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Langue :
Sulfites raisonnés

Vallée de la Loire


Vin Rosé - 2021 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

Un concentré de fraîcheur et de buvabilité, un glouglou fruité, rapport prix/plaisir au top! Ils ne lâchent rien, les Puzelat!!

Format
75 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
11.3 %
Garde
2022 à 2024
rock’n’roll
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12,50 €
TTC

Cuvée d'assemblage de Pineau d'Aunis, de Gamay et de Cabernet Franc issu du négoce du Tue Bœuf: les raisins sont achetés à des collègues vignerons qui partagent les mêmes valeurs. Thierry déclasse automatiquement son négoce en Vin de France. Au chai: pressurage direct, six mois d'élevage en cuves. Non collé, ni filtré, micro-dose de soufre à la mise en bouteille le 24 Février 2022.

Thierry Puzelat

Thierry Puzelat

Thierry Puzelat reprend l'exploitation familiale de 13 hectares il y a plus d'une vingtaine d'années. Welcome in Touraine, dans le Loir-et-Cher. Ce sont le temps et les rencontres qui vont les mettre sur la voie des vins natures. En 1999, il décide de vinifier pour son propre compte et de ne plus tomber dans la facilité des revenus "garantis" de la coopérative du coin. C'est décidé, les vins...

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