Bienvenue chez Pur Jus
Livraison offerte pour 16 bouteilles ou à partir de 325 €
Langue :
Sulfites raisonnés

Provence


Kumo - 2018 - Théophile Milan

Domaine Henri Milan

Kumo signifie "nuage" en japonais: tout est dans le tire! Peu de couleur et peu de matière, un jus léger, aérien et soyeux porté par des notes de petits fruits rouges. Equilibre et digestibilité, une cuvée rare en édition limitée qui ne sera certainement produite que sur le millésime 2018.

Format
75 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13.5 %
Garde
2022 à 2025
rock’n’roll
indice-3-5.svg
Derniers articles en stock 4 Produits
23,80 €
TTC

Cuvée 100% Grenache Noir issue de vieilles vignes plantées sur des sols d'éboulis calcaires, sous sols de marnes bleues. Il s'agit d'une parcelle de vignes qui rentre habituellement dans l'assemblage de la cuvée S&X, mais qui a donné des jus bien différents en 2018! Vendanges manuelles, 8 jours de macération en vendanges entières, sans collage ni filtration, un an d'élevage en barriques de plusieurs vins. Micro dose de soufre à la mise en bouteille.

Théophile Milan

Théophile Milan

Théophile Milan reprend peu à peu le domaine de son illustre papa Henri. Henri, le pionnier des vins sans sulfites en Provence et un ami de Claude Courtois. Cette rencontre, il y a 20 ans, changea sa vision du vin. Le Domaine Milan est aujourd'hui un magnifique domaine situé dans les Alpilles sur la commune de Saint-Rémy-de-Provence. Henri a vite compris que le vin n'était pas que de la...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.