Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

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Vigne Farouche - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

46,90 €

Nez puissant d'une incroyable complexité, sur des notes de sirop de mûre, de myrtille, d'herbes aromatiques, de violette... Bouche: un jus sec et porté par ses tanins encore serrés, bouche concentrée sans aucune...

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Neiges d'Antan - 2022 - Jean Philippe Padié

Domaine Padié

46,90 €

Un liquoreux superbement équilibré, sans aucune lourdeur malgré ses 52 grammes de sucres résiduels/litre : très floral, fleur d'oranger, miel, abricot, poire... Nez riche, hautement complexe et la bouche est un...

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Rebelle - 2022 - David Reynaud

Domaine Les Bruyères

46,90 €

Sur des notes de fruits noirs, de myrtille... Bouche: texture dense et serrée, jus sérieux, concentré et corsé, finale confiturée.

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Rosso di Gaetano - 2022 - Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi - Magnum

Azienda Le Coste

46,90 €

Jus concentré, mais très accessible, sur des notes d'olive noire, de cerise noire, de balsamique, encre, épices... En bouche: juteux et équilibré, tanins vifs, le juste côté du brutal qui réveille les papilles, une...

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L'Aurage - 2020 - Louis Mitjavile

L'Aurage

47,00 €

Notes denses de cerise et de mûre, de café. La bouche est riche, chaleureuse, avec beaucoup de matière et de persistance. Maîtrise du bois, tanins soyeux. De la haute couture, un style moderne.

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Rouge - 2022 - Rémy Pedreno

Roc d'Anglade

47,00 €

Fruits rouges, violette, épices douces. Bouche: fraîche, ample, gourmande, profonde, évoluant vers des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une cuvée d'exception, toute en dentelle, qui se bonifiera sur les 20...

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Tramontane - 2018 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

47,90 €

Nez aux arômes délicats, sauvages. C'est pur... Bouche: jus suave, fin, beaucoup de fraîcheur et de buvabilité... Une pure merveille hautement authentique, avec 9 grammes de sucres résiduels. Ce n'est pas complètement...

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Morgon - 2021 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

47,90 €

Coup de coeur immédiat pour cette petite bombe de fruits rouges : framboise, fraise des bois, groseille... Bouche: super équilibre, un millésime 2021 très juteux et fluide, un "Beaujolais à l'ancienne" nous dit...

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Cuvée Rose - 2019 - Maxime Magnon

Domaine Maxime Magnon

48,00 €

C'est la cuvée confidentielle du domaine, une cuvée qu'il fait pour sa fille... Un vin délicat, corpulant, épicé... Bouche: massive et imposante, jus taillé pour être oublié un peu en cave... Normal, c'est une cuvée...

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Morgon - 2020 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

48,50 €

Nez très frais et fruité, porté par des notes de cerise, de prune, de fraise et de framboise... Bouche fine et élégante, belle structure, parfait équilibre acidité-tanins sur ce millésime 2020, une jolie longueur et...

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Maranges 1er Cru "Les Clos Roussots" - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

48,50 €

Sur des notes complexes de fruits mûrs, prunelle, cassis... Bouche: pleine, franche, profonde, tanins fondus, finale précise. Elevage plus poussé, très belle matière.

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L'équilibriste - 2022 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

48,90 €

Un nectar complexe, tant au nez qu'en bouche, un monde de sensations entre douceur et acidité, sur des notes de pomme confite, de miel et d'agrumes. Un moelleux à 80 grammes de sucres résiduels / litre, à servir frais...

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Calligramme - 2021 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

48,90 €

Nez complexe, sur les fruits blancs miellés, l'orange confite, les fruits secs, pointe minérale. Bouche: on est effectivement dans le registre poétique, longueur interminable, vraie gourmandise que ce vin qui est sec...

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Aragonite - 2022 - Julien Guillot

Clos des Vignes du Maynes

48,90 €

Nez ultra complexe, fleurs, miel, épices.... Bouche: jus net et tendu, minéral, finale sur les agrumes. Gros potentiel de garde.

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Rosato - 2022 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

48,90 €

Un très beau rosé fruité porté par des notes d'abricot, de pastèque, de pamplemousse, de prune, de litchi... Bouche complexe et structurée, riche, équilibrée et digeste. Finale longue et florale sur une pointe...

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Nibiô Terre Bianche - 2007 - Stefano Bellotti

Cascina Degli Ulivi

49,00 €

Stefano en parlait: "Un vin rustique et sauvage dans sa jeunesse, qui devient un homme élégant au fil des ans." Un 2007 aujourd'hui splendide, sur le sous-bois, cuir, fruits noirs... Les tanins sont assagis mais...

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2017 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

49,50 €

Nez complexe et profond sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est fruitée, croquante, volumineuse et ronde. Finale longue... La grande classe. Déjà accessible dans sa jeunesse, il n'en sera qu'encore...

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2019 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

49,50 €

Nez complexe et profond sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est fruitée, croquante, volumineuse et ronde. Finale longue... La grande classe. Déjà accessible dans sa jeunesse, il n'en sera qu'encore...

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Il était une fois - 2020 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

49,50 €

Sur des notes florales et de poire. Bouche: bulle complexe, jus sec et tendu, finale persistante. Belle énergie! Il s'agit de la cuvée Arcane vinifiée en pétillant brut nature.

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Bel Air - 2021 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

49,90 €

Notes d'agrumes confits, d'ananas, de miel. Un vin blanc qui sur le papier est produit plutôt sur des terres à rouges, ce qui lui confère beaucoup de puissance, de volume, d'allonge, finale interminable, finement...

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Vitae - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Cette cuvée risque de vous réconcilier avec le Cabernet Sauvignon! Notes de petits fruits rouges, maquis, touches minérales. Bouche: un jus sérieux, structuré, qui appelle la table. Une cuvée de pur plaisir, qui ne...

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Bona Fide - 2018 - Peter Allan Finlayson

Crystallum

49,90 €

Coup de coeur lors de la dégustation, nez généreux, puissant et complexe sur la cerise griotte (+++!), le cassis, la myrtille, le sous-bois, les épices. Bouche hyper élégante, puissante, tanins poudrés, carafage...

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Les Chassagnes - 2018 - Tony Bornard

Domaine Bornard

49,90 €

Savagnin pur et fruité, floral, épicé, une pointe de noix... Bouche: jus net et précis, équilibré, un jus salivant soutenu par une belle acidité, finale persistante.

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Vigne Farouche - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

49,90 €

Une version complètement différente de Vigne Farouche sur ce nouveau millésime: le Pinot Noir nous offre un nez puissant de cerise noire et de sous-bois, tandis que la bouche est souple, les tanins sont fins bien que...

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Soulane - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

49,90 €

Nez très complexe sur des notes de cerise, de framboise, de violette, de poivre noir, petite pointe de sous-bois... La bouche est puissante, structurée, longue et pourtant toujours dans le style de Didier Mouton, à la...

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Le Grolleau - 2021 - Marie Thibault - Magnum

Un Saumon dans la Loire

49,90 €

Un jus singulier qui fait pourtant l'unanimité, sur des notes de prune rouge, de myrtille, de cranberry, touche de cuir et de poivre. Bouche: du fruit, du jus, texture veloutée, finale sur la cerise noire. On en est...

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Calligramme - 2019 - Eric Nicolas

Domaine de Bellivière

49,90 €

Nez complexe, sur les fruits blancs miellés, l'orange confite, les fruits secs, pointe minérale. Bouche: on est effectivement dans le registre poétique, longueur interminable, vraie gourmandise que ce vin tendre avec...

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Fendant "Coteaux de Plamont" - 2023 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

49,90 €

Nez profond, notes de fleurs blanches, de poire, de citron, de craie, de brioche... Bouche: vineuse et minérale, ample et fraîche, complexe, de beaux amers fins, finale résolument tournée vers les agrumes. Un fendant...

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Cheverny "La Gravotte" - 2023 - Thierry Puzelat - Magnum

Clos Tue-Boeuf

49,90 €

Pinot Noir friand, sur le fruit... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave.

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Céleste - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Nez intense sur des notes de coing, de noisettes, de kumquat... Bouche: structurée, profonde, beau volume, un vin très sec, à tester sur un plateau de fromages affinés!

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Mazi Syrah - 2015 - Brendon Keys

BK Wines

49,90 €

Nez complexe de prunes, d'olives noires, de café, de tabac frais... Bouche: structurée, ample, belle texture. Un vin qui pourra également s'oublier quelques années en cave, mais si vous n'en avez pas la patience, le...

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Invictus - 2020 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Un nez toujours surprenant et original, très très fruité: cerise noire, mûre, fraise... Splendide. Bouche: très serrée à ce stade, gros potentiel, Cabernet Franc ciselé et pur. Ça va être très bon, avec un peu de...

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Dôle La Liaudisaz - 2023 - Marie Thérèse Chappaz

Domaine Marie-Thérèse Chappaz

49,90 €

Nez sur des notes de griotte, de framboise, de menthol, d'épice douces... Bouche solaire, souple, beaucoup de profondeur, un vin avec une belle mâche, à la finale onctueuse. Un vin gourmand à déguster dès maintenant,...

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Faust - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

49,90 €

Sur des notes de figue, de coing, d’abricot frais et d’écorce d’orange amère. Attaque nette et franche. Vin très sec et tendu, tannins lissés et beau volume. Un vin profond et délicat, doté d’un fruit ciselé avec des...

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Le Premier - 2022 - Théophile Milan

Domaine Henri Milan

49,90 €

Un nez puissant sur des notes d'herbe coupée, de fraise confiturée, d'infusion de plantes. Bouche: belle acidité, tanins bien intégrés, finale longue.

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RL - 2021 - Julie Rouffignac et Gérald Lafont

Domaine d'Arbousset

51,50 €

Nez très élégant sur la pivoine, le cassis, la mûre. Bouche toute en dentelle, une cuvée portée par le diptyque pureté/minéralité, à la longueur phénoménale.

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Régnié "Montmerond" - 2021 - Antoine Sunier - Magnum

Domaine Antoine Sunier

51,90 €

Nez hyper fruité, sur la cerise et les fruits rouges, relevé d'une pointe d'épices. Bouche structurée, équilibré et longue, gourmande, avec encore plus de finesse sur ce millésime 2021, un jus à haute buvabilité!!!

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Mâcon Villages - 20/21/22/23 - Philippe Valette - Magnum

Domaine Valette

51,90 €

Jus clair sur des notes d'agrumes, fruits jaunes, légèrement boisées. Bouche salivante, beau gras et belle longueur.

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Hauts de Paulilles - 2020 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

51,90 €

Notes de cerise confite, de prune rouge, de mûre, de cuir, pointe fumée. Bouche longue, puissante, un rouge solaire à la finale subtilement taostée et cacaotée.

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En Grégoire - 2022 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

51,90 €

Sur des notes de fruits rouges: framboise, groseille, et végétales. La bouche est dense, les tanins sont souples et veloutés, beaucoup de fraîcheur et de fruit.

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Côte de Brouilly - 2022 - Jean Claude Lapalu - Magnum

Domaine Jean-Claude Lapalu

51,90 €

Texture superbe, puissante, sur des notes de fruits noirs: mûre et cassis en tête, superbement soulignés par les épices douces. Un jus équilibré et persistant.

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Chablis Bel-Air et Clardy - 2023 - Alice et Olivier De Moor

Alice et Olivier De Moor

51,90 €

Sur des notes de citron, poire, mangue, florales et anisées. En bouche: concentré, intense, persistant, finale saline, grosse tension offrant de beaux amers... C'est LA bouteille du domaine.

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Antle Vineyard - 2016 - Hardy Wallace

Dirty and Rowdy

51,90 €

Nez profond de pruneau, d'amarena, de sous-bois, de gardenia... Bouche: riche, complexe, fruitée et soyeuse, longue finale sur la fraîcheur et les baies noires confiturées. Dirty & Rowdy entretient une relation...

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Le Magny - 2022 - Philippe Chevarin - Magnum

Philippe Chevarin

52,00 €

Sur des notes fruitées, légère touche fumée. Bouche: élégante, onctueuse, bel équilibre et jolie structure sur des tanins fins. Belle découverte de ce cépage ancestral.

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Santa Margherita - 2022 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

52,40 €

Nez complexe sur des notes d'agrumes, de miel, trame minérale... Bouche: pleine et tonique, pureté des sols calcaires, entre fraîcheur et densité, équilibre impressionnant, finale sur des pointes marines et salines,...

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Smockshop Band Spring Ephemeral - 2018 - Nate Ready

Hiyu Wine Farm

52,80 €

Hors des sentiers battus, vraiment délicieux et surprenant. Grenade, fraise, groseille, figue, fumée, pointe d'herbes séchées... Bouche: on retrouve la très belle aromatique du nez, structure finement tannique....

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Vitae - 2019 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

52,90 €

Cette cuvée risque de vous réconcilier avec le Cabernet Sauvignon! Notes de petits fruits rouges, maquis, touches minérales. Bouche: un jus sérieux, structuré, qui appelle la table. Une cuvée de pur plaisir, qui ne...

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Beaune 1er Cru "Les Blanches Fleurs" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

52,90 €

Nez très frais, qui présente beaucoup de finesse sur des notes de fraise, de framboise, de cerise, de poivre, touche boisée... Bouche: belle rondeur, un jus gourmand et parfaitement structuré, à la finale longue et...

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