Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.
Vin sans soufre

Bourgogne


Mercurey "Les Vignes Blanches" Qvevris - 2020 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

Nez complexe porté par des notes de fruits rouges, cerise et framboise en tête, rehaussées par des épices, une pointe florale et un deuxième nez minéral. Parfait harmonie avec la bouche fruitée, élancée et longue, petits tanins sans aucune astringence, l'amphore donne une belle patine.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Mercurey
Degré d'alcool
13.5 %
Garde
2022 à 2028
rock’n’roll
indice-3-5.svg


57,90 €
TTC

100% Pinot Noir issu de vignes d'une trentaine d'années, conduites en bio et plantées sur des sols argilo-calcaires. Vinification en grappes entières, 3 semaines de macération, pressurage doux pour conserver le fruit, un an d'élevage en qvevris, ces grandes amphores en argile de tradition géorgienne enfouies sous terre. Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard et sa compagne Laure fondent en 2006 le Domaine éponyme de Monsieur et achètent du raisi n  en appellations  historiques:  Meursault, Puligny - Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, et même  dans   le  Jura  et le Beaujolais . L’histoire  commence 1 0 ans auparavant, puisque...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres