"Les ondes et les vibrations ont un impact sur le vivant, la Terre vibre à une fréquence de 432 Hz qui harmonise le développement naturel de la vie." nous dit Victor, beau programme ! Une cuvée minérale et tendue, sur les agrumes.
- Format
- 75 cl
- Type de culture
- Vin sans soufre ajouté
- Dénomination
- Vin de France
- Mis en bouteille par
- Victor Cossy 44690
- Couleur
- Blanc
- Degré d'alcool
- 12 %
- Garde
- 2026 à 2031
- rock’n’roll
-
100% Melon de Bourgogne issu de vignes de 30 ans, conduites en bio depuis 2007, et en utilisant les forces naturelles et les énergies libres grâce à l'électroculture et la géobiologie. Surface de 75 ares sur des sols profonds d'argiles sur Gneiss. Vendanges manuelles en petites caisses. Vinification naturelle: pressurage direct, près de deux ans d'élevage sur lies, en vieilles barriques de 20 ans (!!!). Mis en bouteilles en Juillet 2025 sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.
Victor Cossy
Victor Cossy, millésime 1981, est à la tête de Fermenterre, un petit domaine viticole de 3 hectares à Maisdon-sur-Sèvre dans le Muscadet. Après avoir travaillé dans le secteur de la pub jusqu’en 2005 à Paris, il devient menuisier puis dessinateur industriel, secteur pour lequel il sera formateur pendant près de 10 ans. On a là un véritable touche-à-tout ! En 2017, premier pas dans le secteur...
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