Vin naturel de Bourgogne - Vins naturels, bio, en biodynamie

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Les Hâtes - 2023 - Raphaëlle Guyot

Raphaëlle Guyot

24,50 €

Notes de bonbon, de cerise confite, de fleurs... C'est hyper charmeur, le nez est relativement exubérant tandis que la bouche est toute en élégance et délicatesse, parfaitement structurée par de jolis tanins très...

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Jarre à Bia - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

25,90 €

Nez complexe et gourmand porté par des notes d'abricot rôti, d'ananas, d'agrumes, de noix de muscade, de sésame... Bouche: jolie tension, grosse mâche, finale sur des amers fins. Une bouteille taillée pour la table.

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Bourgogne Aligoté - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

27,90 €

Nez complexe et hautement parfumé sur des notes de citron confit, de fleurs blanches, d'iode. La bouche est très pure, avec une belle aromatique, toucher de bouche très rond, finale longue, à la fois florale et minérale.

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Epuisé

Le Baiser - 2023 - Raphaëlle Guyot

Raphaëlle Guyot

27,90 €

Un Pinot fin et gourmand, le fruit est très charmeur, sur la cerise, le cassis, la mûre, la violette, le cacao, toute petite touche de sous-bois... Bouche: un vrai baiser qui caresse nos lèvres, absolument délicieux...

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Bourgogne Aligoté Doré Presse Verticale 429 - 2021 - Boris Champy

Domaine Boris Champy

27,90 €

Nez complexe porté par des notes de pamplemousse, de litchi et de chèvrefeuille. La bouche est précise et intense, avec une belle fraicheur minérale. Un aligoté de gastronomie, également parfait sur un plateau de...

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AligoRythm - 2023 - Vignes du Maynes

Julien Guillot

28,30 €

Un Aligoté nature porté par des notes de citron, de pamplemousse, de pêche blanche, touche de fruits exotiques. Bouche charnue, pure et crayeuse, très jolie matière, finale minérale et finement saline.

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Mâcon Rouge Sélection Massale - 2023 - Clos des Vignes du Maynes

Julien Guillot

28,30 €

Nez éclatant sur les fruits rouges croquants et les épices douces. La bouche est fraîche et gourmande, avec une belle tension. C'est un jus vibrant, pur, aux tanins fins et soyeux, qui appelle la convivialité et le...

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Autessiodorum - 2018 - Edouard Lepesme

Le Domaine d'Edouard

28,50 €

Autessiodorum est le nom gallo-romain de la ville d'Auxerre, clin d'oeil au César puisque les Romains auraient rapporté ce cépage dans leur baluchon en remontant d'Italie. Un vin original, de caractère, qui pinote,...

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Mas a Tierra - 2023 - Mélissa Bazin et Romain De Moor

La Petite Empreinte

29,80 €

Mas a Tierra, c'est l'ancien nom de l'Ile Robinson Crusoé, et c'est typiquement le genre de bouteilles que l'on aurait envie d'apporter sur une île déserte... Pure, fruitée, juteuse est structurée par des tanins fins....

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Tapis Rouge - 2023 - Mélissa Bazin et Romain De Moor

La Petite Empreinte

29,80 €

Un vin complexe au nez puissant sur la cerise kirschée, le cacao, la peau d'orange, le piment... L'ensemble est très équilibré et élégant grâce à la bouche tendue et fraîche, belle expression de pinot, croquant. On...

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Les Robinettes - 2023 - Raphaëlle Guyot

Raphaëlle Guyot

29,90 €

C'est certainement le vin rouge le plus massif et puissant parmi ceux de Raphaëlle, même si l'on reste sur un Pinot Noir avec donc une grande fluidité et beaucoup d'élégance. Le nez est fruité, sur la cerise rouge, la...

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Mon Rouge - 2023 - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

31,50 €

Un jus plein de fraîcheur et d'énergie sur des notes de framboises fraîches, de gelée de groseille, de fleurs... Bouche: juteuse, digeste, aérienne, finale fruitée sur une pointe acidulée. Attention grosse buvabilité!

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Corpo Maltesse - 2023 - Bruno Duchêne

Domaine Bruno Duchêne

31,90 €

Fruits rouges exubérants... Bouche: de la fraîcheur, belle trame, tanins fins. L'équilibre est fragile après sa mise, il conviendra d'attendre 2025 pour commencer à déboucher.

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Bourgogne Blanc Le Vendangeur Masqué - 2023 - Alice et Olivier De Moor

Alice et Olivier De Moor

32,00 €

Jus dense, droit et pur, sur des notes florales et de fruits blancs. Bouche en tension, riche et longue.

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L'Equilibriste Blanc - 2023 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

32,00 €

Un jeu d'équilibriste finement mené, entre l'abricot, la pomme compotée, le pamplemousse, le citron confit... Bouche: fraîcheur, belle sapidité, un Bourgogne Blanc plus tendu qu'à l'habitude, c'est salivant et on y...

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Bourgogne Rouge - 2023 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

32,00 €

Nez complexe et structuré, sur la cerise noire, l'amande en coque, le sous bois, les épices douces... Bouche: un jus net et tranchant porté par le fruit, belle matière, bien mûre.

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Bourgogne Blanc - 2023 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

32,00 €

Nez complexe sur la poire, les agrumes, le miel, notes de silex... Bouche: un jus à la fois minéral, tendu, et rond, crémeux. Matière ample, le volume et la longueur nous bluffent millésime après millésime. Carafage...

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Mâcon Villages - 2022 - Julien Guillot

Julien Guillot

32,50 €

Notes florales et d'agrumes... Bouche: tendue, équilibrée, finale très minérale... Superbe!

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Bourgogne - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

32,90 €

Sur des notes délicates d'agrumes, fleurs. Bouche: jus complexe, crémeux et minéral, tension et fraîcheur... Une gourmandise maîtrisée, toute en élégance.

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Nuova Descriptio - 2023 - Alice et Olivier De Moor

Alice et Olivier De Moor

34,50 €

Nuova Descriptio est la cuvée qui succède à Sans Bruit : nez porté par des notes de mandarine, de pêche de vigne, d'ananas confit, touche citronnée. Bouche mûre, riche, minérale, presque crayeuse, finale sur le fruit...

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Les Crays - 2021 - Clos des Vignes du Maynes

Julien Guillot

34,90 €

Les jeunes vignes du domaine apportent les épaules et "les craies", la framboise... Un résultat équilibré, une quille qui pinote à fond, finale minérale, saline et salivante.

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Les Crays - 2020 - Clos des Vignes du Maynes

Julien Guillot

35,90 €

Les jeunes vignes du domaine apportent les épaules et "les craies", la framboise... Un résultat équilibré, une quille qui pinote à fond, finale minérale, saline et salivante.

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L'Equilibriste Rouge - 2023 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

36,00 €

Bombinette!!! Du fruit, de la cerise noire... Bouche: fruitée et dense, une révélation. Les derniers millésimes étaient déjà de très belles réussites, et Marc continue sur sa lancée!

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Bourgogne "Les Clusers" - 2022 - Morgan et Julie Truchetet

Domaine Truchetet

36,50 €

Nez très expressif sur les petites baies rouges et de beaux arômes floraux. Bouche riche et concentrée, structurée, juteuse, on retrouve les fruits rouges. Un vin magnifique qui nous donne une idée du lien direct avec...

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Hautes Côtes de Beaune Montagne 382 - 2021 - Boris Champy

Domaine Boris Champy

37,90 €

Toute la fraîcheur du Chardonnay en altitude : nez d’agrumes, de poire, de miel, de fleurs blanches, une bouche généreuse et fraîche, bellle vivacité, avec joli boisé fondu, finale sur un subtile pointe de vanille.

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Maranges - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

38,90 €

Nez sur des notes de fruits mûrs, de cerise, prunelle et de cassis. La bouche est pleine, franche, avec beaucoup de fraîcheur, tanins adoucis et finale précise.

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Ariane - 2021 - Athénaïs De Béru

Château De Béru

39,50 €

Notes de pêche de vigne, de groseille, de fleurs séchées. La courte macération lui confère un joli grain finement tannique, on est à la frontière entre le vin orange et le rosé, bouche souple et finale persistante....

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Savigny-lès-Beaune Petit Aigle - 2020 - Boris Champy

Domaine Boris Champy

39,90 €

Le nez s'ouvre sur un très beau panier de fruits frais, cassis et groseille en tête, puis évolue vers la pivoine et les épices douces. Bouche: attaque vive et fruitée, structure très élégante grâce à la finesse des...

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Bourgogne "Les Chaillots" - 2021 - Morgan et Julie Truchetet

Domaine Truchetet

39,90 €

Nez porté par les fruits noirs frais, la mûre, le poivre de Sichuan... Bouche parfaitement équilibrée et hautement digeste, belle structure sur des tanins fins, jolie longueur. Rapport prix/plaisir au top!

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Monthélie - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

42,50 €

Nez complexe et élégant sur des notes de poire confite, de cédrat et de fleurs blanches. La bouche est pure, minérale, beaucoup de fraîcheur, jolie tension en finale.

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Santenay - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

42,50 €

Nez complexe, grosse sensation dès l'ouverture, sur des notes de fruits blancs, d'agrumes, touche de noisette... Bouche: grosse tension, acidité équilibrée, belle longueur sur une pointe de fruits exotiques. C'est...

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Bourgogne Aligoté Macération - 2020 - Athénaïs De Béru

Château De Béru

43,90 €

Nez puissant sur l'abricot rôti, l'orange confite, le miel, le thé Earl Grey... Bouche acidulée, minérale, parfaitement équilibrée avec des tanins qui apportent la juste structure à la puissance aromatique. Finale...

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Auxey Duresses Les Rondières - 2022 - Pauline Genot

Vignoble de Pauline

44,90 €

Nez hautement fruité, qui nous offre de très jolies notes de fraise, de framboise, de cerise, pointe de mûre... On retrouve ce bouquet de fruits en bouche, un Auxey-Duresses très équilibré, gourmand et suave.

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Saint Romain Au Bas de Poillange - 2022 - Pauline Genot

Vignoble de Pauline

44,90 €

Une très jolie cuvée largement apte au vieillissement, sur des notes florales, de miel, subtile pointe de vanille. Bouche onctueuse, ronde, minérale et fraîche, finale toute en tension et en salinité.

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En attendant la pluie - 2023 - Henri Chauvet

Domaine Henri Chauvet

44,90 €

Nez très fruité, sur la cerise, le cassis et une touche de sous-bois. Bouche fluide, digeste et équilibrée, tanins fins, joli potentiel de garde. En attendant la pluie fait référence à l'été caniculaire auvergnat de...

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Saint Romain "Combe Bazin" - 2021 - David Croix

Domaine des Croix

45,50 €

Vin jaune d'or. Nez très pur, floral et fruité. La bouche est suave, délicate avec des notes toastées et d'agrumes. Finale longue et minérale.

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Auxey Duresses Le Plain de Lugny - 2022 - Pauline Genot

Vignoble de Pauline

45,90 €

Quelques mots de Pauline: "Nez profond aux arômes de fruits mûrs noirs. La bouche est fruitée, juteuse et texturée, structure complexe et élégante". Bel accord sur un bœuf bourguignon, du canard, ou encore des oeufs...

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Epuisé

Beaune - 2021 - David Croix

Domaine des Croix

46,90 €

Nez sur les fruits noirs, la cerise amarena, touches minérales. Bouche structurée, acidité qui équilibre l'ensemble, très belle interprétation de l'appellation. Quelques mots du vigneron: "un vin complet, au fruit...

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Maranges 1er Cru "Les Clos Roussots" - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

48,50 €

Sur des notes complexes de fruits mûrs, prunelle, cassis... Bouche: pleine, franche, profonde, tanins fondus, finale précise. Elevage plus poussé, très belle matière.

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Aragonite - 2022 - Clos des Vignes du Maynes

Julien Guillot

48,90 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

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Bourgogne "Cras" Rouge - 2022 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

49,90 €

Nez complexe et structuré sur la cerise griotte et le sous-bois... Bouche fruitée et dense, notes de caramel au beurre salé, équilibrée, légèrement acidulée sur les petits fruits rouges. Très belle longueur en bouche....

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Bourgogne "Cras" Blanc - 2023 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

49,90 €

Nez offrant une jolie complexité, sur des notes d'agrumes, briochées... Bouche: tendue, riche et minérale, très belle persistance. C'est encore une fois une très belle quille, ambitieuse!

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Bourgogne "Cras" Rouge - 2023 - Marc Soyard

Domaine de la Cras

49,90 €

Nez complexe et structuré sur la cerise griotte et le sous-bois... Bouche fruitée et dense, notes de caramel au beurre salé, équilibrée, légèrement acidulée sur les petits fruits rouges. Très belle longueur en bouche....

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En Grégoire - 2022 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

51,90 €

Sur des notes de fruits rouges: framboise, groseille, et végétales. La bouche est dense, les tanins sont souples et veloutés, beaucoup de fraîcheur et de fruit.

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Beaune 1er Cru "Les Blanches Fleurs" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

52,90 €

Nez très frais, qui présente beaucoup de finesse sur des notes de fraise, de framboise, de cerise, de poivre, touche boisée... Bouche: belle rondeur, un jus gourmand et parfaitement structuré, à la finale longue et...

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Les Pierres Blanches - 2020 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

53,90 €

Vin jaune d'or. Nez très pur, floral et fruité. La bouche est précise, ample et minérale. Un jus droit et tendu.

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Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes - 2021 - Alexandre Moreau

Bernard Moreau et Fils

59,90 €

Un Pinot tout en dentelle porté par des notes de cerise, de fraise, de sous-bois, subtile pointe toastée. Bouche veloutée et élancée, grande classe, beaucoup de fraîcheur, tanins parfaitement intégrés.

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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