui...
Tous les vinsdu domaine