Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

Tarra Di Sognu Blanc - 2024 - Yves Canarelli

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Tarra Di Sognu Blanc - 2024 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

55,50 €

Nez: agrumes, fruits blancs, abricot, melon. Millésime après millésime, c'est encore plus incroyable... Bouche très pure, tendue et minérale, avec tout de même un joli volume et une texture tapissante, petits amers...

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Eolithe - 2022 - Adrien et Guillaume Pire - Magnum

Château de Fosse-Sèche

55,50 €

Un fruit énorme, très concentré, sur des notes de violette et de fruits mûrs. La bouche... pinote! Un jus juste. L'entrée de gamme de Fosse-Sèche est déjà une cuvée d'exception.

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Tarra Di Sognu Blanc - 2023 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

55,90 €

On n'arrêtera jamais de tarir d'éloges sur cette cuvée, qui s'ouvre sur des notes d'abricot, d'agrumes, de fleurs, notes iodées... Bouche: finesse et raffinement hors norme. Une cuvée Corse incontournable dans un très...

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La Montagne du Scarabée - 2023 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

56,00 €

Sur des notes de fruits blancs, très expressives, iodées... Bouche: minérale, gros volume, puissante et offrant de beaux amers. Un très grand vin blanc. Incroyablement long, sec et minéral.

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Champagne Louis Aristide Solera - Sylvère et Cédric Massin

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Louis Aristide Solera - Champagne Rémy Massin

Sylvère et Cédric Massin

56,50 €

Le nez nous plonge directement dans... un Petit Beurre! Que l'on aurait émietté au-dessus d'un délicieux yaourt grec au miel, surmonté de fruits rouges. Miam! La bouche nous régale autant, équilibrée, vineuse, sapide...

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Rosa - 2022 - Osamu Uchida

Uchida

56,90 €

Sur des notes de cassis, de thé noir, de pruneau... La bouche est parfaitement construite, les tanins souples mettent le fruit en valeur. La précision japonaise au pays du Médoc. A attendre si vous en avez la...

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Amphora Rouge - 2021 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

57,00 €

Nez riche et intense, sur des notes de fruits mûrs et d'épices. La bouche est volumineuse, beaucoup de finesse et de fraîcheur, un jus droit et équilibré. L'amphore, une parfaite maîtrise chez les Canarelli...

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La Belle Colline - 2021 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

57,00 €

Nez puissant et élégant sur des notes de rose, de litchi, notes pâtissières, de citron confit, d'iode... Bouche à la fois fruitée et minérale, généreuse et élégante, finale sur une pointe d'agrumes. Un jus tendre avec...

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Riesling Auslese Kinheimer Hubertuslay** - 2019 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

57,50 €

Notes minérales, florales et fruitées: coing, miel, jasmin, écorce d'agrumes. Bouche ample et généreuse, équilibrée par une belle tension et une acidité fine. Finale longue et saline, touche de poire confite. Cette...

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Valinière - 2019 - Didier Barral

Domaine Léon Barral

57,50 €

Une cuvée culte, sur des notes de fruits rouges, épices, grillées, torréfiées... Bouche: un jus très riche et puissant, hautement minéral. L'attendre 3-4 ans serait du domaine du raisonnable.

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Eugène Longue Garde - Champagne Moussé

Cédric Moussé

57,50 €

Nez: pomme Granny Smith, pamplemousse, biscuit, miel, noisette... Bouche toute en longueur, minérale et saline, profil élancé. A marier avec un excellent vol-au-vent, nous dit la Maison ! En hommage à Eugène Moussé,...

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Lilo Vineyard - 2014 - John Locke et Alex Krause

Birichino

57,80 €

Nez de bonbons, sur la confiture de mûres, la myrtille, la vanille, les épices douces, les raisins secs... Bouche caressante et harmonieuse, très belle longueur aromatique. Carafage intéressant.

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Closerie Saint Roc "Les Noyers" - 2020 - Pascal Amoreau

Château le Puy

58,00 €

Un profil de Cabernet Franc taillé pour la garde, qui s'offre déjà à nous sur des notes de petits fruits rouges, de feuilles séchées et d'herbes aromatiques. Quelques mots du vigneron: "un vin d’une grande finesse...

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Bombolieri - 2021 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

58,40 €

Complexe et évolutif au fil des verres sur des notes de cerise acidulée, de cranberry, de café, de cuir, de baies roses, de thym, pointe mentholée… Jus riche avec une grande acidité, pointe d'austérité dans sa...

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Fossa di Lupo - 2021 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

58,40 €

Sur des notes de mûre, de sorbet de cassis, touche de laurier... Bouche: très belle matière, un jus riche avec une grande acidité, pointe d'austérité dans sa jeunesse. Patientez quelques années et il vous le rendra à...

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Pettineo - 2021 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

58,40 €

Nez sur des notes de baies sauvages, totalement axé sur le fruit. Bouche: un jus riche et élégant aux tanins soyeux, une très belle acidité fine qui équilibre l'ensemble. Magnifique cuvée parcellaire, expression sans...

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Bandol Rouge - 2007 - Jean Baptiste Dutheil de la Rochère

Château Sainte-Anne

58,50 €

Sur les notes d'épices et automnales du Mourvèdre, truffe et fruits noirs. Moins concentré que 09 et 12, il s'inscrit dans la finesse et possède des tanins assagis.

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Chardonnay - 2022 - Peter Colemont

La Falize

58,90 €

Chardonnay à la fois riche et froid, parfait équilibre entre fruit, tension et minéralité. Nez porté par des notes de mirabelle, de thé blanc, de bergamote... Bouche salivante, très belle longueur. Enorme coup de cœur...

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Champagne Grand Cellier - 2021 - Laurent Champs

Champagne Vilmart

58,90 €

Nez riche et élégant sur l'abricot frais, la mangue, la bergamote, touche de fraise des bois... Bouche : belle allonge, c'est un Champagne dynamique et persistant, à la finale subtilement minérale. Parfait dès...

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Champagne Cuvée Rubis - Laurent Champs

Champagne Vilmart

58,90 €

Nez puissant et très aguicheur sur les fruits rouges: griotte, framboise, puis la figue séchée et la fleur de sureau. Bouche structurée, acidulée et vive, vineuse. Finale longue et savoureuse sur une touche d'orange...

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La Grande Côte - 2022 - Pascal Cotat

Domaine Pascal Cotat

59,00 €

Jus large et puissant, ciselé, sur des notes de fruits blancs. Un vin majestueux, élégant, homogène et minéral. Le problème est que vous allez le boire trop vite... Cet immense Sauvignon demanderait à vieillir dans...

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Les Monts Damnés - 2022 - Pascal Cotat

Domaine Pascal Cotat

59,00 €

Vin puissant, sur des notes de fruits blancs et de truffe blanche. Ce jus solaire est tranchant et minéral. L'ensemble est homogène et ciselé. Le problème est que vous allez le boire trop vite... Cet immense Sauvignon...

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L'ineffable Grand Cru - 2017 - Sébastien Mouzon

Champagne Mouzon Leroux

59,50 €

Un Blanc de Noirs vineux, sur des notes crayeuses, de brioche, de pâte d'amande... Bouche minérale, tendue et équilibrée par un joli volume, toujours cette grande élégance de la Maison Mouzon-Leroux.

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Tarra Di Sognu Rouge - 2023 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

59,50 €

Une cuvée dont on ne tarit pas d'éloges. Sur des notes florales et poudrées... Bouche: finesse et raffinement hors norme, texture et tanins incroyables. Déjà un incontournable!

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Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - 2019 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

59,50 €

Enormément de pureté et de finesse pour cette cuvée sur des notes de baies noires, d'ardoise et de silex. Bouche fluide, équilibrée, un fruit juteux, structure tannique fine, minéralité expressive. Finale longue, beau...

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Baragane - 2021 - Laurence Alias & Pascale Choime

Closeries des Moussis

59,90 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Rena - 2023 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

59,90 €

Volume, richesse, tension, longueur équilibre et justesse. Terroir plus frais, donc ce sont d'abord les agrumes au nez, clémentines et citron confit, avant les fruits blancs, l'amande et l'iode. L'ensemble est...

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Syrah Chamoson - 2022 - Guillaume Bodin

Domaine des Petites Planètes

59,90 €

Violette, framboise, épices... L'élevage en fûts de chêne révèle toute sa profondeur et son caractère. Un vin complexe, élégant et savoureux à la structure poivrée, qui "accompagnera parfaitement vos plats de chasse,...

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Seven Leagues Santa Maria Valley - 2017 - Gina et Mikey Giugni

Scar of the Sea

59,90 €

Au nez: fraise, cerise, framboise, bois de Santal, cèdre... Bouche légère et fluide, c'est un Pinot Noir qui s'est magnifié après quelques années en bouteille, tout en délicatesse.

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Chardonnay - 2021 - Peter Colemont

La Falize

59,90 €

Coup de coeur renouvelé y compris sur ce millésime victime du gel, mais qui a concentré les jus et les arômes. On retrouve ce Chardonnay puissant digne d'un Grand Bourgogne, parfait équilibre entre fruit, tension et...

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Humagne Rouge Chamoson - 2022 - Guillaume Bodin

Domaine des Petites Planètes

59,90 €

Nez tout en finesse et en élégance, sur des notes de violette, de cerise et de petits fruits rouges. Bouche: beaucoup de gourmandise et de concentration, équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur aromatique. A...

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Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes - 2021 - Alexandre Moreau

Bernard Moreau et Fils

59,90 €

Un Pinot tout en dentelle porté par des notes de cerise, de fraise, de sous-bois, subtile pointe toastée. Bouche veloutée et élancée, grande classe, beaucoup de fraîcheur, tanins parfaitement intégrés.

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Falaise - 2019 - Didier Mouton

Domaine Didier Mouton

59,90 €

Nez profond et pur, sur les fruits exotiques et la minéralité. Un vin fougueux dans son expression aromatique, empreint de jeunesse, mais qui se révèle plein, séveux et long en bouche. Un OVNI, une belle quille pour...

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B763 - 2022 - Fabien Jouves

Mas del Périé

59,90 €

Sur des notes de fraise, de fruits noirs, d'épices. Bouche en parfaite harmonie avec le nez, soyeuse, beaucoup de rondeur, joli volume, des tanins fins et poudrés, trame minérale, toucher de bouche d'une élégance...

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Costa Nera - 2020 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

59,90 €

Un vin presque noir, dense, concentré, sur des notes épicées. Le fruit est bien présent, intense, notamment avec le cassis. L'ensemble est parfaitement équilibré. Une des plus belles bouteilles de toute la Corse......

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Tarra Di Sognu Rouge - 2022 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

59,90 €

Il s'agit déjà du sixième millésime pour cette cuvée dont on ne tarit pas d'éloges. Sur des notes florales et poudrées... Bouche: finesse et raffinement hors norme, texture et tanins incroyables. Un incontournable!

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Macvin du Jura - Jean François Ganevat

Domaine Ganevat

59,90 €

Un des (voire le) meilleurs Macvin produit en Jura. Un dessert à lui tout seul, sur des notes de fruits confits.

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Alta Rocca - 2020 - Yves Canarelli

Clos Canarelli

61,00 €

Un vin assez clair, nez fin, subtil, sur des notes poivrées et minérales... Bouche: présence impressionnante, beaucoup de finesse et d'équilibre, finale longue et poivrée.

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Mc Crone Vineyard - 2014 - Helen Masters

Ata Rangi

61,30 €

Difficile de ne pas tomber sous le charme de ce Pinot hyper aromatique et hautement complexe, sur des notes de pétales de rose, de cerise, de framboise, de cacao et de chêne. Bouche charnue et veloutée, délicieuse!

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2021 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2022 - Maxime Dubuet Boillot

Domaine Dubuet Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Mercurey "Les Vignes Blanches" Qvevris - 2022 - Frédéric Cossard

Domaine de Chassorney

62,00 €

Nez complexe porté par des notes de fruits rouges, cerise et framboise en tête, rehaussées par des épices, une pointe florale et un deuxième nez minéral. Parfait harmonie avec la bouche fruitée, élancée et longue,...

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Baragane - 2020 - Laurence Alias & Pascale Choime

Closeries des Moussis

62,00 €

Nez complexe sur des notes de pruneau à l'eau-de-vie, de sous-bois... Bouche: structure sérieuse, belle longueur axée sur les fruits... Le tandem de vigneronnes signe ici une quille majeure.

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Les Monts Damnés - 2021 - Pascal Cotat

Domaine Pascal Cotat

62,00 €

Vin puissant, sur des notes de fruits blancs et de truffe blanche. Ce jus solaire est tranchant et minéral. L'ensemble est homogène et ciselé. Le problème est que vous allez le boire trop vite... Cet immense Sauvignon...

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Ignis Pinot Noir - 2017 - Hannes Storm

Storm Wines

62,10 €

Grand Pinot Noir signé Strom, on retrouve immédiatement les marqueurs aromatiques du cépage, sur les petits fruits rouges confiturés. La bouche est riche, légèrement fumée, les tanins sont fondus et l'alcool...

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Ridge Pinot Noir - 2017 - Hannes Storm

Storm Wines

62,10 €

Très belle découverte pour cette cuvée généreuse, sur la cerise et le sous-bois. Bouche structurée, épicée, tannins voluptueux. Une bouteille parfaite pour accompagner vos viandes mijotées.

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Vrede Pinot Noir - 2017 - Hannes Storm

Storm Wines

62,10 €

L'aromatique se dévoile enfin après quelques années d'affinage en bouteille, et nous révèle à présent des notes de framboise, de cacao, de rose et de sous-bois. La bouche est riche, profonde, juteuse, dans un style...

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Rosé - 2023 - Yves Canarelli - Magnum

Clos Canarelli

63,00 €

Un rosé, oui mais... Le haut du panier, signé par l'enfant terrible Corse Yves Canarelli. Sur des notes de petits fruits rouges, thym, fleurs, poivre... Bouche fruitée et équilibrée.

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