France
Un primeur de Duchêne ! Deux mots-clefs qui font que vous allez forcément adorer cette cuvée... Une grenadine pour adultes, très fluide, souple, sur les fruits rouges, un petit bonbon ! A déboucher dès que la soif pointe le bout de son nez.
Ingrédients et données nutritionnelles
100% Grenache Noir issu de vignes conduites en bio, plantées sur des sols de schistes noirs, Titet est le nom du mas qui est juste à côté de cette vigne. Vendanges manuelles le 19 Août 2025 par Bruno et son équipe, vinification naturelle et un peu rock'n'roll nous dit-il... Avec 1/3 de presse directe, 1/3 de grappes entière et 1/3 de la vendange qui a été égrappée. Fermentation express, élevage hyper court en cuves car la mise en bouteilles a eu lieu le 20 Septembre ! Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.
Bruno Duchêne, encore un gars du Nord parti dans ce coin du Sud. Installé en 2002, niché dans des parcelles de l'impossible. Encore un vigneron passé au bon endroit, au bon moment, et qui a récupéré des parcelles en terrasses, non-mécanisables, aux pentes dantesques. Sur son domaine éponyme de 4 ha, Bruno affectionne tout particulièrement le Grenache Noir cultivé sur schistes. Toute la...
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Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Vin non certifié
Sulfites raisonnés
Sulfites raisonnés
Vin sans soufre
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