Vin bio et vin naturel par région (5)

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Pas Calé - 2025 - Matthieu Barret

Matthieu Barret

29,90 €

Quelques mots de Matthieu: "Vin à la robe claire genre « clairet » avec une puissance aromatique très expressive, explosif sur le fruit mûr, bouche enrobée rappelant certains vins blancs et finale fraîche."

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Faustine Rouge Vieilles Vignes - 2025 - Comte Abbatucci

Jean-Charles Abbatucci

29,90 €

Nez expressif et puissant, maquis, fruits noirs... Bouche complexe, poivrée et épicée. Un jus sur le fruit noir, généreux, net et précis.

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Riesling Clos des Capucins - 2024 - Domaine Weinbach

Catherine Faller

29,90 €

Nez très élégant sur des notes de fleurs blanches, de mandarine et de bergamote. Bouche: équilibre parfait entre maturité du fruit et la fraîcheur de l'acidité. Très bel accord sur un poulet au citron ou un fromage de...

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Montemarino - 2023 - Cascina degli Ulivi

Ilaria Bellotti

29,90 €

Toujours un grand vin d'émotion. Nez riche et complexe, sur les fruits mûrs, le miel, l'abricot sec, les épices, la noisette... Bouche: jus intense, légèrement doux, finale persistante... Il est déjà délicieux, mais...

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Filagnotti - 2023 - Cascina degli Ulivi

Ilaria Bellotti

29,90 €

Nez riche axé agrumes, amande, noisette... Bouche: un jus riche, complexe et intense. Un vin destiné à la table, finale persistante... Plus vous l'oublierez dans votre cave et plus il vous le rendra.

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Pinot Noir - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

29,90 €

Pinot Noir d'enfer, diabolique, croquant, épicé et fin... Une bombinette signée Mister Fred. T'as bien fait de sortir de ta Bourgogne!

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La Chassornade - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

29,90 €

Pet' Nat vif, sur des notes d'agrumes et de belles touches florales... Bouche: tension, fraîcheur et minéralité. Ça réveille les papilles! A placer au frigo à la verticale 24h avant dégustation afin que les lies se...

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Familiar Mourvèdre - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

30,00 €

Nez complexe sur les fruits noirs, les herbes, le romarin, le cranberry, touche toastée... Bouche juteuse, veloutée, dense, finale fumée et portée à nouveau par les fruits noirs. Une quille à partager à table et à ne...

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Minor Swing - 2023 - Ludovic Archer

Ludovic Archer

31,00 €

Jus confidentiel et singulier sur des notes de griotte, de fraise, de café, d'épices douces, de cuir, subtiles notes animales, fumées et de sève. Bouche ample, à l'aromatique puissante et aux tanins fins, pulpeuse,...

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Riesling Spätlese Urziger Wurzgarten - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

31,90 €

Un vin tendre et concentré sur des notes d'ananas séché, de pomme jaune, de miel, de fleurs blanches, pointe pétrolée typique de ce terroir. Bouche onctueuse et ample, minérale, tension dingue, les quelques grammes de...

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A Demûa - 2023 - Cascina degli Ulivi

Ilaria Bellotti

31,90 €

Notes complexes de fruits blancs, d'orange, de romarin. Sec, tendu, légèrement tannique et persistant. "A Demûa": "le Fun" en dialecte génois, est le rouge de l'été et le blanc de l'hiver. Après une macération aussi...

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Mephisto - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

31,90 €

Nez flatteur, rond, expressif, sur la mûre, la fraise, la groseille, le poivre blanc. Attaque suave, milieu de bouche tendu mais charmeur, tanins encore serrés mais veloutés. Beau volume, riche, profond, délicat,...

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Pinot Noir Einstern* - 2020 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

31,90 €

Nez charmeur, très séduisant et délicat, sur de notes de rose, de violette, de bois flotté, de cassis... Bouche : les tanins sont fins et murs, proposant une structure qui accompagne l'aromatique avec justesse. Finale...

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Les Choisilles - 2023 - Domaine François Chidaine

François Chidaine

31,90 €

Nez porté par les agrumes, la pêche blanche, le coing, touche de fruits exotiques, trame minérale... remarquable de précision! Bouche: encore et encore de l'énergie, de la tension et du volume, enrobé d'un joli gras,...

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Matteo - 2023 - Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur

32,90 €

Sur des notes de prune, de cassis, de cacao, de café, de poivre, pointe fumée. Bouche généreuse et complexe, un jus solaire aux tanins souples, très belle structure pour cette parfaite interprétation de l'appellation....

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Chardonnay - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

32,90 €

Sur des notes de fruits jaunes, d'acacia, de miel... Bouche: richesse des arômes, beaucoup de pureté et de fraîcheur.

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Zizifrédo Skin Contact - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

32,90 €

Un jus sophistiqué et surprenant sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques, touche florale. Bouche d'une grande fraîcheur, salivante, tanins très fins et appétissants! Zizifredo c'est... le zizi de Fred! En...

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Grolleau - 2018 - Clau de Nell

Sylvain Potin

33,00 €

Quelques mots du Domaine: "Un petit panier de fruits rouges, de la vivacité et plein de fraicheur. Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure...

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Encruzado Late Release - 2023 - Quinta da Pellada

Álvaro de Castro

33,50 €

Nez très évolutif sur des notes de pomme au four, d'agrumes, de tilleul, de crème à la vanille. Bouche : texture crémeuse et très belle concentration, acidité fine, la minéralité est bien présente et équilibre le...

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Muscat non muté - 2023 - Marie Charlotte Pinelli

Marie-Charlotte Pinelli

33,90 €

Nez puissant, on plonge dans un parfum de fleurs, de miel, d'abricot sec, de loukoum à la rose. A la fois si enivrant et équilibré, gourmand, c'est un vrai vin de gastronomie et on ne tombe pas dans l'exubérance,...

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Faustine Blanc Vieilles Vignes - 2025 - Comte Abbatucci

Jean-Charles Abbatucci

33,90 €

Nez expressif, anisé, fleur blanche. Bouche délicate, beaucoup de fraîcheur, ultra minérale. Un jus persistant et très aromatique.

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La Biche - 2023 - Clos de l'Epinay

Henri Bruneau & Antoine Labrosse

33,90 €

Fruits blancs murs, touche d'agrumes, de beurre, trame minérale, un Chenin comme on les aime, structuré et taillé pour la garde! Quelques mots d'Henri: "ce vin porte l'acidité de son sol et de son climat, il est très...

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Bois Grand - 2020 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

33,90 €

Vin délicat, élégant et pourtant concentré. La trame est bâtie sur la fraîcheur, mais l'assemblage des deux cépages et la maturité aboutie amènent de la chair, de la richesse et un toucher de bouche soyeux et dense.

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Gin Gin Chardonnay - 2020 - BK Wines

Brendon Keys

34,00 €

Nez un brin oxydatif sur des notes de noix de cajou, de baies de genièvre, touche florale. Bouche fraîche et ronde, matière élancée, finale longue sur les fruits blancs. Gin Gin, ça rime aussi avec Tchin Tchin! Cheers!

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Grenache - 2018 - BK Wines

Brendon Keys

34,00 €

Nez intense et profond porté par des notes de bonbon, de violette, de poivre blanc... Bouche structurée et équilibrée, beaux tanins, finale longue sur les fruits confiturés.

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Gower Pinot Noir - 2020 - BK Wines

Brendon Keys

34,60 €

Un jus à la robe claire mais au nez profond et complexe: pin, sous-bois, champignons, touche de sherry. Bouche structurée et longue, sur des notes de feuilles d'érable, de cacao, finale sur une pointe de salinité. Un...

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Lux - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Nez puissant, sur des notes minérales et d'agrumes, de fleurs blanches, de chèvrefeuille, d'amande. Bouche : typique de l'amphore donc assez tendue, avec une belle puissance, l'ensemble est hautement complexe et...

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Matris - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Nez puissant, sur des notes de pomme jaune, de cardamome, de cédrat... Bouche extrêmement onctueuse, crémeuse et pleine; gros volume, vin riche, profond et délicat. Longue finale.

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Les Bournais - 2024 - Domaine François Chidaine

François Chidaine

34,90 €

Sur les agrumes confits, les fruits blancs et particulièrement la pêche blanche, les herbes fraîches... Bouche minérale et saline, à la trame serrée, tension acidulée, c'est un vin blanc taillé pour la garde que l'on...

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Baudouin - 2023 - François Chidaine

François Chidaine

34,90 €

Coup de coeur pour cette cuvée, au nez expressif et complexe sur les fleurs blanches et les fruits blancs, la verveine, trame minérale et une touche de miel. La bouche est puissante, à la hauteur du nez, avec une...

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Bois Grand - 2018 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

34,90 €

Nez complexe porté par des notes de petits fruits noirs, de mûre confiturée, de pivoine, de réglisse... Bouche soyeuse et dense, belle matière, maturité aboutie et tanins fondus. Carafage intéressant, une quille...

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Ange - 2020 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Attaque soyeuse. Milieu de bouche tout en volume d’une grande complexité, puissance et grande délicatesse. Fruit éclatant sur les petits fruits noirs bien mûrs, notes intenses de mûre, de fleur bleue, de violette et...

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Santa Barbara County - 2018 - Scar of the Sea

Gina et Mikey Giugni

34,90 €

Nez porté par les fruits rouges et une touche de poivre, c'est un très joli Pinot, hautement buvable, parfait dès l'apéritif, il vous accompagnera tout au long du repas avec ses tanins fondus et sa matière souple et...

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La Croix des Batailles - 2024 - Anne et Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

34,90 €

Sur des notes de cerise noire, de violette, touches végétales, de sous-bois, légèrement fumées.... Bouche: tanins fondus, un petit bonbon de cassis acidulé, finale longue. Présence de gaz possible.

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Gower Pinot Noir - 2019 - BK Wines

Brendon Keys

35,00 €

Un millésime 2019 un peu plus chaud, dans le verre on a donc un jus solaire au nez porté par des notes de thé noir, de cumin, touche florale... En bouche, un fruit vibrant et une structure tannique veloutée,...

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Rouge - 2023 - Clos Canarelli

Yves Canarelli

35,90 €

Vin pourpre, nez riche, subtil et intense, sur des notes de cuir et minérales. En bouche, texture soyeuse, beaucoup de finesse et d'équilibre, un jus droit. Finale longue et persistante. Elevage parfaitement intégré.

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Vin de Joli-Queur - 2018 - Tony Bornard

Tony Bornard

35,90 €

OVNI sur des notes d'amande, de noix... Bouche: relativement équilibrée, digeste... Finale marquée par l'amande.

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Burja Noir - 2018 - Burja Estate

Primoz Lavrencic

35,90 €

Hors des sentiers battus, puisqu'on ne déguste pas des vins slovènes tous les jours! Et pourtant, ce Pinot Noir est très accessible, presque familier : fruité, élégant, dans un style infusé, beaucoup de finesse,...

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Taurus - 2024 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

35,90 €

Nez élégant, sur des notes minérales, citron, pamplemousse, fleurs blanches, fruits secs, amande et des notes toastées. Bouche grasse, opulente et contrebalancée par une fine acidité, une vivacité qui porte...

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Muscat - 2022 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Nez très riche et démonstratif. En bouche: finesse incroyable, équilibre parfait! Pas une trace de lourdeur, beaucoup de fraîcheur, de pureté. Coup de coeur renouvelé pour ce jus splendide. A découvrir d'urgence.

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Gewurztraminer Cuvée Laurence - 2023 - Domaine Weinbach

Catherine Faller

36,90 €

Encore une sublime cuvée signée Faller. Nez complexe sur des notes de rose, d'écorce de pamplemousse, de thé blanc, et de poivre rose. Attaque dense, bouche ciselée et toute en finesse, un vin moelleux, 28 grammes de...

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Indigo - 2019 - Gaec C. et A. Houillon

Charlotte & Aurélien Houillon

36,90 €

Notes de fruits noirs intenses, épices, violette, réglisse... Bouche: jus intense, net, fruité et enveloppant, finale persistante. Les cuvées et les terroirs sont aujourd'hui bien dessinés et font dans la précision!

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Bianco Gentile - 2023 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Un cépage presque oublié, qui nous propose cette cuvée surprenante et fraîche, élégant et très fine, avec une très belle longueur. L'aromatique est vive, portée par des notes de fruits à chair blanches, d'agrumes,...

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Epuisé

L'ivresse de Noé - 2018 - Tony Bornard

Tony Bornard

36,90 €

Un vin passerillé sur des notes gourmandes de pâtisseries, de fleurs... Bouche: poire, toffee, de beaux accords à faire avec des desserts, bel équilibre! Cette cuvée fait référence à la première cuite biblique, celle...

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Aleatico Tardif - 2023 - Canarelli

Yves Canarelli

37,00 €

Quelques mots du Domaine: "Vin doux naturel au caractère affirmé, qui possède une richesse aromatique incomparable ainsi qu'une texture de grain soyeuse. Un très bel elixir gourmand." Un délice sur les fruits noirs,...

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Chardonnay Santa Barbara - 2023 - Au Bon Climat

Jim Clendenen

37,50 €

Nez porté par des notes de zestes de citron, fraîches notes florales notamment de camomille, pierre à fusil, noisette... Bouche minérale avec un beau volume, beaucoup de tension, texture délicatement crémeuse. Finale...

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Caïus - 2020 - Ad Fines

Baptiste Olivier

37,50 €

Un style bordelais étonnant mais très bien fait, grosse complexité sur le cacao, la fève tonka, la myrtille… La bouche est racée, au grain fin, chaleureuse, beau volume, finale longue sur le cuir. Carafage conseillé.

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Glou - 2023 - La Ferme des Sept Lunes - Magnum

Jean Delobre

37,90 €

Nez porté par des notes de petites cerises sauvages, de cassis... Bouche: tout est dans le titre, un glouglou un peu funky, festif et hyper juteux pour réveiller les papilles! C'est sans prise de tête, c'est freshhhh,...

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