Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

Gondwana - 2023 - Adrien et Guillaume Pire

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Gondwana - 2023 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

52,90 €

Nez concentré sur des notes de cranberry, de sous-bois, de poivre, pointe végétale. Bouche pulpeuse, sapide, salivante, grande fraîcheur et toujours beaucoup de justesse. L'acidité fine laisse présager un superbe...

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Au Nom de la Terre - 2022 - Emmanuel Rostaing-Tayard - Magnum

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Au Nom de la Terre - 2022 - Emmanuel Rostaing-Tayard - Magnum

Domaine Rostaing-Tayard

52,90 €

Emmanuel : "Empreint d'une humilité certaine, c'est avec cet héritage en mémoire que je reprends le flambeau en tant que passager sur la Terre." Quel beau programme pour la cuvée la plus élégante et aboutie du...

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Aloxe Corton - 2021 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

53,00 €

Nez complexe sur des notes de fruits mûrs, pivoine, de violette et de rose. La bouche est chocolatée et épicée. Finale persistante... C'est un Pinot sur argile rouge, qui s'exprime donc avec force et puissance....

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Faugères "Grande Réserve de Schiste" - 2017 - Binet & Jacquet

Domaine Binet & Jacquet

53,00 €

Sur des notes de pruneau, de cassis, d'épices, de chêne, de cuir, d'épices, de cacao... Un vin profond, puissant et gourmand, marqué par une grande élégance et minéralité. Très belle matière tannique, à ouvrir minimum...

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Gondwana - 2020 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

53,50 €

Nez concentré sur des notes de cranberry, de sous-bois, de poivre, pointe végétale. Bouche pulpeuse, sapide, salivante, grande fraîcheur et toujours beaucoup de justesse. L'acidité fine laisse présager un superbe...

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Les Pierres Blanches - 2020 - Emmanuel Giboulot

Domaine Giboulot

53,90 €

Vin jaune d'or. Nez très pur, floral et fruité. La bouche est précise, ample et minérale. Un jus droit et tendu.

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Fontanasanta Manzoni Bianco - 2022 - Elisabetta Foradori - Magnum

Azienda Foradori

53,90 €

Quel vin!!! Hyper charmeur, une personnalité folle! Nez puissant, très aromatique, notes florales, bonbon à la violette, sauge. Bouche nerveuse et ronde, équilibrée et minérale. Un jus net et précis, un coup de cœur...

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Tarra Di Sognu Rouge - 2022 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

54,00 €

Il s'agit déjà du sixième millésime pour cette cuvée dont on ne tarit pas d'éloges. Sur des notes florales et poudrées... Bouche: finesse et raffinement hors norme, texture et tanins incroyables. Un incontournable!

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Tarra Di Sognu Blanc - 2023 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

54,00 €

On n'arrêtera jamais de tarir d'éloges sur cette cuvée, qui s'ouvre sur des notes d'abricot, d'agrumes, de fleurs, notes iodées... Bouche: finesse et raffinement hors norme. Une cuvée Corse incontournable dans un très...

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Moineaux - 2021 - Laurence Alias & Pascale Choime

Closeries des Moussis

54,90 €

Moineaux est, comme en 2018, un Margaux qui n’a pas été « approuvé » par le conseil d’agrément de l'AOC... Probablement car trop délicieux ! Sur des notes de fruits rouges et noirs, d’épices… Bouche finement acidulée,...

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Rufo - 2023 - Tom Lubbe - Magnum

Domaine Matassa

54,90 €

Nez captivant, complexe et subtil, sur des notes de tarte à l'abricot, de prune jaune, de coing, de fleurs blanches et d'herbes séchées. Bouche: on a presque une sensation de légère macération, l'ensemble est très pur...

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Planals - 2023 - Tom Lubbe - Magnum

Domaine Matassa

54,90 €

Un jus acidulé sur des notes de petits fruits rouges, fraise des bois en tête. On reconnaît ici parfaitement le style de Matassa: un vin frais et juteux, facile, probablement les tanins les plus fins et élégants du...

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Tarra Di Sognu Rouge - 2021 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

55,00 €

Cinquième millésime pour cette cuvée dont on ne tarit pas d'éloges. Sur des notes florales et poudrées... Bouche: finesse et raffinement hors norme, texture et tanins incroyables. Déjà un incontournable!

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Châteauneuf du Pape "Les Vieilles Vignes" - 2012 - Stan Wallut

Domaine de Villeneuve

55,00 €

Le domaine a vraiment franchi un cap avec le millésime 2012, la texture est incroyable. Sur des notes de fruits noirs et d'épices, la bouche est volumineuse, voluptueuse, ronde, avec un fruité croquant. Finale...

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Eolithe - 2022 - Adrien et Guillaume Pire - Magnum

Château de Fosse-Sèche

55,50 €

Un fruit énorme, très concentré, sur des notes de violette et de fruits mûrs. La bouche... pinote! Un jus juste. L'entrée de gamme de Fosse-Sèche est déjà une cuvée d'exception.

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Amphora Rouge - 2021 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

56,00 €

Nez riche et intense, sur des notes de fruits mûrs et d'épices. La bouche est volumineuse, beaucoup de finesse et de fraîcheur, un jus droit et équilibré. L'amphore, une parfaite maîtrise chez les Canarelli...

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La Montagne du Scarabée - 2023 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

56,00 €

Sur des notes de fruits blancs, très expressives, iodées... Bouche: minérale, gros volume, puissante et offrant de beaux amers. Un très grand vin blanc. Incroyablement long, sec et minéral.

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Rosa - 2022 - Osamu Uchida

Uchida

56,90 €

Sur des notes de cassis, de thé noir, de pruneau... La bouche est parfaitement construite, les tanins souples mettent le fruit en valeur. La précision japonaise au pays du Médoc. A attendre si vous en avez la...

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Amphora Blanc - 2019 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

57,00 €

De couleur bronze... Le nez est intense, sur des notes de fruits blancs et florales. En bouche: vin riche, joli gras, avec une forte personnalité, beaucoup de longueur et de fraîcheur. L'amphore, une parfaite maîtrise...

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La Belle Colline - 2021 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

57,00 €

Nez puissant et élégant sur des notes de rose, de litchi, notes pâtissières, de citron confit, d'iode... Bouche à la fois fruitée et minérale, généreuse et élégante, finale sur une pointe d'agrumes. Un jus tendre avec...

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Riesling Auslese Kinheimer Hubertuslay** - 2019 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

57,50 €

Notes minérales, florales et fruitées: coing, miel, jasmin, écorce d'agrumes. Bouche ample et généreuse, équilibrée par une belle tension et une acidité fine. Finale longue et saline, touche de poire confite. Cette...

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Valinière - 2019 - Didier Barral

Domaine Léon Barral

57,50 €

Une cuvée culte, sur des notes de fruits rouges, épices, grillées, torréfiées... Bouche: un jus très riche et puissant, hautement minéral. L'attendre 3-4 ans serait du domaine du raisonnable.

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Lilo Vineyard - 2014 - John Locke et Alex Krause

Birichino

57,80 €

Nez de bonbons, sur la confiture de mûres, la myrtille, la vanille, les épices douces, les raisins secs... Bouche caressante et harmonieuse, très belle longueur aromatique. Carafage intéressant.

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Closerie Saint Roc "Les Noyers" - 2020 - Pascal Amoreau

Château le Puy

58,00 €

Un profil de Cabernet Franc taillé pour la garde, qui s'offre déjà à nous sur des notes de petits fruits rouges, de feuilles séchées et d'herbes aromatiques. Quelques mots du vigneron: "un vin d’une grande finesse...

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Pettineo - 2021 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

58,40 €

Nez sur des notes de baies sauvages, totalement axé sur le fruit. Bouche: un jus riche et élégant aux tanins soyeux, une très belle acidité fine qui équilibre l'ensemble. Magnifique cuvée parcellaire, expression sans...

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Bombolieri - 2021 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

58,40 €

Complexe et évolutif au fil des verres sur des notes de cerise acidulée, de cranberry, de café, de cuir, de baies roses, de thym, pointe mentholée… Jus riche avec une grande acidité, pointe d'austérité dans sa...

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Fossa di Lupo - 2021 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

58,40 €

Sur des notes de mûre, de sorbet de cassis, touche de laurier... Bouche: très belle matière, un jus riche avec une grande acidité, pointe d'austérité dans sa jeunesse. Patientez quelques années et il vous le rendra à...

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Bandol Rouge - 2007 - Jean Baptiste Dutheil de la Rochère

Château Sainte-Anne

58,50 €

Sur les notes d'épices et automnales du Mourvèdre, truffe et fruits noirs. Moins concentré que 09 et 12, il s'inscrit dans la finesse et possède des tanins assagis.

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Côte du Py - 2021 - Jean Foillard - Magnum

Jean Foillard

58,90 €

Ce terroir apporte le petit plus... Cuvée élégante et florale, sur des notes de réglisse et de kirsch. Bouche avec plus de finesse et de complexité, jus précis et toujours porté sur le fruit.

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Chardonnay - 2022 - Peter Colemont

La Falize

58,90 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur. Enorme coup de cœur...

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La Grande Côte - 2022 - Pascal Cotat

Domaine Pascal Cotat

59,00 €

Jus large et puissant, ciselé, sur des notes de fruits blancs. Un vin majestueux, élégant, homogène et minéral. Le problème est que vous allez le boire trop vite... Cet immense Sauvignon demanderait à vieillir dans...

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Les Monts Damnés - 2022 - Pascal Cotat

Domaine Pascal Cotat

59,00 €

Vin puissant, sur des notes de fruits blancs et de truffe blanche. Ce jus solaire est tranchant et minéral. L'ensemble est homogène et ciselé. Le problème est que vous allez le boire trop vite... Cet immense Sauvignon...

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Alta Rocca - 2020 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

59,50 €

Un vin assez clair, nez fin, subtil, sur des notes poivrées et minérales... Bouche: présence impressionnante, beaucoup de finesse et d'équilibre, finale longue et poivrée.

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Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - 2019 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

59,50 €

Enormément de pureté et de finesse pour cette cuvée sur des notes de baies noires, d'ardoise et de silex. Bouche fluide, équilibrée, un fruit juteux, structure tannique fine, minéralité expressive. Finale longue, beau...

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Costa Nera - 2020 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

59,50 €

Un vin presque noir, dense, concentré, sur des notes épicées. Le fruit est bien présent, intense, notamment avec le cassis. L'ensemble est parfaitement équilibré. Une des plus belles bouteilles de toute la Corse......

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L'ineffable Grand Cru - 2017 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

59,50 €

Un Blanc de Noirs vineux, sur des notes crayeuses, de brioche, de pâte d'amande... Bouche minérale, tendue et équilibrée par un joli volume, toujours cette grande élégance de la Maison Mouzon-Leroux.

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Baragane - 2021 - Laurence Alias & Pascale Choime

Closeries des Moussis

59,90 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Seven Leagues Santa Maria Valley - 2017 - Gina et Mikey Giugni

Scar of the Sea

59,90 €

Au nez: fraise, cerise, framboise, bois de Santal, cèdre... Bouche légère et fluide, c'est un Pinot Noir qui s'est magnifié après quelques années en bouteille, tout en délicatesse.

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Rosé - 2023 - Yves Canarelli - Magnum

Clos Canarelli

59,90 €

Un rosé, oui mais... Le haut du panier, signé par l'enfant terrible Corse Yves Canarelli. Sur des notes de petits fruits rouges, thym, fleurs, poivre... Bouche fruitée et équilibrée.

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Nuits Saint Georges - 2021 - Cyprien Arlaud

Domaine Arlaud

59,90 €

Une cuvée qui se goûte déjà très bien, nez incroyablement complexe sur des notes de cerise griotte, de fraise bien mûre, de sous-bois, pointe de vanille... Bouche: parfait exemple d'un Nuits-Saint-Georges équilibré,...

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Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes - 2021 - Alexandre Moreau

Bernard Moreau et Fils

59,90 €

Un Pinot tout en dentelle porté par des notes de cerise, de fraise, de sous-bois, subtile pointe toastée. Bouche veloutée et élancée, grande classe, beaucoup de fraîcheur, tanins parfaitement intégrés.

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Falaise - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

59,90 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Un OVNI, une belle quille pour...

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B763 - 2022 - Fabien Jouves

Mas del Périé

59,90 €

Sur des notes de fraise, de fruits noirs, d'épices. Bouche en parfaite harmonie avec le nez, soyeuse, beaucoup de rondeur, joli volume, des tanins fins et poudrés, trame minérale, toucher de bouche d'une élégance...

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Macvin du Jura - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

59,90 €

Un des (voire le) meilleurs Macvin produit en Jura. Un dessert à lui tout seul, sur des notes de fruits confits.

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Mc Crone Vineyard - 2014 - Helen Masters

Ata Rangi

61,30 €

Difficile de ne pas tomber sous le charme de ce Pinot hyper aromatique et hautement complexe, sur des notes de pétales de rose, de cerise, de framboise, de cacao et de chêne. Bouche charnue et veloutée, délicieuse!

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2021 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Mercurey "Les Vignes Blanches" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

62,00 €

Nez complexe porté par des notes de fruits rouges, cerise et framboise en tête, rehaussées par des épices, une pointe florale et un deuxième nez minéral. Parfait harmonie avec la bouche fruitée, élancée et longue,...

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