Manu Venturi

Nez complexe porté par des notes de poivre, de pêche blanche, de citron confit, de mandarine, d'iode... Bouche fraîche et suave, beau volume, matière noble, finale persistante et saline.

Nez puissant et gourmand sur les fruits blancs mûrs, le cédrat, la mandarine, les fleurs du maquis. Bouche complexe, dense et longue, finale très élégante sur les agrumes et les herbes aromatiques. C'est toujours une très grande réussite.

Nez puissant sur la mûre, la myrtille, le poivre blanc. Bouche séveuse, tanins fins, aromatique profonde sur la prune, les fruits noirs, les épices, la finale est fraîche et longue. 

Quelques mots du Domaine: "Nez aux arômes de fleurs blanches, pêches de vigne et poires. La bouche est riche et équilibrée avec des notes fruitées, florales et une finale toute en gourmandise et fraîcheur."

Sur des notes de groseille, de framboise, de canneberge, d'orange sanguine... Bouche fraîche et pure, un joli rosé parfaitement droit à déguster au moindre apéritif ensoleillé.

Nez profond, parfumé, gourmand, sur des notes d'épices et de fruits confits. Bouche: aromatique de fruits noirs, de maquis, de violette, de rose, tanins soyeux, l'ensemble est complexe et velouté.

Nez profond et complexe sur les fruits noirs, fruits rouges, épices, cuir, pointe réglissée... Bouche riche, fraîche et longue. Un sans faute.

Quelques mots du Domaine: "Nez de fruits rouges et petits fruits noirs dominés avec de fines notes florales. Un vin aérien basé sur la finesse tannique et la fraîcheur avec une finale complexe et épicée."

Nez complexe et évolutif, sur la poire, le citron, les fleurs blanches, trame minérale et pointe végétale. Bouche concentrée et soyeuse, finale fraîche, minérale et saline.

Nez: cerise rouge et noire, réglisse, herbes fraîches, rose séchée... Bouche: petit tanin fringant, aromatique profonde sur la framboise et une pointe de poivre, un vin dense qui ne manque pas de digestibilité, finale longue et minérale. 

Notes de zestes d'orange, de rose et de framboise. La bouche est en harmonie avec le nez, avec une aromatique fraîche autour du citron, de la mandarine, des fruits blancs... Un rosé pur et facile, à la finale précise, qui plaira au plus grand nombre.

Nez fruité et épicé, bouche dense, souple et suave, finale longue et minérale. Héméra est la déesse de la lumière du jour dans la mythologie grecque, sans le H c'est aussi le genêt en langue corse, plante caractéristique du maquis qui entoure la parcelle. Qui boit l'Emera l'aimera !