Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.

Sulfites raisonnés

Suisse


Grain Ermitage "Président Troillet" - 2021 - Marie Thérèse Chappaz - Magnum

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

Nez hyper complexe, notes d'épices indiennes, beurré, poire, touche de vanille... Bouche: jus puissant, ample, équilibré avec une pointe d'acidité, grosse rétro-olfaction: muguet, pointe de bois noble, whisky tourbé!!!

Format
150 cl
Type de culture
Sulfites raisonnés
Appellation
Valais A.O.C
Degré d'alcool
14.2 %
Garde
2024 à 2040
rock’n’roll
indice-3-5.svg
Derniers articles en stock 1 Article
229,00 €
TTC

Cuvée 100% Marsanne, et de façon anecdotique, quelques pieds de Roussanne, vignes plantées à Fully, en terrasses sur le coteau (lieu-dit: Les Claives) à 600 mètres, sur des terres de gneiss principalement. Vignes de 99 ans (!!!), conduites en biodynamie, vendangées manuellement en caissettes et en plusieurs passages. Vinification: pressurage en grappes entières, débourbage statique sans intrant œnologique, levures indigènes, élevage 18 mois en fûts de chêne, 50% de bois neuf. Légère filtration à la mise, micro dose de soufre.

Marie Thérèse Chappaz

Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz, c’est une âme pure, sincère et nature. On est en Suisse, dans le Valais, à Fully. La star Suisse du vin, porte-parole de la biodynamie, ne se destinait pas à la vinification, puisqu'elle souhaitait "devenir sage-femme, voyager et découvrir le monde". Mais lorsque son père lui lègue une petite vigne, elle ne se voit pas en être propriétaire sans la travailler....

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres