Cave pur jus

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Rouge "Tinto" - 2022 - Quinta de Saes

Álvaro de Castro

11,90 €

Un vin détonant et plutôt du côté puissant, sur des notes de cassis, de confiture de fruits noirs, d'épices, de pain toasté, de café... Bouche très longue, assez puissante de nouveau, la complexité du nez est...

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Tobias Tinto - 2022 - Quinta de Saes

Álvaro de Castro

12,40 €

Nez complexe (et d'autant plus à prix doux!) sur des notes de mûre, de cerise, de violette, de garrigue et d'épices douces. Bouche équilibrée, fruitée, tanins souples et parfaitement intégrés, finale fruitée. Tobias...

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Touriga Nacional - 2022 - Quinta de Saes

Álvaro de Castro

14,30 €

Nez: cerise, prune, framboise, grenade, rose, écorce d'orange... Plus accessible que la plupart des Touriga Nacional, la bouche est florale, minérale, aux tanins fins et souples, l'ensemble est hyper facile,...

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Altitude VV - 2020 - Quinta de Saes

Álvaro de Castro

19,50 €

Cerise amarena, épices, notes fumées et de sous-bois, de raisins secs, de pruneau... Les tanins sont fermes et structurent parfaitement cette aromatique généreuse, cacaotée, finale longue et explosive sur les fruits...

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Reserva Blanc - 2024 - Quinta de Saes

Álvaro de Castro

19,50 €

On se régale déjà sur cette bouteille de Quinta de Saes, qui nous offre des notes d'ananas rôti, de prune jaune, de pêche, subtile touche de fleur d'oranger... Bouche : c'est bon !!! Du volume et de la longueur,...

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Reserva Blanc Encruzado - 2025 - Quinta de Saes

Álvaro de Castro

19,90 €

Nez gourmand et démonstratif sur des notes de miel et de beurre, de fruits mûrs et de fleurs blanches, à l'aveugle on pourrait penser à un Chardonnay ! Bouche harmonieuse et équilibrée, le gras et la minéralité se...

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Pelada Tinto - 2022 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

33,50 €

Nez : fraise, prune, mûre, sous-bois, chocolat noir... La bouche est ronde, les tanins robustes et patinés, en bouche on retrouve les notes du nez relevées par une aromatique épicée. Très belle longueur, potentiel de...

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Encruzado Late Release - 2023 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

33,50 €

Nez très évolutif sur des notes de pomme au four, d'agrumes, de tilleul, de crème à la vanille. Bouche : texture crémeuse et très belle concentration, acidité fine, la minéralité est bien présente et équilibre le...

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Pape - 2022 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

44,00 €

Expression unique, très belle surprise, nez ultra complexe de cerise noire, de mûre, de prune, d'herbes séchées, de cèdre, pointe d'épices... Bouche structurée, profonde, avec des tanins fermes et une texture...

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Primus Blanc - 2024 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

46,00 €

C'est LE blanc de Quinta da Pellada, un vin complexe qui nous évoque la Bourgogne et ses notes équilibrées et riches entre le beurre, les agrumes, une belle minéralité... Bouche ample et très longue, on découvre ici...

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Tounot - 2021 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

46,00 €

Très belle surprise, un assemblage détonnant et qui fonctionne pourtant à merveille, sur des notes de cerise, de fraise, de prune, de cacao, belle minéralité. Bouche équilibrée, le Pinot joue parfaitement son rôle et...

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Jaen - 2016 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

46,00 €

Nez : cerise noire, cacao, épices, fruits compotés, réglisse, vanille, subtile touche anisée... Bouche: belle fraîcheur, tanins fermes, veloutés, et qui structurent juste ce qu'il faut cette aromatique hautement...

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Baga - 2020 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

46,50 €

Magnifique, complexe, détonnant : fraise des bois, cerise, feuilles de tomate ; puis sous-bois, cuir, cacao... Bouche sophistiquée avec beaucoup de caractère, à l'aromatique très puissante et longue, tanins fins. Beau...

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Alto - 2019 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

53,50 €

Nez multidimensionnel, à la fois sur la myrtille, la cerise, le camélia... Mais aussi un coté déjà évolué sur le balsamique, l'amande en coque, le cacao... Bouche: beaucoup de douceur, sensation veloutée, encore une...

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Casa & Mata - 2018 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

53,50 €

Un nez puissant, flatteur et très harmonieux, porté par des notes de fruits rouges, d'aiguilles de pin chauffées au soleil, de cannelle, de raisin sec... Bouche: fraîcheur prononcée et très agréable, belle souplesse...

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Carrocel - 2022 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

79,00 €

Excellent voire magique, on monte sur le manège et on embarque pour une symphonie de mûre, de myrtille, de poivre, de cèdre, de cannelle, de cacao... Riche et hautement complexe et pourtant tout en finesse, grand...

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Muleta - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

79,00 €

Une cuvée grandiose, très élégante, sur des notes de fraise, de rose, de zestes d'orange, de poivre, de menthol... Grosse claque également en bouche, qui se révèle profonde et concentrée, florale, très longue....

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Primus Blanc - 2024 - Quinta da Pellada - Magnum

Álvaro de Castro

128,00 €

C'est LE blanc de Quinta da Pellada, un vin complexe qui nous évoque la Bourgogne et ses notes équilibrées et riches entre le beurre, les agrumes, une belle minéralité... Bouche ample et très longue, on découvre ici...

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Carrocel - 2022 - Quinta da Pellada - Magnum

Álvaro de Castro

195,00 €

Excellent voire magique, on monte sur le manège et on embarque pour une symphonie de mûre, de myrtille, de poivre, de cèdre, de cannelle, de cacao... Riche et hautement complexe et pourtant tout en finesse, grand...

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Rouge "Tinto" - 2022 - Quinta de Saes

Tobias Tinto - 2022 - Quinta de Saes

Touriga Nacional - 2022 - Quinta de Saes

Altitude VV - 2020 - Quinta de Saes

Reserva Blanc - 2024 - Quinta de Saes

Reserva Blanc Encruzado - 2025 - Quinta de Saes

Pelada Tinto - 2022 - Quinta da Pellada

Encruzado Late Release - 2023 - Quinta da Pellada

Pape - 2022 - Quinta da Pellada

Primus Blanc - 2024 - Quinta da Pellada

Tounot - 2021 - Quinta da Pellada

Jaen - 2016 - Quinta da Pellada

Baga - 2020 - Quinta da Pellada

Alto - 2019 - Quinta da Pellada

Casa & Mata - 2018 - Quinta da Pellada

Carrocel - 2022 - Quinta da Pellada

Muleta - Quinta da Pellada

Primus Blanc - 2024 - Quinta da Pellada - Magnum

Carrocel - 2022 - Quinta da Pellada - Magnum

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