Vin bio et vin naturel par région (4)

Champagne Brut Nature - Sylvère et Cédric Massin

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Blanc de Noirs Brut Nature - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

35,90 €

Très joli nez sur des notes de sorbet au citron, de jasmin, de biscuit... Bouche: très belle fraîcheur, la bulle est vive, acidité fine et finale florale. Rapport prix / plaisir bluffant!

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Burja Noir - 2018 - Burja Estate

Primoz Lavrencic

35,90 €

Hors des sentiers battus, puisqu'on ne déguste pas des vins slovènes tous les jours! Et pourtant, ce Pinot Noir est très accessible, presque familier : fruité, élégant, dans un style infusé, beaucoup de finesse,...

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Bianco Gentile - 2023 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Un cépage presque oublié, qui nous propose cette cuvée surprenante et fraîche, élégant et très fine, avec une très belle longueur. L'aromatique est vive, portée par des notes de fruits à chair blanches, d'agrumes,...

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L'ivresse de Noé - 2018 - Tony Bornard

Tony Bornard

36,90 €

Un vin passerillé sur des notes gourmandes de pâtisseries, de fleurs... Bouche: poire, toffee, de beaux accords à faire avec des desserts, bel équilibre! Cette cuvée fait référence à la première cuite biblique, celle...

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Epuisé

Silice - 2025 - Maison des Ardoisières - Magnum

Brice Omont

36,90 €

Quille de plaisir sur des notes de fruits blancs, de fleurs, d'agrumes, de pierre à fusil... La bouche est tendue et minérale, fluide, sapide et salivante, finale fraîche. L'ensemble est ultra-digeste.

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Muscat - 2018 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Nez très riche et démonstratif. En bouche: finesse incroyable, équilibre parfait! Pas une trace de lourdeur, beaucoup de fraîcheur, de pureté. Coup de coeur renouvelé pour ce jus splendide. A découvrir d'urgence.

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Indigo - 2019 - Gaec C. et A. Houillon

Charlotte & Aurélien Houillon

36,90 €

Notes de fruits noirs intenses, épices, violette, réglisse... Bouche: jus intense, net, fruité et enveloppant, finale persistante. Les cuvées et les terroirs sont aujourd'hui bien dessinés et font dans la précision!

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Catarina - 2022 - Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur

37,90 €

Mûre, cerise noire, fleurs séchées, garrigue, épices douces... Bouche onctueuse, généreuse, très grande pureté aromatique, finale longue sur une pointe de liqueur de griotte. Un millésime chaud mais très équilibré....

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Macvin du Jura Blanc - Domaine André et Mireille Tissot

Stéphane Tissot

37,90 €

Macvin ultra fruité, addictif et gourmand, le compagnon idéal des fins de soirées et des desserts.

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Glou - 2023 - La Ferme des Sept Lunes - Magnum

Jean Delobre

37,90 €

Nez porté par des notes de petites cerises sauvages, de cassis... Bouche: tout est dans le titre, un glouglou un peu funky, festif et hyper juteux pour réveiller les papilles! C'est sans prise de tête, c'est freshhhh,...

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Vin de Paille - 2018 - Fumey Chatelain

Marin Fumey

37,90 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

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Aigue Marine - 2024 - Domaine des Ardoisières

Brice Omont

38,00 €

Nez complexe sur les fruits blancs et jaunes, les plantes aromatiques, la noisette torréfiée. Bouche: très belle fraîcheur et équilibre incroyable, d'abord très volumineuse puis salivante, pure et avec une persistance...

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Poulettes - 2023 - Ludovic Archer

Ludovic Archer

38,50 €

Magnifique équilibre sur la poire, les fleurs blanches, le miel, le beurre... Bouche vive et saline, joliment patinée par l'élevage, à la fois généreuse et minérale. Une cuvée taillée pour la gastronomie, parfaite en...

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Le Garde Corps - 2022 - Tony Bornard

Tony Bornard

38,90 €

Comme son nom l'indique, un Trousseau de garde! Une jolie gourmandise qui se révélera après un court passage dans votre cave, nez sauvage, épicé et fruité, bouche d'une grande finesse, pure et libre.

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Réserve - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

38,90 €

Notes d'écorce de citron, de citron confit, d'air marin, de pêche blanche, l'ensemble est enrobé de miel. Bouche: le vieillissement sur lattes prolongé lui confère une riche complexité, c'est une cuvée marquée par la...

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Cocciuto Rosso - 2022 - Azienda Agricola Le Coste

Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi

39,00 €

"Le choix d’expérimenter l’amphore a été motivé par la curiosité d’essayer un contenant aussi emblématique et chargé d’histoire, en cherchant à sublimer la composante fruitée que nos sols expriment déjà pleinement"....

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Roussette de Savoie - 2022 - Domaine de Chevillard

Matthieu Goury & Guillemette Renard

39,50 €

Grand blanc de Savoie, avec un très joli potentiel de garde, qui s'ouvre d'abord dans sa jeunesse sur des notes de miel et d'agrumes. La bouche est hautement complexe, volumineuse, minérale et finement boisée,...

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Epuisé

Fendant "La Liaudisaz" - 2024 - Domaine Marie Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz

39,50 €

Quelques mots de Marie-Thérèse: "Le premier nez évoque le chèvrefeuille et la pierre chaude. Ces premières impressions laissent ensuite la place à une jolie note anisée. La bouche est salivante avec une attaque ample...

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French Disko - 2024 - SCEA Domaine Matassa

Tom Lubbe

39,50 €

Framboise, canneberge, baies de genièvre, pointe fumée. Un jus fin, délicat, aux tanins déliés, la bouche est fluide et fraîche, parfaitement équilibrée. Une cuvée confidentielle, à siroter avec la plus grande attention.

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La Colline des Dames - 2024 - Anne et Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

39,50 €

Sur des notes de fraise, de grenade et une pointe d'épices. Bouche: un jus fin et acidulé, très frais et fluide, on retrouve la trame florale du nez, jolie longueur aromatique.

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MSG - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Nez complexe porté par des notes de fruits noirs, de poivre long, une subtile touche de sous bois... Bouche souple et ronde, soyeuse, profonde, des tanins bien intégrés, très belle longueur. On l'adore ce MSG!!!

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Brosseau Vineyard - 2019 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Nez complexe et évolutif sur des notes de framboise, de cerise noire, d'épices douces, touche de cacao. Bouche entre puissance et finesse, un jus extrêmement buvable, aux tanins fins, texture délicate et précise....

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Outer Limits - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Un style très Bandolesque, la cuvée s'appelle Outer Limits car elle sort complètement des codes traditionnels du Domaine! Nez profond et concentré, bouche veloutée et suave, tanins soyeux, finale hautement fruitée,...

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Shake Ridge Ranch - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Un jus sur les fruits rouges, léger, boit-sans-soif, beaucoup de finesse et très désaltérant. Bouche toute précision, comme une petite dentelle fruitée. Très beau millésime pour cette cuvée, qui est la quintessence du...

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Enz Vineyard Mourvèdre - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Vrai coup de coeur lors de la dégustation, nez complexe et profond dur des notes de tarte à la myrtille, de fruits noirs confitures, de garrigue... La bouche reste fraîche malgré la chaleur du jus, les tanins...

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Riesling Auslese Bernkasteler Badstube* - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

39,90 €

Nez profond et concentré, très précis, direct, sur des notes de fruits blancs, de poire, dominé par l'ardoise, encore très légèrement réducteur. La bouche est puissante, intense, généreuse, sapide. La finale est en...

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Bandol Rouge Lulu et Lucien - 2023 - Domaine Tempier

Daniel Ravier

39,90 €

Une quille d’anthologie s’il en est, probablement la plus aboutie sur le secteur, nez hyper complexe sur la confiture de mûre, la garrigue, la cannelle, le sous-bois… Bouche souple et fruitée, toute en fraîcheur mais...

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Cuvée Raymond - 2022 - Les Cailloux du Paradis

Claude Courtois

39,90 €

Une cuvée en hommage au père de Claude. Nez franc et gourmand sur la groseille, la cerise, l'iode. Bouche minérale et profonde, un vin d'une grande buvabilité, tout en fraîcheur, finale sur une petite amertume saline...

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Cent - 2018 - Division Wine

Kate Norris & Thomas Monroe

39,90 €

Myrtille, cranberry, cerise juteuse, poivre, cuir, tabac frais... Très beau Pinot Noir, difficilement reconnaissable à l'aveugle, tanins parfaitement intégrés, finale longue et vive.

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Bandol Rouge Lulu et Lucien - 2022 - Domaine Tempier

Daniel Ravier

41,00 €

Sur des notes de fruits noirs, épices, garrigue. Bouche vineuse, souple, fruitée, toute en fraîcheur. Une quille gourmande, un bon moment garanti...

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Lumière d'été - 2023 - La Grange de l'Oncle Charles

Jérôme François & Morgane Stoquert

41,00 €

Nez complexe et évolutif sur la rose, la fleur d'oranger, le miel, les fruits blancs confits, petite note de madeleine... Bouche : un vin sec à la fois dense et tendu, très belle longueur aromatique.

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Fuoripista Pinot Grigio - 2023 - Azienda Agricola Elisabetta Foradori

Elisabetta Foradori

41,50 €

Vin orange tannique avec de beaux amers, on n'en attendait pas moins après 8 mois de macération pelliculaire! Un vin sec, riche et droit, sur des notes d'abricot et d'orange. C'est surprenant et délicieux!

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L'Intégrale - 2020 - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

41,90 €

Très belle mise en avant du cépage sur ce Blanc de Noirs, au nez de pomme craquante et d'agrumes, caractérisé par sa grande minéralité. "Champagne identitaire, il offre une belle texture et de la sapidité" nous disent...

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L'Inattendue - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

41,90 €

Beau Champagne Blanc de Blancs, notes de pomme au four, pomme Granny Smith, écorces d'orange, touche crayeuse. Bouche minérale, on retrouve les agrumes et les fruits blancs du nez, finale saline et salivante.

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Eléments - 2023 - Gaec Courtois Kuka

Julien Courtois & Heidi Kuka

42,00 €

Un jus croquant, axé d'abord sur la fraîcheur des petits fruits rouges comme la groseille et la canneberge, avant d'évoluer vers un nez épicé, fins et addictif comme tous les vins de Julien Courtois. Bouche souple et...

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Pinotto - 2022 - Azienda Agricola Le Coste

Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi

42,00 €

Un jus complexe, un petit bonbon acidulé porté par des notes de canneberge, de figue et de prune rouge, de rose séchée, pointe minérale. Bouche charpentée et puissante, un brin sauvage, beau potentiel de garde.

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Saint Jean de la Porte - 2021 - Domaine de Chevillard

Matthieu Goury & Guillemette Renard

42,50 €

Nez intense, profond et vibrant sur la cerise noire, la prune, la violette, le cacao et les épices. Bouche ample et énergique, structurée et juteuse, tanins fermes et délicats, belle tension minérale. Une Mondeuse...

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Roussette de Savoie Cru Monthoux - 2022 - Domaine de Chevillard

Matthieu Goury & Guillemette Renard

42,50 €

Nez complexe et évolutif sur des notes de pêche jaune, de poire bien mûre, de miel, d'amande, de noisette... Bouche à la hauteur du nez, toute aussi riche et complexe, un beau gras, sensation pulpeuse, la fine est...

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Régnié - 2020 - Antoine Sunier - Magnum

Antoine Sunier

42,90 €

Un nez complexe porté à la fois par un fruit noir concentré, qui se délie sur des notes de gelée de cassis, de sous-bois, d'épices... Bouche charnue et tout aussi complexe, structure délicate, parfait équilibre...

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La Réserve - Champagne Hugues Godmé

Hugues & Lucille Godmé

42,90 €

Un Champagne franc et gourmand, délicieux et consensuel, qui saura plaire au plus grand nombre. Sur des notes de fruits blancs, de poire et de pêche de vigne, touche de miel et jolie minéralité. Un vin de plaisir,...

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Mounbè - 2014 - Cascina degli Ulivi

Stefano Bellotti

42,90 €

Un nez profond, complexe, axé sur les fruits noirs, les épices, la vanille.... Bouche: pulpeuse, juteuse, belle matière contre balancée par l'acidité, finale longue.

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Au Dessus de Vitré - 2020 - Les Quatre Piliers

Valentin Desloges

42,90 €

LE vin qui fera changer d'avis les détracteurs du Cabernet, et qui fascinera les amoureux du cépage. Complexe sur des notes de cerise, de fruits rouges, d'épices. Bouche élégante, aérienne et suave, très belle...

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Régnié - 2021 - Antoine Sunier - Magnum

Antoine Sunier

42,90 €

2021 nous offre un profil hautement juteux et souple, sur la gelée de groseille, les fruits des bois, l'orange sanguine... Un jus immédiat, avec seulement 12% d'alcool, pourquoi s'en priver? Un glouglou de qualité,...

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Butte Rouge - 2017 et 2018 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

43,00 €

Nez porté par les baies noires, les fleurs de sureau, orange sanguine, touches de poivre blanc... Bouche: vin plein, tanins bien construits, matière sérieuse et voluptueuse, beaucoup de structure et belle fraîcheur,...

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A Mina - 2020 - Domaine Vico

Manu Venturi

43,50 €

Nez puissant et complexe sur le citron vert, le citron confit, la fleur d'oranger, trame minérale... Bouche ample et suave, aromatique végétale, notamment la verveine, avec une finale soutenue sur une amertume noble...

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Pinot Noir Chamoson - 2022 - Domaine des Petites Planètes

Guillaume Bodin

43,90 €

Nez très gourmand, fin et élégant, sur la framboise. Une bouche fruitée, à nouveau sur les fruits rouges, taillée pour la gastronomie, pensez à un veau en sauce ou des aubergines alla parmigiana. Les tanins sont...

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Coteaux Champenois Pharamond - Goulard

Damien Goulard

43,90 €

Nez puissant, complexe et noble, sur la framboise, la fraise écrasée, la cerise, puis une subtile touche de vanille pour un ensemble gourmand. Bouche : les tanins tendres portent parfaitement la belle structure de ce...

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Prestige - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

43,90 €

Notes de poire pochée, de pêche jaune et de pêche blanche, de mirabelle, touche torréfiée. Bouche ronde, crémeuse, avec à la fois une belle fraîcheur et des bulles fines, l'ensemble est subtil.

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