Vins naturels et Vins bio de Loire

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Folle Blanche - 2023 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

10,50 €

Que dire à part que c'est un blanc au rapport prix/plaisir plus que parfait !? Hautement rafraîchissant, sur des notes minérales et d'agrumes. Bouche salivante et tendue, finale saline, l'accord parfait sur un plateau...

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Le Rosé Oui Oui - 2023 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

10,90 €

Un rosé très frais et fruité sur des notes de framboise, de groseille et de grenade, pointe florale. Bouche: on retrouve cette même fraîcheur, un jus digeste à l'alcool parfaitement intégré. Bref vous l'aurez compris,...

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L'Ouche du Four - 2023 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

11,30 €

Zéro faute pour ce Muscadet aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive, un jus à la matière fine et élancée, finale saline avec une jolie longueur. L'apéritif par excellence.

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Fié Gris - 2022 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

11,30 €

Nez: fleurs blanches, fruits exotiques, poires, citron. Bouche ronde et onctueuse, fruitée et minérale, pointe de salinité en finale. Vraiment joli, et encore plus pour le prix!

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Astrancia - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

11,50 €

Un rosé sec, de gastronomie, porté par des notes de fruits noirs et d'épices. L'Astrancia est une délicate fleur de montagne qui nous offre de quoi nous délecter de ses reflets pourpres tout l'été, exactement à...

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Rosé - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

11,90 €

Un rosé joyeux porté par des notes de framboise, de pamplemousse, de pastèque, touche florale... Un vin un peu plus soutenu que sur les millésimes précédents, parfait pour passer à table/ Bouche tendue, jolie rondeur,...

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Eloïse - 2023 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

11,90 €

Sur des notes de framboise, de fruits noirs, pointe végétale… 2023 est plus solaire, riche rond et gourmand avec plus de mâche, un jus digeste aux tanins mûrs. Eloïse est la nièce d’Antoine Delaunay, un jus taillé...

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Côt - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

12,90 €

Vendanges bien mûres, fruits mûrs... En bouche, c'est fluide, digeste, finale épicée... Ça glisse tout seul!

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Gamay - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

12,90 €

Bombinette de fruit, très représentatif du cépage... En bouche: du fruit, du fruit, du fruit! On est clairement sur la gourmandise, intention franche et honnête.

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Sauvignon - 2024 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

12,90 €

Un jus franc et direct, porté par les fruits blancs et les agrumes... Bouche: nette, tendue, légèrement minérale, finale agrumes et légèrement saline.

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Ezekiel - 2023 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

13,50 €

Gourmandise acidulée, un petit bonbon de fruits rouges tout en fraîcheur et en fluidité, sur la framboise et la groseille. Un jus immédiat, sans chichi, pur plaisir!

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Vin Blanc - 2024 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

13,50 €

Le Vin Blanc alias le P'tit Blanc du Tue-boeuf. Un jus droit, juste, expressif, sur des notes de citron confit, de poire et d'anis... Bouche toute en tension, agrumes, jolie matière pour le prix!

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Convergence - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

13,50 €

Premier millésime pour cette cuvée qui allie les épices et la fraîcheur du Nord, avec le Soleil du Rhône Sud! Bel équilibre dans cet assemblage inattendu, vos sens sont en éveil et tout converge pour que vous portiez...

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Armand et Louis - 2023 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

13,90 €

Armand est le neveu d'Antoine Delaunay, et Louis son fils. En voilà une très jolie cuvée pour les cousins! Nez complexe sur des notes de poire, d'iode, de tilleul... La bouche est ronde et pure, gourmande, l'élevage...

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Melon Social Club - 2022 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

13,90 €

Un Melon minéral et élégant, frais et salin, le genre de jus qui met tout le monde d'accord, à déboucher dès que la soif se fait sentir ; en Social Club...ou non!

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Ad Libitum - 2023 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

13,90 €

Notes de framboise, prune, pivoine, violette... Bouche: gourmande, croquante, un jus de cerise, notes poivrées, beaucoup de fraîcheur. A ouvrir une demi-heure avant dégustation, et servir légèrement rafraîchi.

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Lapsus - 2022 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

14,20 €

Parfait accord et équilibre des deux cépages: explosion des fruits rouges et noirs au nez, le Côt apporte à la fois de la profondeur, de la matière et de la fraîcheur en bouche, finale sur une pointe d'épices douces.

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Bille en Bulle - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

14,50 €

Quelques mots du Domaine : "Quand les billes de Grenaches se transforment en bulles grâce aux billes de Pineau d’Aunis! Les billes de Grenaches nous offrent un vin rouge pétillant, frais et facile à boire." Zéro...

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Sanguine - 2023 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

14,50 €

Sur des notes d'agrumes (orange sanguine !!!), de grenade, de rose, de groseille... Bouche charnue, gourmande et équilibrée, un rosé profond, de gastronomie, taillé pour vos accords mets et vins des beaux jours.

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Caragouille - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

14,90 €

Jolie réussite pour ce vin orange élégant et équilibré, qui dévoile de beaux arômes de pêche blanche, de fruits exotiques, de fleurs... La bouche est fraîche, belle structure aromatique, amers fins en finale. Parfait...

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La Bamboche - 2023 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

14,90 €

Un fruit rouge croquant, nez très net sur la framboise, une fraîcheur incroyable, des tanins fins. Le rouge parfait en fait (!), qui vous accompagne de l'apéro au bout de la nuit, un vin festif, joyeux, à partager...

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Jour de Soif - 2023 - Pierre et Rodolphe Gauthier

Domaine du Bel Air

15,90 €

C'est fruité, c'est frais, c'est le Cabernet Franc comme on l'aime, une quille de copains à déboucher dès l'apéro, sur les fruits rouges croquants et juteux.

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Epuisé

Prémices - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

16,00 €

Déjà une très belle approche des vins du Domaine, sur des notes de miel, de cire d'abeille, de coing, de poire, de melon... Un vin qui rentre dans la catégorie des "secs tendres", avec 10.5 grammes de sucres résiduels...

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La Butte - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

16,20 €

Gamay gourmand, sur des notes de fraise, groseille, épices... En bouche: vin vif et facile, une gourmandise sur le fruit.

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Gazouille - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

16,20 €

Notes de fruits à chair blanche et d'agrumes. La bulle est fine et fraîche, joli volume, finale vive et persistante sur la pomme et le chèvrefeuille. L'aromatique s'est posée avec l'élevage un peu plus long sur ce...

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Les Giroflées - 2023 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

16,50 €

Un rosé demi-sec, avec ses 18 grammes de sucres résiduels par litre, cette cuvée n'est produite que dans les années propices, et nous offre un rosé de caractère qui allie des notes raffinées d'épices à la gourmandise...

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Ancrage - 2023 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

16,50 €

C'est un peu notre cuvée rêvée pour boire bon sans chichi: un Sauvignon cristallin, pur, absolument délicieux, qu'on aurait envie de boire avec tout, ou juste pour lui-même. Fruité, frais et très finement végétal,...

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Gamay Royale - 2023 - Chris Laurent et Fanny Caignard

Pinot Bar

16,50 €

Un fruit sublime pour ce Gamay sur des notes de myrtille et de prune rouge, qui évolue vers le bouton de rose et une subtile pointe réglisée. Bouche fluide, digeste et souple, les tanins sont parfaitement intégrés....

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Nord Ouest - 2014 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

16,50 €

Immense coup de coeur, nez complexe et puissant, difficile de trouver le Muscadet lors d'une dégustation à l'aveugle. Notes de fruits mûrs, de miel, de citron confit, de poire, trame minérale. Volume et longueur sont...

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Collé Serré - 2022 - Antoine Delaunay

Delaunay Vignerons

16,90 €

Très jolie découverte, validée par l'ensemble de l'équipe lors de la dégustation, sur des notes de miel, de pomme au four, de miel, de camomille, subtile touche d'herbes séchées... Bouche sur la rondeur, presque une...

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Epuisé

Orthogneiss - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

16,90 €

Nez subtil et élégant, zeste d’agrumes, fleurs blanches, épices, cumin, fruits secs, amande grillée, notes minérales et iodées. La bouche est complexe et présente, un volume imposant: notes salines, d’agrumes mûrs,...

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Epuisé

Granite - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

16,90 €

Robe or blanc. Nez élégant sur des notes minérales prononcées de pierre à fusil et de silex, agrumes et salines. L’attaque est nette et droite. Trame très serrée. Bouche élancée, grasse et complexe mêlant notes...

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Discours de Fleurs - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

Une cuvée en référence à un sublime poème de Brassens que l'on vous invite à (re)découvrir en dégustant cette bouteille aux notes florales, sur l'acacia et le chèvrefeuille, le miel et le coing. Bouche concentrée, un...

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L'insaisissable - 2023 - Olivier Le Beau

Le Beau Domaine

16,90 €

Pas vraiment un rouge, pas du tout un blanc... un blanc teinté ! Un jus unique au nez hyper expressif sur les fleurs blanches, pêche de vigne, framboise... Bouche: fraîcheur, belle énergie, finale acidulée. Cuvée rare...

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Les Sentinelles - 2022 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

16,90 €

Nez puissant et épicé sur des notes de cranberry, de prune, de poivre long... Bouche ample avec de beaux tanins qui portent le vin, de la rondeur et un beau volume.

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Les Sentinelles - 2021 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

16,90 €

Nez puissant et épicé sur des notes de cranberry, de prune, de poivre long... Bouche ample avec de beaux tanins qui portent le vin, de la rondeur et un beau volume.

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Epuisé

Marguerite - 2022 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

17,50 €

Nez mêlant notes minérales et maritimes très marquées: algues, iode, également sur des agrumes, gentiane. L’attaque est nette et droite, volume important en milieu de bouche. Fine acidité sur le citron vert. Notes...

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Janus - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

17,50 €

Un chardo simple et élégant, direct. Sur des notes iodées et d'agrumes. Bouche: attaque franche, beaux amers, souple, finale citronnée et iodée... La quille idéale pour vos huîtres.

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Vicesimus - 2020 - Victor Cossy

Fermenterre

17,90 €

Beaucoup de finesse au nez, sur les agrumes et une pointe d'iode, la bouche nous offre un beau volume, tout de suite très salivante, on a forcément envie d'y revenir! Encore une chouette découverte chez Victor!

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La roue qui tourne rosé - 2021 - Marie Thibault

Un Saumon dans la Loire

18,90 €

De très belles bulles portées par des notes de cranberry, de lychee, d'amande amère... Bouche: complexe, belle matière, un pet-nat vineux. La patte de Marie Thibault est reconnaissable! Idéal à table en entrée ou pour...

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Cheverny "Frileuse" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

18,90 €

Sur des notes d'ananas, de fleurs et minérales... Bouche: équilibrée, souple, notes d'agrumes et minérales. Une bien jolie quille, Thierry!

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Cheverny "Rouillon" - 2022 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

18,90 €

Un nez complexe, une trame dense de fruits noirs réchauffés par du poivre long, et équilibrés par une pointe végétale. Bouche digeste et gourmande, jolie matière veloutée. Coup de cœur!

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Juste - 2023 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

19,50 €

Nez gourmand sur les fruits blancs rôtis, le citron confit, le tilleul, pointe miellée. Bouche ronde, joli volume, du fruit et du gras équilibrés par une acidité fine, finale longue et gourmande. Peu d'alcool sur ce...

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Nuits Blanches - 2023 - Olivier Bellanger

La Piffaudière

19,50 €

Notes de citron confit, fenouil, élevage présent au nez, donnant une stature sérieuse et élégante... En bouche: dense, riche, un Sauvignon de table, belle persistance, finale saline.

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Virtus - 2020 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

19,50 €

Nez plein, expressif, sur les petits fruits noirs, cassis, myrtille et des notes très épicées et de poivre blanc. Attaque suave, milieu de bouche tendu mais charmeur, tanins fins, beau volume, délicat, fruit ciselé....

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Pineau d'Aunis - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

19,90 €

Sur des notes de framboise et de poivre... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave quelques temps afin de profiter au mieux de la dégustation! Bouche...

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Cabernet Franc - 2021 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

20,50 €

Très belle porte d'entrée pour comprendre les talents de vinificateur de Valentin, un Cabernet Franc d'une grande élégance, porté par la framboise, la groseille, pointe fumée, tanin tout en dentelle qui porte le...

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Veritas - 2023 - Fred Niger

Domaine de l'Ecu

20,90 €

Nez très élégant sur des notes de fraise, de framboise, de mûre, de cerises noires, de petites fleurs bleues. Bouche souple et aérienne mais très gourmande, on retrouve ces petites fleurs du nez et particulièrement la...

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