Hugues et Lucille Godmé

Hugues et Lucille Godmé, père et fille, travaillent main dans la main au sein de leur Maison de Champagne familiale. Vous connaissez peut-être déjà le nom d’Hugues Godmé, véritable fer de lance de la biodynamie en Champagne. Il rejoint le domaine des ses parents en 1978, après quatre générations, et a laissé une réelle trace de son passage. En 2006, il met fin aux traitements chimiques, et le domaine sera certifié en bio et biodynamie quelques années plus tard. Aujourd’hui, le domaine compte 40 parcelles de vignes en Premier Cru et Grand Cru réparties sur quatre villages de la Montagne de Reims : Verzenay, Verzy, Villers-Marmery et Villedommange. Une véritable mosaïque pour ces 3ha de Chardonnay, 2.8 ha de Pinot Noir et 1.8 ha de Pinot Meunier. Au chai, les vins sont vinifiés avec une grande précision puis élevés sur lattes en caves de pleine craie, de trente mois à plus de dix ans. Lucille, millésime 1989, a rejoint le Domaine et assure aujourd’hui avec brio la pérennité du style Godmé.