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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles" - 2022 - Frédéric Cossard

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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles" - 2022 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

109,00 €

Nez de fruits rouges confiturés, framboise, épices... Bouche: un terroir qui donne un Pommard souple et léger, il prendra son temps pour se livrer à vous, mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Hommage à Louis Derré - 2020 - Eric Nicolas - Magnum

Domaine de Bellivière

109,00 €

Une quille d'anthologie, la crème de la crème du Pineau d'Aunis: fleurs, poivre blancs, miel, touche mentholée... Quelques mots du Domaine: "la matière, délicatement extraite, confère à ce vin rare une grande...

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Côte Rôtie "L'Ultime" - 2021 - Jean Michel Stephan

Maison Stephan

109,00 €

Quelques mots du domaine: "Epicé et fruits rouges, violette, tanin souple, bonne tension due à l'acidité soutenue." Une bouteille qui bénéficiera d'un court passage dans votre cave avant de dévoiler toute sa complexité.

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Beaune 1er Cru "Les Grèves" - 2021 - Etienne de Montille

Domaine de Montille

109,00 €

Des arômes amples de cerise confiturée, fraise et framboise, pointe de vanille en arrière-plan. Bouche ample, ronde, belle structure, finale longue.

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Aragonite - 2020 - Julien Guillot - Magnum

Clos des Vignes du Maynes

109,00 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

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Le Rouge Queue - 2020 - Tony Bornard - Magnum

Domaine Bornard

109,90 €

Très exotique, ananas, mangue... Beaucoup de tension, de pureté et de précision. Une autre approche, vraiment originale et intéressante, des Chardonnay du Jura.

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Pangée - 2022 - Adrien et Guillaume Pire - Magnum

Château de Fosse-Sèche

114,00 €

Nez hautement élégant sur des notes de cassis, de framboise, de violette, d'épices douces, pointe végétale. Bouche profonde, tanins fins et croquants, trame minérale, belle acidité qui promet un beau vieillissement....

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Manganite - 2022 - Julien Guillot - Magnum

Clos des Vignes du Maynes

115,00 €

Manganite peut se boire maintenant mais aussi dans 20 ans... Un jus monumental, fruité et à la texture unique, pour un moment de grande finesse! La délicatesse à l'état pur! Bouteille culte pour les JUS'tos!

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Saint Joseph Rouge - 2023 - Dard et Ribo - Magnum

Dard & Ribo

115,00 €

"Nomiyasui" en Japonais traduisez "facile à boire". La définition parfaite d'une Syrah dans sa structure, son fruité et son extrême gourmandise.

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2022 - Géraldine Godot

Domaine de l'Arlot

119,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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L'Anodine - 2022 - Bruno Duchêne - Magnum

Domaine Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Barthélemy - 2019 - Pascal Amoreau

Château le Puy

119,00 €

Robe pourpre profond, sur des notes de fruits mûrs. Belle complexité en bouche: un jus riche, structuré, profond et soyeux. Les élevages sur la cuvée Barthélemy sont plus poussés, il conviendra d'être plus patient.

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L'Anodine - 2023 - Bruno Duchêne - Magnum

Domaine Bruno Duchêne

119,00 €

Uniquement en Magnum, c'est un flacon très rare. Un jus profond, digeste, rond et fruité. Une bouche stratosphérique, une texture hors norme, des tanins soyeux et une finale saline.

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Pinot Noir Granite - 2017 - Jean Dietrich - Magnum

Domaine Achillée

125,00 €

Vrai coup de cœur pour cette cuvée ! Sur la fraise et la framboise écrasée, la cerise noire, l’eau de rose, le café, le sous-bois, orangette au chocolat… Bouche pure, tannique et minérale, relevée par une pointe...

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Baragane - 2021 - Laurence Alias & Pascale Choime - Magnum

Closeries des Moussis

125,00 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Chardonnay - 2022 - Peter Colemont - Magnum

La Falize

128,90 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur. Enorme coup de cœur...

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R+ - 2015 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

129,00 €

R+ est de retour sur le grand millésime 2015, après 6 ans d'interruption, c'est une cuvée à la longueur phénoménale qui révèle au mieux la richesse du terroir. Bouche pulpeuse, structure élégante, aromatique complexe...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Capita" - 2017 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

139,00 €

Sur des notes intenses de groseille et de fleur, rose... Bouche: pure et précise, grosse intensité, finale saline, bouteille d'une extrême finesse.

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Corton "Le Charlemagne" - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

139,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Corton "Le Charlemagne" - 2021 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

142,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Etoile du Raisin - 2007 - Stefano Bellotti - Magnum

Cascina Degli Ulivi

145,00 €

Un nez profond, complexe, confiture de myrtille, prune.... Bouche: jus velouté, tendu, belle matière contre balancée par sa fraicheur, finale longue.

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Gevrey Chambertin "Les Genevrières" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

145,00 €

Notes de fruits noirs, sur le cassis, la mûre, touche de pivoine... Bouche d'une fraîcheur surprenante, extrêmement fruitée, belle longueur, beaucoup d'élégance et de puissance.

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Monte Bianco - 2022 - Jean Charles Abbatucci - Magnum

Domaine Comte Abbatucci

145,00 €

Nez puissant de cerise noire, de fruits rouges acidulés, groseille, cassis... Bouche ample et complexe, légèrement fumée et minérale, presque tourbée, iodée... Surprenante et délicieuse. Tanins élégants et longue...

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Le Clos - 2020 - Jean François Ganevat - Magnum

Domaine Ganevat

148,00 €

Sur des notes de poire, de citron confit, de noisette... Bouche: fraîcheur, minéralité, longueur, beau volume. Entre les canons et les vins du domaine, un Savagnin comme on les aime. Merci Anne et Fanfan!

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Château Meylet - 2015 - David Favard - Magnum

Château Meylet

149,00 €

Fruité intense et notes florales et épicées... Bouche: puissant, long et persistant, tanins soyeux... Il faudra être patient les amis.

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Diplomate d'Empire - 2022 - Jean Charles Abbatucci - Magnum

Domaine Comte Abbatucci

149,00 €

Nez puissant, fruits jaunes bien mûrs, exotiques, maquis... Bouche croquante, équilibrée, gros volume, belle longueur... A découvrir impérativement.

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2021 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

158,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" - 2021 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

159,00 €

Nez marqué sur la mûre et une touche de sous bois. Très belle structure en bouche, des tanins fins et marqués, finale ronde et soyeuse. Patientez quelques années, cette cuvée vous le rendra à merveille...

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Heritage - 2022 - Gabrio Bini

Azienda Serragghia

159,00 €

Vin orange, trouble, nez complexe, abricot, pêche, cèdre, romarin, thym... Bouche: intense, ultra aromatique, jus corsé, finale saline. Hyper évolutif dans le verre, voyage garanti!

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2022 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

159,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" - 2022 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

159,00 €

Nez marqué sur la mûre et une touche de sous bois. Très belle structure en bouche, des tanins fins et marqués, finale ronde et soyeuse. Patientez quelques années, cette cuvée vous le rendra à merveille...

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Le Carré - 2021 - Jean François Ganevat - Magnum

Domaine Ganevat

159,00 €

Nez intense et complexe, hyper aromatique sur des notes de fruits secs, de noisette, pomme séchée et tartine de beurre salé... Un petit régal! La bouche ne déçoit pas, sublime longueur et belle matière, finale sur une...

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Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" - 2010 - Gilles de Courcel

Domaine de Courcel

175,00 €

Nez profond et complexe porté par des notes de prune, de cerise noire, de rose, de figue, touche de chêne... Bouche: on touche la quintessence de Pommard, bouche puissante et charnue, beaux tanins. Avec 2010, on...

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Chambolle Musigny "Les Herbues" - 2022 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

179,00 €

Nez complexe et élégant porté par la framboise, la violette, touche de réglisse... Bouche juteuse avec un beau volume, tanins fins, finale sur le cacao.

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Vieilles Vignes Rouge - 2021 - Lionel Gauby - Jéroboam

Domaine Gauby

179,00 €

Sur des notes de cassis et de mûre, fleurs et réglisse. Bouche digeste et équilibrée. Jus croquant et minéral, suave, très long en bouche.

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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles" - 2021 - Etienne de Montille

Domaine de Montille

185,00 €

Sur des notes de cerise et de fraise des bois, de boutons de rose... Bouche: c'est droit, beaucoup de tension, tanins fins, finale sur une touche minérale.

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Volnay 1er Cru "En Champans" - 2021 - Etienne de Montille

Domaine de Montille

185,00 €

Quelques mots du Domaine: "Un nez charmeur de cerise, de poivre blanc, de thym et de sous-bois soutenu par des tannins déjà souples. Son admirable profondeur est réhaussée par le doux parfum évanescent de notes...

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Avize Champ Caïn - 2013 - Famille Chiquet

Champagne Jacquesson

185,00 €

Un blanc de blancs porté par des notes minérales, touches d'agrumes et de pomme jaune... Champagne salin, crayeux, tout en tension avec une grande droiture, finesse exceptionnelle.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Clos Prieur" - 2021 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

185,00 €

Sur les fruits noirs, les épices... Un Gevrey de haut-vol, complexe, intense... Le terroir parle beaucoup, on atteint ici une très grande finesse.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" - 2021 - Jean Louis Trapet

Domaine Trapet

185,00 €

Nez hautement complexe, puissant et intense sur des notes de fraise, de framboise écrasée, qui évolue vers des notes de sous-bois, de truffe, de craie, d'épices douces, pointe mentholée. Jus précis aux tanins fondus,...

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Monte Mare - 2021 - Jean Charles Abbatucci

Domaine Comte Abbatucci

188,00 €

Nez intense et complexe porté par les petits fruits rouges, la fraise des bois, notes iodées. Bouche veloutée, tanins fins et soyeux, arômes de fraise fraiche et des notes salines en finale. Longueur incroyable, une...

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Vosne Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" - 2022 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

189,00 €

Nez de fruits rouges mûrs, sur la cerise et la groseille. Bouche: très belle intensité, concentrée, l'acidité équilibre parfaitement l'ensemble, beaucoup de raffinement. Magnifique longueur, finale sur la framboise...

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2021 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

189,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2022 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

195,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Corton Charlemagne - 2020 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

199,00 €

Sur des notes intenses et délicates beurrées, briochées, fruits secs... Bouche: jus élégant, complexe, amandes, finale longue et précise.

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Volnay 1er Cru "Les Taillepieds" - 2021 - Etienne de Montille

Domaine de Montille

209,00 €

Un nez pur et floral porté par des notes de bois de santal, d'anis, de tisanes, mais également de cerise rouge et noire. Bouche: encavez et patientez, ce sera une merveille d'ici quelques années!

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Gevrey Chambertin "Ostrea" - 2021 - Jean Louis Trapet - Magnum

Domaine Trapet

215,00 €

Nez sur des notes de fruits rouges, de craie, de baies roses... Texture splendide, toute en finesse et fraîcheur, finale soyeuse et persistante. On rentre déjà dans le vif du sujet "Trapet"... Magnifique quille!

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Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des Forêts Saint Georges" - 2022 - Géraldine Godot - Magnum

Domaine de l'Arlot

245,00 €

Nez profond porté par des notes de groseille, de pruneau, de sous-bois, touche de réglisse... Bouche souple, délicate et fondue, c'est une vraie réussite !

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