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Sulfites raisonnés

Vallée de la Loire


Rigodon - 2022 - Ludovic Chanson

Domaine Ludovic Chanson

Rigodon est le nom d'une danse qui se pratique du Québec à la Provence en passant par le Nord de la France... Donc un vin festif et fédérateur, un blanc tendu et très frais qui à l'aveugle nous ferait penser à un très bon Muscadet.

Format
75 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Degré d'alcool
12 %
Garde
2024 à 2027
rock’n’roll
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16,00 €
TTC

Premier millésime pour ce 100% Chenin, assemblage de toutes les parcelles de Chenin de Ludovic, vignes de 25 ans en moyenne conduites en bio et vendangées manuellement. Vinification naturelle : pressurage direct, élevage en cuves fibre. Mis en bouteille au Domaine le 25 Mai 2023 sans collage ni filtration, juste une micro-dose de soufre.

Ludovic Chanson

Ludovic Chanson

Ludovic Chanson, la pousse qui confirme chaque année à Montlouis. Installé depuis 2009 après une carrière dans la recherche pharmaceutique, ce scientifique s'est fait piquer par la vigne au contact de Vincent Carême et Damien Délécheneau (La Grange Tiphaine). Il rachète 8,5 hectares au départ et réduit la voilure rapidement pour ne cultiver aujourd'hui que 5 hectares, des vignes de chenin...

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