Vins doux naturels, Vins moelleux et liquoreux

Jurançon Moelleux - 2025 - Domaine Castéra

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Jurançon Moelleux - 2025 - Domaine Castéra

Franck Lihour

17,90 €

Un moelleux frais et ultra-gourmand, avec ses 55 grammes de sucres résiduels par litre. Notes de miel, de fruits jaunes, de fleurs blanches, d'orange confite. Absolument parfait sur un foie gras, ou sur une tarte aux...

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Memoria - 2024 - Domaine Castéra

Franck Lihour

22,90 €

Coup de coeur pour cette cuvée tout en équilibre, un demi-sec avec 20 grammes de sucres résiduels par litre, sur des notes de pêche jaune, de poire, de mangue, de cire d'abeille, de tarte au citron... A tester sur un...

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Gewurztraminer Les Treilles du Loup - 2023 - Domaine Weinbach

Catherine Faller

23,90 €

Nez intense sur des notes de mangue, de fruit de la passion, de fleurs blanches. Bouche: jus puissant, superbe équilibre grâce à une fine salinité, finale fraîche et longue. Un jus très tendre, avec 13 gr/l de sucres...

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Princesse Leïa - 2022 - Denis et Didier Berthollier Vignerons

Denis & Didier Berthollier

24,90 €

Sur des notes de pêche jaune, d'abricot, de mirabelle, de miel, de lychee... Une cuvée complexe équilibrée par une belle fraîcheur, c'est une gourmandise addictive avec ses 96 grammes de sucres résiduels/litre. Très...

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Caubeight - 2024 - Domaine Castéra

Franck Lihour

26,90 €

"Le Jurançon dans toute son élégance" nous dit Franck, et on ne pourrait être plus d'accord... Cuvée sensationnelle avec ses 85 grammes de sucres résiduels par litre, à la fois riche et frais, exotique et confit,...

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Clos Habert - 2020 - Domaine François Chidaine

François Chidaine

28,90 €

Nez envoûtant sur des notes de poire williams, d'amande, de canne à sucre... Un Chenin tendre avec 13 grammes par litre de sucres résiduels mais au vu de la complexité du nez on s'attendrait presque à plus. Bouche...

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Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

29,50 €

Nez profond et complexe sur les fruits confits et concentrés, bergamote, pêche jaune, verveine, belle minéralité et un vrai côté caillouteux. Bouche enveloppante et persistante, gourmande, les sucres résiduels...

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Neiges d'Antan - 2022 - Jean Philippe Padié

Jean Philippe Padié

29,50 €

Un liquoreux superbement équilibré, sans aucune lourdeur malgré ses 52 grammes de sucres résiduels/litre : très floral, fleur d'oranger, miel, abricot, poire... Nez riche, hautement complexe et la bouche est un...

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Riesling Spätlese Urziger Wurzgarten - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

31,90 €

Un vin tendre et concentré sur des notes d'ananas séché, de pomme jaune, de miel, de fleurs blanches, pointe pétrolée typique de ce terroir. Bouche onctueuse et ample, minérale, tension dingue, les quelques grammes de...

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Gewurztraminer Cuvée Laurence - 2023 - Domaine Weinbach

Catherine Faller

36,90 €

Encore une sublime cuvée signée Faller. Nez complexe sur des notes de rose, d'écorce de pamplemousse, de thé blanc, et de poivre rose. Attaque dense, bouche ciselée et toute en finesse, un vin moelleux, 28 grammes de...

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Muscat - 2022 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Nez très riche et démonstratif. En bouche: finesse incroyable, équilibre parfait! Pas une trace de lourdeur, beaucoup de fraîcheur, de pureté. Coup de coeur renouvelé pour ce jus splendide. A découvrir d'urgence.

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Aleatico Tardif - 2023 - Canarelli

Yves Canarelli

37,00 €

Quelques mots du Domaine: "Vin doux naturel au caractère affirmé, qui possède une richesse aromatique incomparable ainsi qu'une texture de grain soyeuse. Un très bel elixir gourmand." Un délice sur les fruits noirs,...

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C'era una volta il passato - 2011 - Cascina degli Ulivi

Stefano Bellotti

39,90 €

Stefano en parlait: "Un vin qui se boit devant la cheminée, pour se laisser envahir par son univers aromatique, riche et complexe. C'est un voyage unique à chaque nouveau verre, une surprise continue." Un petit bijou...

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Riesling Auslese Bernkasteler Badstube* - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

39,90 €

Nez profond et concentré, très précis, direct, sur des notes de fruits blancs, de poire, dominé par l'ardoise, encore très légèrement réducteur. La bouche est puissante, intense, généreuse, sapide. La finale est en...

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Vieilles Vignes Eparses - 2022 - Domaine de Bellivière

Clément & Laure-Anne Nicolas

43,50 €

Profil gourmand et tendu, belle minéralité, fruits jaunes, agrumes, miel... Quelques mots du Domaine: "Ce vin, au caractère unique, restitue avec finesse et élégance toute sa complexité." Un vin tendre, avec 6,94...

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La Belle Colline - 2021 - La Grange de l'Oncle Charles

Jérôme François & Morgane Stoquert

57,00 €

Nez puissant et élégant sur des notes de rose, de litchi, notes pâtissières, de citron confit, d'iode... Bouche à la fois fruitée et minérale, généreuse et élégante, finale sur une pointe d'agrumes. Un jus tendre avec...

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Tomeu - 2024 - SAS Bruno Duchêne

Bruno Duchêne

67,90 €

Un vin passerillé sur des arômes très fruités, Tomeu est le surnom du fils de Bruno... et c'est un vin qu'il aimait déjà enfant ! Bouche: jus riche et moelleux, avec beaucoup de fraîcheur, en bouche on retrouve ce...

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Gewurztraminer Grand Cru Furstentum - 2024 - Domaine Weinbach

Catherine Faller

71,90 €

Magnifique nectar, nez complexe sur des notes de mangue, de fruit de la passion, de miel, de fleurs blanches, d'écorce d'orange. Bouche d'une élégance folle, densité et texture, avec juste qu'il faut de tension pour...

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Philosophale - 2023 - Domaine de Bellivière

Clément & Laure-Anne Nicolas

74,00 €

Une cuvée seulement produite dans les millésimes propices aux moelleux, ici avec 44,4 grammes de sucres résiduels par litre. Richesse et concentration aromatique, nez ultra complexe sur les fruits confits, le miel,...

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Discours de Tuf - 2020 - Domaine de Bellivière

Eric Nicolas

75,00 €

La palette aromatique est large, un vin de méditation: abricot, miel, orange confite, fleurs blanches, pointe minérale... Moelleux et riche de ses 69 grammes de sucres résiduels/litre, l'acidité rafraîchissante...

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Aurore d'Automne - 2022 - Domaine de Bellivière

Clément & Laure-Anne Nicolas

89,00 €

Un rosé liquoreux, avec ses 149 grammes de sucres résiduels par litre, cette cuvée n'est produite que dans les années propices, et nous offre une cuvée exceptionnelle, rare et précieuse, sur des notes de pain...

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Elixir de Tuf - 2022 - Domaine de Bellivière

Clément & Laure-Anne Nicolas

89,00 €

Une réussite totale pour ce vin liquoreux, riche de ses 122 grammes de sucres résiduels par litre, avec une concentration aromatique et une richesse unique, c'est un vin de méditation, sur la pêche jaune, le miel, les...

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Doux, Moelleux, Liquoreux

Jurançon Moelleux - 2025 - Domaine Castéra

Memoria - 2024 - Domaine Castéra

Gewurztraminer Les Treilles du Loup - 2023 - Domaine Weinbach

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Caubeight - 2024 - Domaine Castéra

Clos Habert - 2020 - Domaine François Chidaine

Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr - 2022 - Weingut Markus Molitor

Neiges d'Antan - 2022 - Jean Philippe Padié

Riesling Spätlese Urziger Wurzgarten - 2022 - Weingut Markus Molitor

Gewurztraminer Cuvée Laurence - 2023 - Domaine Weinbach

Muscat - 2022 - Canarelli

Aleatico Tardif - 2023 - Canarelli

C'era una volta il passato - 2011 - Cascina degli Ulivi

Riesling Auslese Bernkasteler Badstube* - 2022 - Weingut Markus Molitor

Vieilles Vignes Eparses - 2022 - Domaine de Bellivière

La Belle Colline - 2021 - La Grange de l'Oncle Charles

Tomeu - 2024 - SAS Bruno Duchêne

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum - 2024 - Domaine Weinbach

Philosophale - 2023 - Domaine de Bellivière

Discours de Tuf - 2020 - Domaine de Bellivière

Aurore d'Automne - 2022 - Domaine de Bellivière

Elixir de Tuf - 2022 - Domaine de Bellivière

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