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Langue :
Vin sans soufre

Vallée du Rhône


Yamakasi - 2021 - Bernard Duseigneur

Domaine Duseigneur

Deuxième millésime pour ce vin de plaisir et de copains (vos potes Yamakasi!), un fruit frais croquant et désaltérant sur des notes de framboise, de réglisse, touche de poivre... Bouche souple, pulpeuse et gourmande. A déboucher d'urgence !!!

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
12.5 %
Garde
2022 à 2026
rock’n’roll
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13,90 €
TTC

60% Grenache, 20% Cinsault et 20% Syrah issu de vignes de 45 ans conduites en biodynamie et plantées sur des sols argilo-calcaires à Saint Victor Lacoste. Les parcelles sont en Côtes du Rhône Villages mais déclassées automatiquement par le vigneron en Vin de France. Vinification: le Grenache et le Cinsault sont pressés directement, la Syrah est immergée en grappes entières dans le jus en fermentation des deux autres cépages. Elevage en cuves inox, mis en bouteille sans collage ni filtration, ni sulfites ajoutés.

Bernard Duseigneur

Bernard Duseigneur

Bernard Duseigneur arrive il y a 20 ans au Domaine éponyme fondé par son père, un passionné de vins qui revenait tout juste du Portugal. Une histoire familiale qui perdure de père en fils, puisque Bernard travaille dans un premier temps avec son frère, qui finira par revenir à sa passion première : la musique, avec son groupe Minha Terra (tiens tiens, une jolie cuvée du Domaine). Le Chai...

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