Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

Mas a Tierra - 2023 - Mélissa Bazin et Romain De Moor

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Mas a Tierra - 2023 - Mélissa Bazin et Romain De Moor

La Petite Empreinte

29,80 €

Mas a Tierra, c'est l'ancien nom de l'Ile Robinson Crusoé, et c'est typiquement le genre de bouteilles que l'on aurait envie d'apporter sur une île déserte... Pure, fruitée, juteuse est structurée par des tanins fins....

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Montemarino - 2022 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

29,90 €

Nez riche, complexe, fruits mûrs, épices, noisette... Bouche: jus intense, légèrement doux, finale persistante... Potentiel de garde large: 15 ans!

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Pinot Gris Versant Est - 2019 - Catherine Faller- Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Nez porté par des notes de fruits jaunes, de caramel et de beurre demi-sel. La bouche est à la fois puissante et fraîche, un jus sec et généreux, enrobant et long, parfaitement équilibré grâce à son acidité fine.

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Le Chêne - 2022 - Julien Boiteau

Maison Boiteau

29,90 €

Premier millésime pour cette cuvée, on est encore un cran au-dessus par rapport aux Merlots précédents de la Maison Boiteau, c'est vous dire! Notes de mûre, de griotte, de violette. Un palais doux, les tanins sont...

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Familiar Mourvèdre - 2019 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,90 €

Nez sauvage d'herbes, de romarin, de cranberry, de musc... Bouche juteuse, veloutée, dense, finale fumée et portée par les fruits noirs. Une quille à partager à table et à ne pas déguster trop vite (!), jus qui évolue...

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Samurai - 2023 - Collectif Oenosapiens

Oenosapiens

29,90 €

Nez sur la poire, la pêche blanche, les fleurs blanches, trame minérale. Bouche structurée autour d'une sensation tendre, mais il s'agit bien d'un vin sec, minéral et tendu. Finale longue et élégante, coup de coeur...

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Chardonnay Le Bruleau - 2022 - Julien Boiteau

Maison Boiteau

29,90 €

Sur des notes de fruits blancs, de crème de citron, de pain beurré... Droiture minérale avec beaucoup de finesse et de concentration. Le millésime 2022 est plus volumineux et onctueux, tout en gardant cette tension...

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Les Marsaules - 2020 - Pierre et Rodolphe Gauthier

Domaine du Bel Air

29,90 €

Cerise, myrtille, bois fumé, sous-bois, pointe de menthol... Toujours une dégustation qui nous impressionne, les tanins sont mûrs, la bouche est charnue, concentrée, un grand vin de gastronomie promis à un beau...

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Bianco - 2022 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

29,90 €

Un jus ambré sur des notes de fruits jaunes, de zestes d'orange puis d'orange confite, de fruits exotiques (mangue et fruit de la passion), pointe minérale. Beau volume, matière imposante, riche, assagie par une...

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Bandol Rosé - 2023 - Daniel Ravier

Domaine Tempier

29,90 €

Sur des notes intenses fruitées et florales, pamplemousse, passion... Bouche vineuse, belle matière, concentrée... Un très grand rosé contrebalancé par de beaux amers.

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Cuvée WA - 2023 - Kohki Iwata - Magnum

WA Sud

29,90 €

Un nez très fruité, garrigue et épices douces... La bouche est d'une fraîcheur terrible, la texture est très suave, toute en finesse.

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Familiar Orange - 2019 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,90 €

Un vin orange tout en subtilité et élégance, l'aspect tannique n'est pas trop marqué, un jus facile d'approche, sur des notes d'abricot rôti, d'agrumes et une touche d'herbes méditerranéennes. Hardy, we love it!!!

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Les Robinettes - 2023 - Raphaëlle Guyot

Raphaëlle Guyot

29,90 €

C'est certainement le vin rouge le plus massif et puissant parmi ceux de Raphaëlle, même si l'on reste sur un Pinot Noir avec donc une grande fluidité et beaucoup d'élégance. Le nez est fruité, sur la cerise rouge, la...

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Montemarino - 2020 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

29,90 €

Nez riche, complexe, fruits mûrs, épices, noisette... Bouche: jus intense, légèrement doux, finale persistante... Potentiel de garde large: 15 ans!

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Sémillon - 2019 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,90 €

Notes de melon jaune, d'agrumes, de fleurs blanches... On sort complètement du cliché variétal du cépage! Un jus hyper intéressant! L'apport du skin-contact sur un vin typé "blanc" amène une belle structure, sans...

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Akoibon - 2023 - Laurence Manya Krief

Yoyo

29,90 €

Sur des notes de fruits écrasés, de fraise, de cerise, de mûre, d'épices douces, de poivre, pointe d'olive noire... Une quille juteuse, toute en dentelle, beaucoup de finesse, très bel équilibre.

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Especial - 2019 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,90 €

Un côté fruité et végétal très réussi, les trois cépages se complètent à merveille, belle acidité, la bouche est souple et pleine de finesse. A carafer une heure et demie avant dégustation.

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Familiar Blanc - 2018 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,90 €

Nez profond et puissant de fruits exotiques, de mangue, d'agrumes... En bouche: structure agréablement surprenante, ronde, suave... Un jus avec assez d'acidité pour être apprécié en été, et avec assez de matière et de...

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Le Puits de Laurie - 2022 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

29,90 €

Un Vin Doux Naturel enveloppant, sur des notes de fruits secs, de confiture de myrtille, de chocolat... Bouche soyeuse, généreuse sans aucune lourdeur, longueur exceptionnelle. C'est Laurie, une vendangeuse de Bruno...

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Les Salins - 2021 - Denis et Didier Berthollier

Denis & Didier Berthollier Vignerons

29,90 €

Enorme coup de coeur pour cette cuvée extrêmement élégante, au nez marqué par la minéralité et une trame gourmande de fruits confits. La bouche est puissante, profonde et très aromatique, on retrouve cette minéralité...

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Muscat - 2021 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Fraîcheur et complexité pour ce Muscat sur des notes de rose, de pêche blanche, de raisin muscaté, de noix de muscade, pointe végétale sur la menthe... Bouche: un vin sec, rond et généreux, aérien, sapide. Un jus en...

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Filagnotti - 2022 - Ilaria Bellotti

Cascina Degli Ulivi

29,90 €

Nez riche axé agrumes, amande, noisette... Bouche: un jus riche, complexe et intense. Un vin destiné à la table, finale persistante... Plus vous l'oublierez dans votre cave et plus il vous le rendra.

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Familiar Mourvèdre - 2018 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

29,90 €

Nez sauvage d'herbes, de romarin, de cranberry, de musc... Bouche juteuse, veloutée, dense, finale fumée et portée par les fruits noirs. Une quille à partager à table et à ne pas déguster trop vite (!), jus qui évolue...

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Pinot Gris Clos des Capucins - 2022 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

29,90 €

Nez complexe, puissant, qui présente des notes de poires et de pommes subtilement beurrées et fumées. La bouche est à la hauteur de nos espérances, à la fois dense, charnue et aérienne. Finale longue, persistante et...

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Pouilly sur Loire Mon Village - 2022 - Antoine Gouffier

Domaine du Bouchot

31,00 €

Nez captivant sur des notes florales et de fruits à chair blanche. Bouche: fraîcheur vive et minéralité délicate, beaucoup de fraîcheur. Sa finale révèle des notes citronnées et une élégante vivacité.

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Violette - 2019 - Sylvain Potin

Clau de Nell

31,00 €

Sur des notes de sous-bois, de cuir et de fruits cuits. Une cuvée qui réunit la générosité, la puissance, le côté épicé et fruité du Cabernet Sauvignon, avec la fraîcheur et la vivacité du Cabernet Franc. Un vin...

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Matassa Rouge - 2023 - Tom Lubbe

Domaine Matassa

31,50 €

Nez concentré sur des notes de fruits rouges acidulés, notes fumées... Bouche: subtile et digeste, très minérale.

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Lou Dilun - 2021 - Gwendolyn Berger et Jean Jacques Branger

Clos des B

31,50 €

Gros coup de coeur sur cette dégustation, un nez hautement complexe qui oscille entre la myrtille, le maquis, les épice douces... Bouche : joli volume soyeux, les tanins sont doux et bien intégrés, beaucoup de...

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Pithos Rosso - 2021 - Giusto Occhipinti

Azienda Cos

31,50 €

Nez franc, sur des notes de cerise, framboise, florales. Bouche: pulpeuse, sphérique, joli fruité et beaucoup de finesse... Un jus irréprochable.

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De Deux Choses Lune - 2022 - Jean Delobre

La Ferme des Sept Lunes

31,50 €

Nez riche et complexe porté par des notes de fruits blancs, d'abricot, de camomille, de tilleul... Bouche: attaque franche, souple et ample, bel équilibre entre finesse et puissance. Une quille pour la table,...

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Métairies du Clos Vieilles Vignes - 2022 - Françoise Julien et Christophe Peyrus

Clos Marie

31,50 €

Définitivement un jus sublime, puissant, qui se bonifie avec les années, et auquel on pense encore longtemps après sa dégustation. Sous-bois, garrigue, cuir, poivre, cacao, petits fruits noirs... Bouche ample et...

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Faustine Rouge Vieilles Vignes - 2023 - Jean Charles Abbatucci

Domaine Comte Abbatucci

31,50 €

Nez expressif et puissant, maquis, fruits noirs... Bouche complexe, poivrée et épicée. Un jus sur le fruit noir, généreux, net et précis.

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Mon Rouge - 2023 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

31,50 €

Un jus plein de fraîcheur et d'énergie sur des notes de framboises fraîches, de gelée de groseille, de fleurs... Bouche: juteuse, digeste, aérienne, finale fruitée sur une pointe acidulée. Attention grosse buvabilité!

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Matassa Blanc - 2023 - Tom Lubbe

Domaine Matassa

31,50 €

Une quille superbe et racée... Bouche complexe et belle densité, finale saline. Une cuvée bien plus précise que dans les millésimes précédents. Un jus tendu et effilé.

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Lune Rousse - 2023 - Jean Delobre

La Ferme des Sept Lunes

31,50 €

Très bel exploit pour ce Saint Joseph blanc sans soufre, sur des notes de pêche blanche et de poire confite, d'amande en coques, touche florale... Bouche: tension et fraîcheur, joli volume et finale longue. Vin sur la...

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Simon - 2022 - Françoise Julien et Christophe Peyrus

Clos Marie

31,50 €

Nez puissant, d'une complexité folle, et très évolutif: cuir, sous-bois, pruneau, garrigue, tabac, tapenade, pruneau, épices... Bouche dense, un beau grain, le nec plus ultra du Pic Saint-Loup, idéalement à oublier...

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Fleurie - 2021 - Jean Foillard

Jean Foillard

31,50 €

Belle couleur rubis, sur des notes de cassis et fleurs: rose fanée, iris. Belle concentration et complexité. Jus croquant, fruité et dense, beau volume! Les vins de Jean Foillard vieillissent harmonieusement.

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Arcane - 2023 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

31,80 €

Arcane, n. m. : "toute opération hermétique dont le secret ne doit être connu que des seuls initiés". C'est si bon vous auriez effectivement envie de garder cette cuvée secrète! Sur des notes florales, de poire, de...

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Poulsard Vieilles Vignes - 2023 - Stéphane Tissot

Domaine André et Mireille Tissot

31,90 €

Notes typiques d'un Poulsard, sur les fruits rouges, la fraise, la griotte, touche d'épices. Bouche élégante en accord avec le nez, acidité juteuse, tanins encore présents mais très fins. Finale sur l'onctuosité.

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Corpo Maltesse - 2023 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

31,90 €

Fruits rouges exubérants... Bouche: de la fraîcheur, belle trame, tanins fins. L'équilibre est fragile après sa mise, il conviendra d'attendre 2025 pour commencer à déboucher.

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Le Puits de Laurie - 2021 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

31,90 €

Un Vin Doux Naturel enveloppant, sur des notes de fruits secs, de confiture de myrtille, de chocolat... Bouche soyeuse, généreuse sans aucune lourdeur, longueur exceptionnelle. C'est Laurie, une vendangeuse de Bruno...

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Mephisto - 2020 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

31,90 €

Nez plein, flatteur, rond, expressif, mûre, fraise, groseille, poivre blanc. Attaque suave, milieu de bouche tendu mais charmeur, tanins encore serrés mais veloutés. Beau volume, riche, profond, délicat, fruit ciselé,...

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La Commune - 2023 - Pierre Weber

Domaine Pierre Weber

31,90 €

D'après les règles de l'AOC, Pierre n'a pas le droit de classer son vin en Alsace-Villages... il a donc choisi de l'appeler La Commune! Joli pied de nez pour ce blanc au nez minéral et fruité. Bouche: bel équilibre...

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Pinot Gris Clos des Capucins - 2019 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

31,90 €

Un millésime particulièrement réussi, qui présente des notes de poires et de pommes subtilement beurrées et fumées. La bouche est à la hauteur de nos espérances, à la fois dense, charnue et aérienne. Finale longue,...

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Tavel - 2022 - Julie Rouffignac et Gérald Lafont

Domaine d'Arbousset

31,90 €

Nez porté par des notes de framboise, de raisins secs, de mandarine... Bouche complexe et longue, pointe d'épices, c'est une très, très jolie quille qui se dévoile au fil des verres. Un Tavel d'émotions.

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La Chamade - 2022 - Tony Bornard

Domaine Bornard

31,90 €

Un millésime beaucoup plus chaud et sec que d'habitude, donc un profil de vin bien plus solaire, puissant et gourmand, sur des notes de cerise, d'épices, subtile touche boisée. Un Ploussard concentré, sanguin, avec un...

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