Vallée du Rhône
Blanc - 2022 - Andrea Calek
Andréa Calek
Un vin onctueux et minéral, sur des notes de violette et d'abricot.... Une authentique quille nature pour passionnés.
- Format
- 75 cl
- Type de culture
- Vin sans soufre
- Appellation
- Vin de France
- Degré d'alcool
- 13.5 %
- Garde
- 2024 à 2028
- rock’n’roll
-
Cuvée d'assemblage: 70% Viognier et 30% Chardonnay issu de vignes conduites en bio et plantées sur des sols argilo-calcaires. Vendanges manuelles et vinification naturelle, pressurage direct, élevage en barriques de plusieurs vins pendant près d'un an. Le vin n'est ni collé, ni filtré, sans soufre ajouté! Mis en bouteille au domaine le 11 Juillet 2023.
![Andrea Calek](/upload/stblog/1/66/414/66414medium.jpg)
Andrea Calek
Andréa Calek fut formé dans le Rhône, chez les frères Rohel et dans les Baux, chez Dominique Hauvette. Puis notre tchèque bourlingueur a posé ses valises à Alba-la-Romaine, à 10 km à l'Est de Montélimar, au coeur de l'Ardèche, pour créer son propre domaine en 2007. Il rachète des vignes à Gérald Oustric, vigneron nature et emblématique de l'Ardèche, présent aussi chez Pur Jus. Le domaine...
Tous les vinsdu domaine