El teu mar, les meves muntanyes - 2022 - Laurence Manya Krief

Une cuvée transpyrénéenne puisqu'elle a été produite à partir des Grenache Gris, Blanc et Noir de Yoyo (qui entrent également dans l'assemblage de KM31) assemblés aux Carignan Noir, Blanc et Gris de Salvador du Celler Cosmic à Agullana, en Catalogne Sud. Une idée assez impulsive qui émerge au moment de goûter les différents vins des deux domaines... Assemblage des vins finis après un court élevage en cuves, mis en bouteille fin Décembre 2022 sans filtration, ni collage, ni soufre.