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Vin bio ou biodynamique

Italie


Moscato d'Asti - 2021 - Alessandra Bera

Azienda Agricola Bera Vittorio

Un frizzante élégant à la bulle très fine et abondante. Nez porté par les petites fleurs blanches, la pêche blanche, les agrumes, touches minérales... Bouche: texture fine et veloutée, finale persistante sur la sucrosité. Un jus peu alcoolisé sucré? Du sirop pour adultes! 

Format
75 cl
Type de culture
Vin bio
Appellation
Moscato d'Asti
Degré d'alcool
5.5 %
Garde
2022 à 2026
rock’n’roll
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16,90 €
TTC

Cuvée 100% Moscato Bianco issue de vignes de 25 ans conduites en bio et plantées sur des sols de marnes calcaires profondes. Vendanges manuelles en caissettes et vinification respectueuse du raisin: pressurage direct des grappes entières, débourbage, fermentation spontanée et élevage en cuve close, dans la tradition de l'appellation.

Alessandra Bera

Alessandra Bera

Alessandra  Bera  et son frère  Gianluigi  incarnent la continuité d’un grand nom du  Piémont:  l’ Azienda  Agricola Vittorio  Bera  e  Figli . L’histoire remonte à 1785, lorsque Giovanni Batista  Bera  achète les terres aux Rois de Malte, les sols étant déjà reconnus pour la viticulture à l’époque. Situé à  Canelli , ce domaine qui n’a jamais connu la chimie,...

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