France
Précommandez les vins de Yann Durieux du 13 au 22/02 à Pur Jus – livraison à domicile première quinzaine de mars, si vous ajoutez d’autres vins à votre panier, tout sera expédié en une seule fois !
Pinot fin et tranchant comme la gouzotte (nom de la serpette de vigneron)... Un pur jus de fruit!! Idéal pour s'hydrater la glotte!
100% Pinot Noir issu de vignes conduites en bio et plantées sur plusieurs parcelles différentes qui présentent toutes des sols argilo-calcaires. Vendanges manuelles, macération en grappes entières, pressurage doux, élevage en cuves. Mis en bouteille sans collage ni filtration, ni aucun ajout de sulfites. (Yann est toujours discret sur ses recettes de cuisine... tel un sorcier Vaudou!)
Yann Durieux. L'homme a une allure de "root's", mais son talent et lui ne se sont pas perdus en chemin. Le vigneron est un surdoué au parcours irréprochable : 10 ans chez Prieuré-Roch comme chef de cultures. En 2010, il repend avec Christela les quelques hectares de vignes familiales et crée ainsi Recrue des Sens, sur la commune de Messanges, où naîtra leur petite Manon, qui donnera son nom à...
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Vin sans soufre
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