Vin bio et vin naturel par région (3)

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Les Acacias - 2022 - Mas del Périé

Fabien Jouves

29,50 €

Le parfait compromis entre fruit et structure, sur des notes de fruits noirs, mûre et prune en tête, réchauffés par une pointe de vanille, de cèdre, de cacao et de poivre long. Bouche: matière sérieuse et tannique,...

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Les Acacias - 2023 - Mas del Périé

Fabien Jouves

29,50 €

Le parfait compromis entre fruit et structure, sur des notes de fruits noirs, mûre et prune en tête, réchauffés par une pointe de vanille, de cèdre, de cacao et de poivre long. Bouche: matière sérieuse et tannique,...

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Alibernet - 2019 - Siklos Winery

Viktor Sipos

29,50 €

Notes de cerise acidulée, de myrtille, d'orange sanguine, de poivre long et d'herbes aromatiques. Bouche: attaque vive, petits tanins croquants, une vraie acidité qui donne du peps au fruité initial, très très belle...

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Neiges d'Antan - 2022 - Jean Philippe Padié

Jean Philippe Padié

29,50 €

Un liquoreux superbement équilibré, sans aucune lourdeur malgré ses 52 grammes de sucres résiduels/litre : très floral, fleur d'oranger, miel, abricot, poire... Nez riche, hautement complexe et la bouche est un...

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Argile Rouge - 2024 - Domaine des Ardoisières

Brice Omont

29,50 €

Vin à forte personnalité, pur et salivant, sur des notes de baies rouges et de violette. Jus sur le fruit, franc et gourmand, le Persan apporte ce qu'il faut de richesse et de tanins.

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Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

29,50 €

Nez profond et complexe sur les fruits confits et concentrés, bergamote, pêche jaune, verveine, belle minéralité et un vrai côté caillouteux. Bouche enveloppante et persistante, gourmande, les sucres résiduels...

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Familiar Mourvèdre - 2019 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

29,60 €

Une facette encore plus intéressante du Familiar Mourvèdre avec ce millésime 2019 très réussi, on a là le parfait vin pour les jours de pluie, sur des notes de fruits noirs, d'épices, d'orange confite... très belle...

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Sémillon - 2019 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

29,60 €

Notes de melon jaune, d'agrumes, de fleurs blanches... On sort complètement du cliché variétal du cépage! Un jus hyper intéressant! L'apport du skin-contact sur un vin typé "blanc" amène une belle structure, sans...

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Riesling - 2019 - Vini Felici

Felix Sebastian

29,60 €

Nez porté par des notes d'agrumes, de fruits blancs, de silex, de pierre à fusil, grosse minéralité... Bouche franche, nette et fraîche, belle minéralité encore une fois, finale longue sur une pointe saline. Sublime...

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Familiar Blanc - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

29,60 €

Nez profond et puissant de fruits exotiques, de mangue, d'agrumes... En bouche: structure agréablement surprenante, ronde, suave... Un jus avec assez d'acidité pour être apprécié en été, et avec assez de matière et de...

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Les Acacias - 2022 - Hervé Villemade

Hervé Villemade

29,90 €

Nez complexe, avec beaucoup de caractère, sur des notes de poire, de violette confite, d'herbe coupée, touche mentholée. Un vin lumineux avec du volume et de la tension. Un millésime solaire que l'on marierait...

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Le Ginglet - 2022 - Tony Bornard

Tony Bornard

29,90 €

Un nez expressif sur des notes de rose, cerise, végétales... En bouche: magnifique glouglou, riche et épicé. Un trousseau très bien fait, à boire sur le fruit et la fraîcheur.

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Gibus - 2023 - Barouillet

Vincent Alexis

29,90 €

Nez profond et complexe sur des notes de fruits murs, de cassis... Bouche tenue par une vraie fraîcheur et une belle acidité, c'est résolument un vin de garde ! Un vin aérien qui évolue au fil de la dégustation, en...

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Bandol Rosé - 2024 - Domaine Tempier

Daniel Ravier

29,90 €

Sur des notes intenses fruitées et florales, pamplemousse, passion... Bouche vineuse, belle matière, concentrée... Un très grand rosé contrebalancé par de beaux amers.

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Porto - LBV 2019 Unfiltered - Quinta Do Noval

Quinta do Noval

29,90 €

Ce porto se distingue par la pureté de son fruit et la finesse délicate typique des vins du domaine. Le Millésime 2019 offre un plaisir immédiat, sur des notes de fruits intenses, avec une structure tannique fine et...

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Familiar Mourvèdre - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

30,00 €

Nez complexe sur les fruits noirs, les herbes, le romarin, le cranberry, touche toastée... Bouche juteuse, veloutée, dense, finale fumée et portée à nouveau par les fruits noirs. Une quille à partager à table et à ne...

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Minor Swing - 2023 - Ludovic Archer

Ludovic Archer

31,00 €

Jus confidentiel et singulier sur des notes de griotte, de fraise, de café, d'épices douces, de cuir, subtiles notes animales, fumées et de sève. Bouche ample, à l'aromatique puissante et aux tanins fins, pulpeuse,...

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Matassa Rouge - 2024 - SCEA Domaine Matassa

Tom Lubbe

31,50 €

Nez concentré sur des notes de fruits rouges acidulés, notes fumées... Bouche: subtile et digeste, très minérale, finale longue et pure.

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Fleurie - 2021 - Jean Foillard

Jean Foillard

31,50 €

Robe couleur rubis, très beau nez concentré et complexe sur des notes de cassis et de fleurs: rose fanée, iris... Jus croquant, fruité et dense, avec un très joli volume. Les vins de Jean Foillard vieillissent...

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Pinot Noir Einstern* - 2020 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

31,90 €

Nez charmeur, très séduisant et délicat, sur de notes de rose, de violette, de bois flotté, de cassis... Bouche : les tanins sont fins et murs, proposant une structure qui accompagne l'aromatique avec justesse. Finale...

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Riesling Spätlese Urziger Wurzgarten - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

31,90 €

Un vin tendre et concentré sur des notes d'ananas séché, de pomme jaune, de miel, de fleurs blanches, pointe pétrolée typique de ce terroir. Bouche onctueuse et ample, minérale, tension dingue, les quelques grammes de...

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Epuisé

Mephisto - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

31,90 €

Nez plein, flatteur, rond, expressif, sur la mûre, la fraise, la groseille, le poivre blanc. Attaque suave, milieu de bouche tendu mais charmeur, tanins encore serrés mais veloutés. Beau volume, riche, profond,...

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Grolleau - 2019 - Clau de Nell

Sylvain Potin

32,50 €

Quelques mots du Domaine: "Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure se dessine en milieu de bouche avec une finale longue et précise." Ne...

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Tradition - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

32,90 €

Notes de poire, de pomme, de pain toasté, de noix de cajou, touche crémeuse. Bouche équilibrée, voluptueuse, aromatique et fraîche. Rapport prix / plaisir bluffant!

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Matteo - 2023 - Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur

32,90 €

Sur des notes de prune, de cassis, de cacao, de café, de poivre, pointe fumée. Bouche généreuse et complexe, un jus solaire aux tanins souples, très belle structure pour cette parfaite interprétation de l'appellation....

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Grolleau - 2018 - Clau de Nell

Sylvain Potin

33,00 €

Quelques mots du Domaine: "Un petit panier de fruits rouges, de la vivacité et plein de fraicheur. Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure...

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Pelada Tinto - 2022 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

33,50 €

Nez : fraise, prune, mûre, sous-bois, chocolat noir... La bouche est ronde, les tanins robustes et patinés, en bouche on retrouve les notes du nez relevées par une aromatique épicée. Très belle longueur, potentiel de...

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Encruzado Late Release - 2023 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

33,50 €

Nez très évolutif sur des notes de pomme au four, d'agrumes, de tilleul, de crème à la vanille. Bouche : texture crémeuse et très belle concentration, acidité fine, la minéralité est bien présente et équilibre le...

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Pinot Blanc Wehlener Klosterberg* - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

33,90 €

Nez profond, concentré, puissant et riche sur des notes très minérales, pierreuses, de fruits blancs et d'agrumes, de muguet... Bouche: un vin sec où l'on retrouve la richesse du nez, ample, intense, soyeuse, à...

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Muscat non muté - 2023 - Marie Charlotte Pinelli

Marie-Charlotte Pinelli

33,90 €

Nez puissant, on plonge dans un parfum de fleurs, de miel, d'abricot sec, de loukoum à la rose. A la fois si enivrant et équilibré, gourmand, c'est un vrai vin de gastronomie et on ne tombe pas dans l'exubérance,...

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L'Aide Mémoire - 2020 - Tony Bornard

Tony Bornard

33,90 €

Pas besoin d'être fan de Jura pour apprécier pleinement cette cuvée, elle fait appel à nos sens et nos souvenirs pour les séduire, et notre aide-mémoire nous amène vers la framboise, la fraise, la minéralité......

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Bois Grand - 2020 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

33,90 €

Vin délicat, élégant et pourtant concentré. La trame est bâtie sur la fraîcheur, mais l'assemblage des deux cépages et la maturité aboutie amènent de la chair, de la richesse et un toucher de bouche soyeux et dense.

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Gin Gin Chardonnay - 2020 - BK Wines

Brendon Keys

34,00 €

Nez un brin oxydatif sur des notes de noix de cajou, de baies de genièvre, touche florale. Bouche fraîche et ronde, matière élancée, finale longue sur les fruits blancs. Gin Gin, ça rime aussi avec Tchin Tchin! Cheers!

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Grenache - 2018 - BK Wines

Brendon Keys

34,00 €

Nez intense et profond porté par des notes de bonbon, de violette, de poivre blanc... Bouche structurée et équilibrée, beaux tanins, finale longue sur les fruits confiturés.

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Marsanne - 2023 - Domaine de Chevillard

Matthieu Goury & Guillemette Renard

34,50 €

Nez porté par des notes de fleurs blanches, de poire... Attaque vive, bouche ciselée et pleine de finesse, un style presque bourguignon, avec en plus de la tension et une belle salinité. Très jolie longueur, finale...

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Gower Pinot Noir - 2020 - BK Wines

Brendon Keys

34,60 €

Un jus à la robe claire mais au nez profond et complexe: pin, sous-bois, champignons, touche de sherry. Bouche structurée et longue, sur des notes de feuilles d'érable, de cacao, finale sur une pointe de salinité. Un...

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Bois Grand - 2018 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

34,90 €

Nez complexe porté par des notes de petits fruits noirs, de mûre confiturée, de pivoine, de réglisse... Bouche soyeuse et dense, belle matière, maturité aboutie et tanins fondus. Carafage intéressant, une quille...

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Beaune "Les Prévoles" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

34,90 €

Un nez d'une très grande délicatesse porté par des notes de cerise noire, de violette, de pivoine, touche légèrement épicée... Bouche: un jus sérieux, des petits tanins très fins, joli potentiel de garde.

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La Croix des Batailles - 2024 - Anne et Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

34,90 €

Sur des notes de cerise noire, de violette, touches végétales, de sous-bois, légèrement fumées.... Bouche: tanins fondus, un petit bonbon de cassis acidulé, finale longue. Présence de gaz possible.

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Porto - Tawny 10 ans - Quinta Do Noval

Quinta do Noval

34,90 €

Un porto complexe, premier pas dans l'univers des vieux Tawnies, sur des notes de fruits et de noisette. La bouche est riche, onctueuse et élégante. Finale longue. Les Tawnies sont les Portos de l'apéritif ou encore...

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Lux - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Nez puissant, sur des notes minérales et d'agrumes, de fleurs blanches, de chèvrefeuille, d'amande. Bouche : typique de l'amphore donc assez tendue, avec une belle puissance, l'ensemble est hautement complexe et...

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Ange - 2020 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Attaque soyeuse. Milieu de bouche tout en volume d’une grande complexité, puissance et grande délicatesse. Fruit éclatant sur les petits fruits noirs bien mûrs, notes intenses de mûre, de fleur bleue, de violette et...

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Carpe Diem - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Nez plein, rond, sur des notes d’agrumes, de fenouil, d’épices, d’herbes médicinales, de laurier. Bouche extrêmement onctueuse, crémeuse et pleine. Gros volume, vin riche, profond et délicat, longue finale. Vin de garde.

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Santa Barbara County - 2018 - Scar of the Sea

Gina et Mikey Giugni

34,90 €

Nez porté par les fruits rouges et une touche de poivre, c'est un très joli Pinot, hautement buvable, parfait dès l'apéritif, il vous accompagnera tout au long du repas avec ses tanins fondus et sa matière souple et...

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Gower Pinot Noir - 2019 - BK Wines

Brendon Keys

35,00 €

Un millésime 2019 un peu plus chaud, dans le verre on a donc un jus solaire au nez porté par des notes de thé noir, de cumin, touche florale... En bouche, un fruit vibrant et une structure tannique veloutée,...

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Origine - Champagne Goulard

Damien Goulard

35,50 €

Origine prend racine dans l'encépagement du Domaine et la tradition de la Maison, et dévoile des notes de fruits rouges, de pêche de vigne, touche subtilement épicée et mentholée. Bouche : c'est le Champagne parfait...

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Burja Noir - 2018 - Burja Estate

Primoz Lavrencic

35,90 €

Hors des sentiers battus, puisqu'on ne déguste pas des vins slovènes tous les jours! Et pourtant, ce Pinot Noir est très accessible, presque familier : fruité, élégant, dans un style infusé, beaucoup de finesse,...

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Blanc de Noirs Brut Nature - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

35,90 €

Très joli nez sur des notes de sorbet au citron, de jasmin, de biscuit... Bouche: très belle fraîcheur, la bulle est vive, acidité fine et finale florale. Rapport prix / plaisir bluffant!

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