Vin bio et vin naturel par région (2)

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Marguerite - 2023 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

17,90 €

Nez mêlant notes minérales et maritimes très marquées: algues, iode, également sur des agrumes, gentiane. L’attaque est nette et droite, volume important en milieu de bouche. Fine acidité sur le citron vert. Notes...

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Janus - 2024 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

17,90 €

Un chardo simple et élégant, direct. Sur des notes iodées et d'agrumes. Bouche: attaque franche, beaux amers, souple, finale citronnée et iodée... La quille idéale pour vos huîtres.

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Zuru Zuru - 2024 - Mamaruta

Marc Castan

17,90 €

Nez puissant et floral, notes de genêt et de fleurs blanches, d'abricot, d'agrumes, de miel. Bouche: fraîche et aromatique, un jus sec et pur, petit tanin digeste, finale longue.

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La Bulle du Seigneur - 2024 - Duseigneur

Bernard Duseigneur

17,90 €

Une étiquette signée Michel Tolmer qui ne présage que du bon... Sur des notes d'agrumes et de fruits blancs, la bulle est vive et franche, abondante, la bouche est toute en fraîcheur, très désaltérante. A dégainer à...

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Titet - 2025 - SAS Bruno Duchêne

Bruno Duchêne

17,90 €

Un primeur de Duchêne ! Deux mots-clefs qui font que vous allez forcément adorer cette cuvée... Une grenadine pour adultes, très fluide, souple, sur les fruits rouges, un petit bonbon ! A déboucher dès que la soif...

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Constellations - 2023 - Mamaruta

Marc Castan

18,20 €

Un nez enivrant et complexe, évolutif, sur des notes de poire, de caillou, puis doucement mais sûrement un côté brioché, miel et agrumes. On pourrait rester longtemps plongé dedans! Bouche ronde et fraîche, finale...

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Virtus - 2020 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

18,90 €

Nez expressif sur les petits fruits noirs, le cassis, la myrtille et des notes très épicées et de poivre blanc. Attaque suave, milieu de bouche tendu mais charmeur, tanins fins, beau volume, délicat, fruit ciselé....

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Bourgogne Aligoté - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

18,90 €

Nez opulent, sur des notes de fruits jaunes, de citron, de fleur de sureau... Bouche: canon!!! Le travail sur les Aligotés est ici une révélation! Riche, minéral, belle énergie, tendu!

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Les Poyeux - 2023 - Domaine des Sables Verts

Caroline et Hervé Malinge

18,90 €

On n'a pas tous les jours l'occasion de déguster les mythiques Poyeux à prix aussi doux ! Bouche épicée, d'une très grande finesse, concentrée, suave et élégante, dans un style classique et parfaitement exécuté. Comme...

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Antarès - 2022 - Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur

18,90 €

Un jus profond sur des notes de myrtille, de mûre, de fraise écrasée, de cacao, de poivre blanc, subtile touche boisée. Bouche ample, chaleureuse, de beaux tanins, finale longue et veloutée sur les fruits confiturés....

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L'Astrolabe - 2023 - Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur

18,90 €

Nez riche et complexe porté par des notes de cassis, de cuir, de poivre long, pointe de vanille et de sous-bois. Bouche puissante et équilibrée, charnue et veloutée, à la finale longue! Carafage obligatoire!

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Kakhuri Mtsvivani - 2022 - Pheasant's Tears

Gela Patalishvili

19,50 €

Un nez complexe pour ce vin orange peu corsé sur des notes de miel, de peau d'amande, hyper floral... Bouche surprenante, vin sec et onctueux, harmonieuse et douce, ronde, un joli volume. Une cuvée qui nous fait voyager!

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Epuisé

Petite Fleur Blanc - 2023 - Château des Bachelards

Alexandra de Vazeilles

19,50 €

Nez intense et parfumé sur les fleurs blanches, les agrumes, la pâte de coing, touche exotique. Bouche très délicate, équilibrée entre la tension naturelle du Viognier sur ce terroir frais et la rondeur de l'élevage...

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Macération - 2023 - La Ferme des Confluences

Thomas Foubert

19,60 €

Nez floral, complexe et parfumé, sur la bergamote et les fruits à chair blanche, le miel, on sent bien le côté Muscaté ! Bouche : la macération est juste bien posée, l'ensemble reste très pur et droit, beau volume et...

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Capsule - 2024 - SAS Jouves Sélections

Fabien Jouves

19,80 €

L'une de nos cuvées coup de coeur lors de la dégustation, particulièrement sur ce millésime. Un pétillant naturel hyper aromatique sur les fruits exotiques, les agrumes et une touche florale. Bulle vive et jolie...

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Morgon - 2023 - Jean Foillard

Jean Foillard

19,80 €

La renommée de cette cuvée n'est plus à faire... Parfait équilibre entre puissance et fraîcheur, sur des notes de fruits, en particulier la cerise. Bouche complexe et élégante, un vin que l'on a plaisir à redécouvrir...

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La Roque - 2024 - Mas del Périé

Fabien Jouves

19,80 €

Nez concentré sur des notes de prune, de myrtille, de mûre confiturée, de figue, de sauge, pointe vanillée... La bouche est étonnamment très fraîche et digeste, presque juteuse (pour un Cahors!), finale longue et...

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Bourgogne Aligoté "Doré" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

19,90 €

Nez porté par des notes de fruits blancs, d’agrumes, florales, iodées. Un jus rond et aromatique vivifié par une grosse fraîcheur, beaucoup de pureté et de tension. Finale longue et minérale.

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Lezèr - 2023 - Azienda Agricola Elisabetta Foradori

Elisabetta Foradori

19,90 €

Lezèr est la cuvée de soif du célèbre domaine dans les Dolomites: nez de fruits noirs et graphite. Bouche souple, riche et extrêmement juteuse. C'est déliZieux et LéZer!!

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Les Clos Forènes - 2024 - Domaine des Sables Verts

Caroline et Hervé Malinge

19,90 €

Il y avait des coeurs sur nos notes de dégustation... ça veut tout dire ! Un Cabernet Franc qui se décline sous un jour beaucoup plus floral, léger, digeste, ça pinote et c'est vraiment très bon !!! C'est très frais,...

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Epuisé

Rkatsiteli Bodbiskhevi - 2022 - Pheasant's Tears

Gela Patalishvili

19,90 €

Un vin blanc intense et gourmand, sur des notes d’abricot, de limoncello, d’amande en coque, de bouquet de fleurs blanches. Parfaite première approche des vins géorgiens, la bouche est fine et saline, belle vivacité.

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Canyon - 2023 - La Ferme des Confluences

Thomas Foubert

20,50 €

"Un nez de maboule"... dixit Teg ! Effectivement, c'est un nez sublime, très mûr, sur des notes de noisette, de miel, de mirabelle, d'iode... on dirait presque un Jura à l'aveugle ! La bouche est en harmonie avec le...

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Sole - 2023 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

20,90 €

Nez puissant et complexe sur des notes de poire, de fruits exotiques, de jasmin, pointe d'orange sanguine. Bouche souple, ample, ronde et sapide, finale longue et saline portée par de jolis amers et des notes d'amande...

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La Luce - 2021 - Le Bout du Monde

Edouard Laffitte

21,40 €

Nez complexe, évolutif, et qui s'est bien patiné avec ces quelques mois supplémentaires de vieillissement en bouteilles... Notes de fruits noirs, d'épices, de cannelle, touche de menthol... La bouche est gourmande,...

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Epuisé

Tsitska Blanc - 2023 - Pheasant's Tears

Gela Patalishvili

21,50 €

Nez très aromatique sur des notes de mandarine, d'amande en coque, de caillou... Bouche: un vin sec, fruité et minéral, l'ensemble est très digeste, pur et désaltérant, finale sur les fruits secs. Une vinification...

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Soif da Vsvam Meskhuri - 2022 - Pheasant's Tears

Gela Patalishvili

21,50 €

Un "blouge", assemblage de blanc et de rouge, qui nous offre au nez des notes de grenade, de cerise fraîche, petite pointe fumée... Bouche: vin de soif, finement acidulé, tanins doux, l'ensemble forme un super...

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Le Magny - 2022 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

21,90 €

Sur des notes fruitées, légère touche fumée. Bouche: élégante, onctueuse, bel équilibre et jolie structure sur des tanins fins. Belle découverte de ce cépage ancestral.

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Cavale - 2022 - Domaine de Cantalauze

Pauline & Pierre-Olivier Laurent

21,90 €

Fruits noirs, violette, réglisse, subtile note de poivre... Un vin tout en équilibre, à la fois dans la puissance et la fraîcheur, subtil et profond, complexe et long. "Pour des occasions où l’on peut s’attarder à...

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Epuisé

La Luna Blanc - 2024 - Bruno Duchêne

Bruno Duchêne

21,90 €

Sur des notes de pêche blanche, d’agrumes, d’amande amère, subtilement anisé. Beaucoup de plaisir sur cette bouteille, bouche suave, belle longueur.

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Chaintres - 2022 - Domaine des Sables Verts

Caroline et Hervé Malinge

22,90 €

De tous les vins du Domaine des Sables Verts, c'est celui qui nous offre le plus de profondeur et de densité, c'est une cuvée ample et généreuse, sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est intense, à la...

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Crémant du Jura Rosé - Domaine André et Mireille Tissot

Stéphane Tissot

22,90 €

Une bulle rosée sur des notes de fruits rouges frais et acidulés. Bouche : bulle vive et fine, un Crémant vineux avec beaucoup de fraîcheur, tranchant et désaltérant, parfaitement équilibré.

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Lopin - 2020 - Le Quai à Raisins

Imogen Berry & Robin Althoff

23,50 €

Quelques mots des vignerons: "La robe rubis reflète les notes de fraises du jardin. En bouche, la minéralité est soutenue par des tannins délicats et une finale poivrée. Ce vin délicat est idéal de l’apéro au dessert,...

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Epuisé

L'Apéro - 2023 - Anne et Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

23,50 €

APERO!!!! Besoin d'en dire plus? Si vous voulez ressembler aux l'un des trois petits personnages de l'étiquette, il va falloir déboucher et déguster sans chichis cette bulle fraîche et désaltérante, sur les agrumes et...

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Giant Step - 2023 - Ludovic Archer

Ludovic Archer

23,80 €

"Toute la fraîcheur d'un cépage capable d'atteindre des sommets", nous dit Ludovic ! Nez très frais et délicat sur des notes de citron, de zestes d'agrumes, de pierre à fusil, de fruits à chair blanche. Bouche tendue,...

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La Paysannerie - 2022 - Domaine Mamaruta

Marc Castan

23,90 €

Une paysannerie qui ne sent pas la ferme! Notes de fruits noirs, de cuir, de cannelle, touche fumée... Bouche large et structurée, tanins affirmés, une quille taillée pour la table.

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Chapitre I - 2022 - Les Quatre Piliers

Valentin Desloges

23,90 €

Millésime solaire, mais toujours un Sauvignon d'une grande précision, sans lourdeur variétale, porté par une trame minérale et des notes d'oranges confites, de fruits exotiques, de brioche, de verveine. Finale longue...

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Volte Face - 2023 - La Micro Winerie

Maxime Rozé

24,50 €

Couleur soutenue, un vin puissant sur des notes d'abricot, de miel, de noisette et d'épices. Bouche: tannique, beau volume, un vin de gastronomie à marier avec un chèvre affiné.

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L'Estra Lunat - 2018 - Calimas

Patrice Delthil

24,90 €

Nez superbe porté par des notes de mûre confiturée, de violette, de cerise confite... Bref une petite bombe! Bouche ronde et charnue, belle structure, finale longue sur le fruit. Une quille taillée pour la table.

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Macarel ! - 2018 - Calimas

Patrice Delthil

24,90 €

Nez porté par des notes florales, de fruits blancs, touche exotique... Bouche franche et fraîche, c'est droit, beau volume, rondeur équilibrée par une acidité toute maîtrisée. Etiquette un peu bohème mais jus hyper...

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Princesse Leïa - 2022 - Denis et Didier Berthollier Vignerons

Denis & Didier Berthollier

24,90 €

Sur des notes de pêche jaune, d'abricot, de mirabelle, de miel, de lychee... Une cuvée complexe équilibrée par une belle fraîcheur, c'est une gourmandise addictive avec ses 96 grammes de sucres résiduels/litre. Très...

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Bourgogne - 2023 - Sylvain Pataille

Domaine Sylvain Pataille

24,90 €

Sylvain a pensé à notre large soif, nez axé sur les fruits rouges, pointe mentholée... Bouche: souple, fruitée, belle fraîcheur... C'est mon pif, ma "Pataille", fallait pas manger de l'ail...

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Bulles de Rouge - 2022 - Famille Viret

Philippe Viret

24,90 €

Un pétillant rouge atypique, sur des notes de mûre et d'épices douces, la bouche est nette, sans sucrosité, la bulle abondante révèle un léger tanin en finale. Jolie découverte.

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Glaz Blanc - 2024 - Les Longues Vignes

Pauline & Édouard Cazals

24,90 €

Nez fin et très élégant sur des notes de fruits du verger, de citron, une pointe pâtissière résolument gourmande. La bouche est parfaitement équilibrée entre onctuosité et tension, finale longue et saline, aussi...

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Macarel ! - 2017 - Calimas

Patrice Delthil

24,90 €

Nez porté par des notes florales, de fruits blancs, touche exotique... Bouche franche et fraîche, c'est droit, beau volume, rondeur équilibrée par une acidité toute maîtrisée. Etiquette un peu bohème mais jus hyper...

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Fontanasanta Manzoni Bianco - 2024 - Azienda Agricola Foradori

Elisabetta Foradori

24,90 €

Quel vin!!! Hyper charmeur, une personnalité folle! Nez puissant, très aromatique, notes florales, bonbon à la violette, sauge. Bouche nerveuse et ronde, équilibrée et minérale. Un jus net et précis, un coup de cœur...

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Glaz Rouge - 2024 - Les Longues Vignes

Pauline & Édouard Cazals

24,90 €

Nez complexe et très évolutif, sur des notes de myrtille, de fraise, de rose, de violette, de poivre... Bouche souple et veloutée, les tanins sont bien intégrés, finale longue rehaussée d'une touche saline. Glaz un...

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Futur - 2022 - Nada

Raphaël Baissas

24,90 €

Retour sur ce Futur ! 2022, très beau, notes de fraise, de prune, de cerise acidulée mais aussi en évolution de kirsch, de fève tonka, touche végétale. Un peu de gaz à l'ouverture, pensez à carafer, puis le vin révèle...

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Futur - 2021 - Nada

Raphaël Baissas

25,50 €

Jus concentré sur des notes de fruits noirs, de pivoine, de poivre, de sous-bois. Bouche légèrement perlante à l'ouverture (pensez à carafer), puis le vin dévoile sa puissance, ses tanins fondus et son volume...

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