Cave pur jus

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AligoRythm - 2023 - Vignes du Maynes

Julien Guillot

28,50 €

Un Aligoté nature porté par des notes de citron, de pamplemousse, de pêche blanche, touche de fruits exotiques. Bouche charnue, pure et crayeuse, très jolie matière, finale minérale et finement saline.

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Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots - 2021 - Petit Roy

Seiichi Saito

64,00 €

Une cuvée toute en dentelle porté par un nez très élégant de cerise rouge et noire, de cèdre, de sous-bois, de violette. Bouche: attaque franche, matière soyeuse, les tanins sont bien intégrés, l'ensemble s'inscrit...

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Couscous - 2021 - Lolita Sene

Lolita Sene

24,90 €

Pendant la fermentation, le raisin sentait les épices de Marrakech... D'où le nom de cette cuvée qui nous fait voyager! Finalement en bouteille, c'est gorgé de rose, de fruits rouges, accompagnés de notes de...

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Le Magny - 2022 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

23,90 €

Sur des notes fruitées, légère touche fumée. Bouche: élégante, onctueuse, bel équilibre et jolie structure sur des tanins fins. Belle découverte de ce cépage ancestral.

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La Luce - 2021 - Le Bout du Monde

Edouard Laffitte

21,40 €

Notes de fruits noirs, épices, jolie complexité... En bouche: gourmand, rond, élégant et haute buvabilité.

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Macarel ! - 2018 - Calimas

Patrice Delthil

25,90 €

Nez porté par des notes florales, de fruits blancs, touche exotique... Bouche franche et fraîche, c'est droit, beau volume, rondeur équilibrée par une acidité toute maîtrisée. Etiquette un peu bohème mais jus hyper...

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Gaboline - 2022 - Sébastien Charobert

Sébastien Charobert

17,50 €

Nez complexe et très intéressant, avec un aspect prégnant de rose fanée, puis une chouette évolution vers la fleur d'oranger, le sureau, l'orange confite... Bouche: la macération et juste posée, les tanins portent...

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Epuisé

Vin d'une Oreille - 2018 - Sébastien David

Sébastien David

37,50 €

La grosse cuvée du domaine, produite seulement lors des meilleurs millésimes, une cuvée taillée pour la garde, une bouche mûre et profonde, les tanins et le bois sont parfaitement intégrés, profil sérieux, très belle...

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Côte Rôtie Mon Village - 2021 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

64,90 €

Quelques mots tirés de La Revue des Vins de France : Mon Village "offre une belle droiture, de la sève, des notes d'épices et de l'allonge, tout ce qu'on attend d'une Côte-rôtie." Superbe programme! Et surtout une...

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L'Ame Soeur Syrah de Seyssuel - 2022 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

59,90 €

Evidemment, à l'aveugle, on croirait bel et bien à une Côte-rôtie, c'est un vrai délice soyeux et velouté. Mûre, framboise, violette, poivre, moka... Très bel accord sur une pièce de boeuf ou un gigot d'agneau.

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Saint Joseph Le Passage - 2022 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

29,90 €

Très épicé, fruits noirs, sans lourdeur... Bouche: jus moderne et dynamique, plaisir immédiat, produit pour être bu facilement, au cours de vos plus beaux évènements. Carafage conseillé.

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La Rosine - 2022 - Stéphane Ogier - Magnum

Stéphane Ogier

49,90 €

Encore une fois chez Ogier, un superbe rapport prix-plaisir, on a ici une Syrah à la fois épicée et très marquée fruits noirs, la bouche est veloutée, construite sur des tanins fins et poudrés, finale sur une pointe...

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La Rosine - 2022 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

23,50 €

Encore une fois chez Ogier, un superbe rapport prix-plaisir, on a ici une Syrah à la fois épicée et très marquée fruits noirs, la bouche est veloutée, construite sur des tanins fins et poudrés, finale sur une pointe...

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Syrah d'Ogier - 2022 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

14,90 €

Nez : fruits noirs, épices, poivre long, sous-bois, olive noire... Bouche : beau triptyque rondeur-profondeur-longueur, les tanins sont fondus, aucune lourdeur, en finale on retrouve le côté poivré du nez.

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Le Temps est Venu Rouge - 2023 - Stéphane Ogier - Magnum

Stéphane Ogier

25,90 €

C'est un classique des Côtes du Rhône qui ne déçoit jamais, rapport prix/plaisir au top, nez fruité, sur la groseille, la mûre, la tarte à la myrtille... Bouche soyeuse, structure, finesse, c'est bien construit, sur...

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Le Temps est Venu Rouge - 2023 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

11,50 €

C'est un classique des Côtes du Rhône qui ne déçoit jamais, rapport prix/plaisir au top, nez fruité, sur la groseille, la mûre, la tarte à la myrtille... Bouche soyeuse, structure, finesse, c'est bien construit, sur...

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Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay - 2021 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

64,00 €

Ces vieilles vignes nous offrent encore un cran au-dessus de puissance, de volume et de rondeur, sur des notes de pâte de coing, d'abricot rôti, de miel, de foin... Bouche onctueuse, très crémeuse, un véritable nectar.

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Condrieu La Combe de Malleval - 2023 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

49,90 €

Sur des notes de fleurs blanches, d'abricot, de pêche, c'est un vin chaleureux au gras maîtrisé, la bouche est ample, belle texture, ronde, tout en proposant beaucoup de pureté, finale incroyablement longue et...

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Viognier de Rosine - 2023 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

23,90 €

Abricot, pêche blanche, acacia, miel, petite touche végétale... Bouche toute en rondeur, avec une aromatique sur les fruits blancs et l'amande, c'est gourmand, finale longue sur une pointe saline.

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Le Temps est Venu Blanc - 2024 - Stéphane Ogier

Stéphane Ogier

11,50 €

Sur la pomme, la pêche, l'abricot, les fleurs d'acacia... Bouche soyeuse, du volume et une pointe de tension, touche végétale, finale sur une aromatique sudiste.

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Solera - 2011 tirage 2024 - Château de la Selve

Florence & Benoît Chazallon

24,50 €

Un vin liquoreux au nez intense porté par la poire, la pomme au four, les fruits à l'eau de vie, l'ensemble est étonnamment très frais et fruité, la bouche est ronde, onctueuse, de la puissance encore, 100 grammes par...

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Madame de - 2023 - Château de la Selve

Florence & Benoît Chazallon

32,50 €

Nez puissant sur des notes de pêche blanche, d'amande, de brioche, on est dans le style d'un grand blanc bourguignon. Bouche volumineuse, ronde, minérale, sudiste, pointe de gras et finale persistante sur les fruits...

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Florence - 2022 - Château de la Selve

Florence & Benoît Chazallon

36,50 €

Nez expressif et complexe, évolutif au fil des verres, sur des notes de fruits rouges en compote, de cacao, d'épices, de truffe, pointe boisée. Bouche ample, chaleureuse, charnue et dense, avec un élevage parfaitement...

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Berty - 2023 - Château de la Selve

Florence & Benoît Chazallon

21,90 €

De la rondeur, du fruit, de la texture, de la soie, des épices, de la garrigue, de la mûre, de la confiture de fraise, et évoluant vers les épices et une touche subtile de vanille... Bouche ample, chaleureuse, tanins...

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Beaulieu - 2022 - Château de la Selve

Florence & Benoît Chazallon

16,20 €

Quelques mots du Château : "Robe rubis, nez alliant fruits rouges cuits, épices, sous-bois ; palais ample aux tannins patinés, longueur sur les arômes du nez". La texture est très veloutée, fruitée, souple et longue.

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Béline - 2023 - Cros des Calades

Florence & Benoît Chazallon

11,50 €

Nez parfumé et racoleur sur la pêche, notes solaires. Bouche en harmonie avec le nez, belle aromatique, finale chaude. Un prix doux qui a tout bon, et qui est trop bon!

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Azé - 2023 - Cros des Calades

Florence & Benoît Chazallon

9,90 €

Nez floral et fruité, on sent tout de suite la macération carbonique, relevé par un petit côté sanguin et une belle note de gelée de framboise. Bouche fluide, digeste et fraîche. Vraiment canon pour le prix !

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Petite Selve Rouge - 2024 - Château de la Selve

Florence & Benoît Chazallon

10,90 €

Nez: fruits rouges, c'est un petit bonbon avec une micro-pointe fumée, très frais et fruité. Bouche croquante avec un tout petit peu de matière, tanins fins et digestes, parfait vin de copains à la finale souple.

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Les Filles - 2024 - Domaine Partagé

Gilles Berlioz

44,50 €

Nez puissant, déjà très ouvert et épanoui, sur des notes d'abricot, de musc, de miel, d'iris, de pierre à fusil, de verveine, presque une touche de cardamome.... Bouche ronde, onctueuse et généreuse, gourmandise...

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La... Deuse... - 2024 - Domaine Partagé

Gilles Berlioz

49,50 €

Nez complexe sur la tourbe, le graphite, le cassis, le poivre vert, la chicorée... Bouche très digeste, légère et fluide, et vigoureuse grâce au cépage, trame serrée, finale longue et tonique. Parfait sur un beau...

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Epuisé

Bibi - 2023 - Domaine Partagé

Gilles Berlioz

29,90 €

Coup de coeur lors de la dégustation, un nez tellement original que l'on attend pas sur un rouge ! Nez: notes fumées, anis, raz-el-hanout, chicorée, salaisons... Ohlala!!! Bouche très fraîche, presque zéro tanin,...

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Marcelle - 2022 - Domaine Adrien Berlioz

Adrien Berlioz

28,90 €

Un vin orange complexe et évolutif, sur des notes de mirabelle, de bouton de rose, d'écorces d'orange, de silex, de pâte d'amande, de sève... Bouche volumineuse, très énergique, portée par un beau duo...

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Suzanne - 2024 - Domaine Adrien Berlioz

Adrien Berlioz

29,50 €

Nez puissant mais encore fermé à ce jour, accordez lui un court repos dans votre cave, notes de fruits noirs, de poivre et de sous-bois. Bouche: sensation de peau de raisin, structure tannique serrée, mais la matière...

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Euphrasie - 2024 - Domaine Adrien Berlioz

Adrien Berlioz

31,50 €

Nez puissant, complexe et déjà très éclos, évolutif au fil des verres, sur des notes d'abricot sec, d'agrumes confits, d'amande, de miel, de beurre demi-sel, de pierre à fusil... Bouche minérale, tendre, longue, très...

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La Cuvée des Gueux - 2023 - Domaine Adrien Berlioz

Adrien Berlioz

21,50 €

Nez très frais, pur et droit sur des notes d'agrumes, de citron confit, de bergamote, de pêche blanche, trame minérale... Bouche toute en finesse et subtilité, tendre, saline, à la finale longue, vive et salivante.

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Pet Nat Blanc - 2024 - Les Vignes de la Sauterelle Verte

Adrien Berlioz

14,90 €

Jolie bulle sur des notes d'abricot, de pomme verte, de noix, touches d'agrumes et de citronnelle. Bouche finalement assez ronde compte tenu de l'aromatique, on a une belle finale salivante, c'est vraiment canon, et...

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Le Grain - 2019 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

52,50 €

Une cuvée épanouie, la plus aboutie du domaine, qui dévoile des notes de cerise burlat, de mûre, de chocolat, de chêne, de tabac frais. Bouche puissante et concentrée, mais aussi douce, souple et suave. Très beau...

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Divin - 2022 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

25,90 €

Un excellent Malbec dans le pur style du cépage et de son terroir, assez puissant, sur les fruits noirs confiturés et le café, le cacao... La bouche est concentrée, complexe, élégante, résultat divin après un petit...

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La Pierre - 2024 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

22,50 €

La roche poreuse de l'élevage fait le lien entre le terroir d'origine et l'expression minérale que l'on retrouve dans le verre... comme on pourrait s'en douter avec le nom de cette cuvée ! Cassis, finesse, jolie trame...

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Ovni - 2021 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

19,60 €

Une cuvée produite uniquement sur le millésime 2021, qui était froid et atypique, moins de maturité et donc une expression différente du cépage, dans le verre on a un résultat très fin et très expressif, un peu...

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Calcaire - 2022 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

15,50 €

On retrouve ce même coulis de mûre que sur la cuvée Silice mais cette fois rehaussé de notes de quatre-épices, de cuir et de violette. La bouche est très structurée, les tanins supportent parfaitement la complexité...

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Silice - 2022 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

14,20 €

Coulis de mûre, vanille, épices... Nez exubérant et puissant, tout comme la bouche, les tanins sont poudrés mais bien structurants, un vin que l'on aurait envie de marier... avec un côte de boeuf! Et qui fera...

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Croizillon - 2023 - Château Les Croisille

Germain, Nicolas & Simon Croisille

10,00 €

Sur les fruits rouges et noirs, la prune, petite pointe réglissée... Bouche: on est dans l'esprit d'un Cahors juteux, c'est très bon, et encore plus à ce prix tout doux !

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Grain et Granit - 2023 - Jean-Paul & Charly Thévenet

Charly Thévenet

19,90 €

Un beau grain et une belle minéralité comme le laisse présager le nom de la cuvée... mais pas que ! Fruits rouges, fleurs, touche de sous-bois, cerise... Bouche : tension et joli potentiel de vieillissement, longueur...

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En Voiture Simone - 2023 - Jean-Paul & Charly Thévenet

Charly Thévenet

17,40 €

Nez très surprenant et particulièrement sur un Gamay, coup de coeur lors de la dégustation, on navigue entre la framboise, la groseille, mais aussi la... tarte tatin ! et même le tahini ! La bouche est solaire, ample,...

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A Boire - 2023 - Frédéric Sigonneau

Frédéric Sigonneau

12,80 €

A Boire !!! Tout est dans le titre ! Il faut déboucher et se délecter de ce Grolleau peu alcoolisé qui nous régale de ses fruits rouges très frais et gouleyants, pur délice très buvable, encore et encore!

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Les Houttes - 2024 - Domaine de l'R

Frédéric Sigonneau

24,80 €

Un Chenin franchement réussi, nez complexe sur des arômes de poire, coing et agrumes, de sésame, belle note crayeuse, touche beurrée... Bouche: dense et minérale, belle tension, on est sur un vin de gastronomie. Oui,...

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Epuisé

Une Fille de l'Air - 2024 - Frédéric Sigonneau

Frédéric Sigonneau

11,90 €

On est dans la trame d'un "vrai pur Chinon" comme nous dit Fred, un nez complexe sur des notes de groseille et des touches minérales. Bouche toute en finesse et en élégance, belle allonge, un joli jus d'apéro qui...

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