France
Un concentré de fruit et de buvabilité, c'est très typé, c'est le vin rouge léger parfait... et encore plus pour le prix! Vraiment trop forte cette famille Puzelat !
Ingrédients et données nutritionnelles
Assemblage de Gamay et de Pineau d'Aunis issu de vignes conduites en bio, il s'agit d'achat de raisins à des copains vignerons qui partagent les mêmes valeurs. Thierry déclasse automatiquement son négoce en Vin de France. Vinification: en grappes entières, macération carbonique en cuves, 9 mois d'élevage en cuves chêne tronconique pour ce lot. Mis en bouteille le 18 Juin 2025, sans collage ni filtration et avec juste une micro-dose de soufre pour un SO2 total de 16mg/litre.
Thierry Puzelat reprend l'exploitation familiale de 13 hectares il y a plus d'une vingtaine d'années. Welcome in Touraine, dans le Loir-et-Cher. Ce sont le temps et les rencontres qui vont les mettre sur la voie des vins natures. En 1999, il décide de vinifier pour son propre compte et de ne plus tomber dans la facilité des revenus "garantis" de la coopérative du coin. C'est décidé, les vins...
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Vin sans soufre
Sulfites raisonnés
Sulfites raisonnés
Vin sans soufre
Sulfites raisonnés
Vin sans soufre
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Vin sans soufre
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