Bienvenue chez Pur Jus
Livraison offerte pour 16 bouteilles ou à partir de 325 €
Langue :
Vin sans soufre

Vallée du Rhône


Ceci n'est pas une blonde - 2018 - Andrea Calek

Andréa Calek

Un pétillant naturel, frais et joyeux, sur des notes de poire, de noisette, de fleurs blanches... Bouche: bulle vive et sapide, finale longue sur une pointe de citron confit.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
12.5 %
Garde
2022 à 2026
rock’n’roll
indice-3-5.svg


18,50 €
TTC

Assemblage 90% Chardonnay et 10% Viognier, les deux cépages sont issus de vignes conduites en bio, plantées sur des sols argilo-calcaires et vendangées manuellement. Vinification naturelle et sans intrants: pressurage direct, départ des fermentations en cuves, mis en bouteille avec des sucres résiduels afin de créer l'effervescence en bouteille. Deux ans d'élevage sur lattes, dégorgé le 21 Janvier 2021. Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.

Andrea Calek

Andrea Calek

Andréa Calek fut formé dans le Rhône, chez les frères Rohel et dans les Baux, chez Dominique Hauvette. Puis notre tchèque bourlingueur a posé ses valises à Alba-la-Romaine, à 10 km à l'Est de Montélimar, au coeur de l'Ardèche, pour créer son propre domaine en 2007. Il rachète des vignes à Gérald Oustric, vigneron nature et emblématique de l'Ardèche, présent aussi chez Pur Jus. Le domaine...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.