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CHAMPAGNE ASSAILLY

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Tous nos vins : Assailly Vincent CHAMPAGNE ASSAILLY

Découvrez les Champagnes Assailly, le domaine de la famille Assailly installé à Avize au coeur de la Côte des Blancs. En savoir plus grâce au portrait de Vincent Assailly, le vigneron à la tête de la Maison Assailly Leclaire et Fils

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Champagne Brut Nature - Vincent Assailly

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Brut Nature - Champagne Assailly

Vincent Assailly

48,50 €

Nez puissant et ouvert sur les agrumes confits, la mirabelle, le mimosa, le pain toasté, on navigue entre le printemps et l'été... Bouche: effervescence rapide et fine, soyeuse, belle vivacité, arômes de miel et de...

Brut Rosé - Champagne Assailly

Vincent Assailly

53,90 €

Nez hyper charmeur sur des notes de framboise, de bouton de rose, de cerise noire, de poivre long. Bouche tendre, l'effervescence et l'acidité sont fondus, belle fraîcheur, arômes de guimauve, de violette, de...

Cuvée Du Patron - Champagne Assailly

Vincent Assailly

53,90 €

Un vin complexe sur des notes de beurre, de noisette, de figue, touche de torréfaction. Bouche généreuse et chaleureuse, arômes de fruits secs, effervescence lente et fine, finale puissante et salivante. Parfait sur...

Mongamin - 2018 - Champagne Assailly

Vincent Assailly

65,50 €

Un grand vin avant d'être un grand Champagne, au nez de poire, de pêche, d'ananas rôti au beurre, touche de violette. Bouche vineuse et dense, minérale et structurée, très belle tension, arômes de fruits secs. Finale...

Cuvée Millésime - 2013 - Champagne Assailly

Vincent Assailly

74,50 €

Nez goumand et pâtissier, on aurait envie de plonger dedans ! Nougat, fruits confits, mandarine... waow ! Bouche riche, dense, crémeuse, l'aromatique évolue vers la brioche et les fruits confits ; l'effervescence est...

Les Origines - 2018 - Champagne Assailly

Vincent Assailly

89,90 €

Un Champagne hors-normes, avec un grand potentiel de garde, au nez de fruits exotiques, de beurre et de vanille, touche d'herbes fraîches. Bouche large, dense, onctueuse, texture de velours. Finale incroyablement...

Parcellaires - 2018 - Champagne Assailly

Vincent Assailly

89,90 €

Nez intense qui nous fait voyager de l'ananas rôti à la pâte de coing en passant par le pralin, le miel, touche de sous-bois... Bouche très concentrée à la bulle extrêmement fine, texture veloutée, crémeuse et...

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