Vin bio et vin naturel par région (5)

Régnié "Montmerond" - 2021 - Antoine Sunier

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Régnié "Montmerond" - 2021 - Antoine Sunier

Domaine Antoine Sunier

22,50 €

Nez hyper fruité, sur la cerise et les fruits rouges, relevé d'une pointe d'épices. Bouche structurée, équilibré et longue, gourmande, avec encore plus de finesse sur ce millésime 2021, un jus à haute buvabilité!!!

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Tavkveri Rosé Sister Wine's - 2020 - John Okruashvili

Okro's Wines

22,50 €

Nez hyper fruité porté par la fraise acidulée, la rose, presque un côté bonbon... Un jus léger avec tout de même une trame sérieuse grâce à l'élevage prolongé. L'ensemble est très dépaysant!

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Côtes de Provence Rouge - 2019 - Jean Baptiste Dutheil de la Rochère

Château Sainte-Anne

22,50 €

Sur des notes de fruits rouges, café... Une bouteille souple, accessibilité immédiate... Tout en conservant une belle aptitude au vieillissement!

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L'Idylle - 2023 - Raphaëlle Guyot

Raphaëlle Guyot

22,50 €

Ohlala miam... une idylle que l'on voudrait qui dure toujours. Framboise, fraise écrasée, lière, sous-bois très discret... C'est facile et délicieux, très fin, on est dans la dentelle.

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Chenin de ligne - 2023 - Chris Laurent et Fanny Caignard

Pinot Bar

22,50 €

Sur des notes de poire, d'abricot sec, d'écorces d'orange, trame minérale. Bouche: beau volume structuré par des amers fins, finale saline, sapide et salivante, sans aucune lourdeur. Une cuvée de gastronomie, taillée...

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Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg - 2021 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

22,50 €

Nez puissant, pur et précis, sur des notes de fruits blancs et d'agrumes, de muguet, trame minérale, subtile pointe pétrolée typique du terroir. Bouche: un jus sec élancé et élégant, finale longue et saline, pureté...

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Pinot Blanc Einstern* - 2020 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

22,50 €

Nez intense et complexe sur des notes de zestes de citron, de mandarine, de silex, de raisin sec et de pêche blanche. Bouche gourmande et croquante, un joli volume et un toucher de bouche crémeux, finale longue.

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L'Effraie - 2022 - Clément et Laure-Anne Nicolas

Domaine de Bellivière

22,50 €

Jus tendre, sur des notes d'abricot, de pêche jaune, de poire juteuse, de fruit de la passion, de fleurs blanches... Bouche incroyable, c'est un coup de cœur tant l'équilibre entre l'acidité fine et les 18 grammes de...

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Terremere - 2023 - Grégoire Perron

La Combe aux Rêves

22,50 €

Nez porté par des notes de fruits blancs et d'agrumes. Bouche tendue et minérale, riche et digeste.

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Sancerre Rosé - 2022 - Paul Fouassier

Domaine Fouassier

22,60 €

Très joli nez porté par les fruits rouges d'abord, puis des notes minérales, notes citronnées, fumées... Bouche: franche et fruitée, une belle acidité, finale marquée par des arômes de pamplemousse.

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Cavale - 2022 - Pauline et Pierre-Olivier Laurent

Cantalauze

22,80 €

Fruits noirs, violette, réglisse, subtile note de poivre... Un vin tout en équilibre, à la fois dans la puissance et la fraîcheur, subtil et profond, complexe et long. "Pour des occasions où l’on peut s’attarder à...

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Les Vignes du Prêcheur - 2022 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

22,80 €

Sur des notes de pêche blanche, d'abricot, de poire, touche de pamplemousse... Bouche: acidité fraîche, belle minéralité, finale sur une pointe saline.

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Sylvaner - 2023 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

22,80 €

Sur des notes de pomme jaune, de poire confite, de zeste de citrons, fleurs blanches, touches minérales... Bouche juteuse, belle acidité et bon équilibre. Une cuvée de pur plaisir, le cépage est réellement magnifié...

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Pinot Blanc - 2023 - Catherine Faller

Domaine Weinbach

22,80 €

Nez porté par la poire mûre, les agrumes, ananas, touche de végétal... Bouche: beaucoup de fraîcheur, équilibrée, digeste, belle acidité. Finale longue sur des notes minérales et touches de miel.

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La Guerrière - 2022 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

22,90 €

De quoi redonner des forces parmi les troupes! La Guerrière, entre fruité et minéralité, sera le fer de lance de votre apéro, "à l’équilibre entre la tension des Chenins sur calcaires et la rondeur des vins blancs...

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Cheverny "La Gravotte" Blanc - 2022 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

22,90 €

Nez très frais porté par des notes d'agrumes, de végétal, touche d'herbe coupée... La bouche est florale, élégante, belle rondeur, finale longue sur une pointe saline.

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Clef de Sol Rouge - 2021 - Coralie et Damien Délécheneau

La Grange Tiphaine

22,90 €

Nez élégant et floral, baies de sureau... Bouche: un concentré de fruit et de fraîcheur, un jus structuré et minéral. Assez riche, taillé pour la table.

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Mille Lieux sur Peaux - 2023 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

22,90 €

Deuxième millésime pour cette cuvée portée par des notes d'agrumes, de pêche jaune, de miel et de rose. La bouche est pure et tendue, un vin orange structuré par des petits tanins et une fine amertume en finale. A...

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Le Pigeonnier - 2022 - Xavier Braujou

La Terrasse d'Elise

22,90 €

Sur des notes de fruits noirs, d'épices, de thym, de violette... En bouche: solide et puissante gourmandise, un Carignan fruité de très belle facture.

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Mille Lieux - 2023 - Jérôme François et Morgane Stoquert

La Grange de L'oncle Charles

22,90 €

Sur des notes citronnées, fleurs blanches, pêche, ananas... Bouche: vif, fruité, salin, beaucoup de fraîcheur!

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La Paysannerie - 2022 - Marc Castan

Domaine Mamaruta

22,90 €

Une paysannerie qui ne sent pas la ferme! Notes de fruits noirs, de cuir, de cannelle, touche fumée... Bouche large et structurée, tanins affirmés, une quille taillée pour la table.

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Chapitre I - 2022 - Valentin Desloges

Les Quatre Piliers

22,90 €

Millésime solaire, mais toujours un Sauvignon d'une grande précision, sans lourdeur variétale, porté par une trame minérale et des notes d'oranges confites, de fruits exotiques, de brioche, de verveine. Finale longue...

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Teroldego - 2020 - Elisabetta Foradori

Azienda Foradori

22,90 €

Nez de fruits noirs et graphite. Bouche souple, riche et extrêmement juteuse.

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Cheverny "La Gravotte" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

22,90 €

Pinot Noir friand, sur le fruit... Il goûte superbement bien à la mise en bouteille mais va sûrement vite se refermer, à mettre en cave.

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Spätburgunder - 2018 - Bianka et Daniel Schmitt

Weingut Schmitt

23,10 €

Nez ultra complexe sur la canneberge, la fraise, la prune, la vanille, touche de chêne. La bouche est peu tannique, aromatique puissante sur la cannelle, sous-bois, touche de lavande, finale prolongée sur la cerise...

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Wild Ferment - 2017 - Eduardo Chadwick

Errazuriz

23,10 €

Premier nez très fruité sur la confiture de fraise et la framboise écrasée, qui évolue rapidement sur des notes plus complexes de sous-bois et de cuir. La bouche est souple, tapissante, ronde. Une cuvée taillée pour...

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SP68 Rosso - 2023 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

23,20 €

Sur des notes de fruits noirs, violette, réglisse. Bouche: on s'attend à plus lourd mais non! C'est équilibré et juste, belle fraîcheur.

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SP68 Bianco - 2023 - Arianna Occhipinti

Azienda Occhipinti

23,20 €

Nez sur le Muscat, amande, miel, fleur d'oranger. Bouche: vin sec, fruité et intense, très aromatique, avec de beaux amers en finale.

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Lopin - 2020 - Imogen Berry et Robin Althoff

Domaine Berry-Althoff

23,50 €

Quelques mots des vignerons: "La robe rubis reflète les notes de fraises du jardin. En bouche, la minéralité est soutenue par des tannins délicats et une finale poivrée. Ce vin délicat est idéal de l’apéro au dessert,...

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Argile Blanc - 2024 - Brice Omont

Domaine des Ardoisières

23,50 €

Vin à la chair pure et ciselée, finement acidulée, sur des notes d'agrumes et de résine de pin. Chouette rapport prix/plaisir.

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Les Gravières - 2023 - Charlotte et Aurélien Houillon

Domaine Houillon

23,50 €

Un vin très frais, immédiat, déjà prêt à boire, sur la fraise écrasée et la gelée de groseille. Bouche: le Carignan d'abord prend le dessus pour nous offrir une bouche digeste, fluide et hautement fruitée, tandis que...

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Epuisé

Vin pieds sous terre - 2022 - Grégoire Perron

La Combe aux Rêves

23,90 €

Fruit éclatant sur des notes de framboise, de prune, notes de violette, de pivoine, de poivre long... Bouche: une jolie puissance qui reste hautement digeste, beaux tannins, finale interminable...

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La Pointue - 2023 - Nicolas Renaud

Clos des Grillons

23,90 €

Un vin solaire, sur les fruits noirs, le cacao, le poivre, touche de torréfaction... Bouche fraîche et pleine. C'est un pur délice, élégant et profond. On ne compte plus les coups de cœur au Clos des Grillons!

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Luquet - 2021 - Laurence Alias & Pascale Choime

Closeries des Moussis

23,90 €

Deuxième millésime pour cette cuvée d'une grande élégance portée par les fruits noirs, le thé Earl Grey, un léger boisé parfaitement fondu. Bouche ample, profonde, noblesse et longueur des arômes. Soyez patients, il...

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Petite Folle - 2020 - Sophie et Clément Maire Kurdziel

Vignobles Les Justices

23,90 €

Nez sur les fruits mûrs, la myrtille, la prune, la cerise, les épices douces, pointe de santal. Bouche large et puissante pour le cépage, complexe, sans manquer de digestibilité et de fraîcheur, très bel équilibre.

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Le Magny - 2022 - Philippe Chevarin

Philippe Chevarin

23,90 €

Sur des notes fruitées, légère touche fumée. Bouche: élégante, onctueuse, bel équilibre et jolie structure sur des tanins fins. Belle découverte de ce cépage ancestral.

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Sancerre "Les Grands Champs" - 2022 - Paul Fouassier

Domaine Fouassier

23,90 €

Nez complexe et gourmand sur des notes de beurre, de citron confit, de fleurs, trame minérale... En bouche: net et droit, élégant, matière douce et délicate, un jus salivant à la finale saline et acidulée.

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Cheverny "La Caillère" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

23,90 €

Un vin sur la fraîcheur et le fruit, sur des notes de cassis et de framboise... Bouche: salivante, cuvée offrant volume et longueur.

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Lopin - 2021 - Imogen Berry et Robin Althoff

Domaine Berry-Althoff

23,90 €

Quelques mots des vignerons: "La robe rubis reflète les notes de fraises du jardin. En bouche, la minéralité est soutenue par des tannins délicats et une finale poivrée. Ce vin délicat est idéal de l’apéro au dessert,...

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Bianchetto Bianco - 2022 - Clémentine Bouvéron et Gian Marco Antonuzi

Azienda Le Coste

23,90 €

Sublime vin orange sur des notes de mandarine, de pamplemousse, d’abricot, de fleurs blanches… Bouche minérale et subtilement tannique, beaucoup de fraîcheur.

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La Jasse - 2023 - Lionel Gauby

Domaine Gauby

23,90 €

Un vin orange, sur des notes d'agrumes, kumquat, fleur d'oranger... En bouche: riche, fruité, beaucoup de fraîcheur... Une cuvée plus originale sur ce terroir mythique.

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Mon Adorable - 2022 - Lolita Sene

Domaine Lolita Sene

23,90 €

Nez porté par des notes de groseille et de myrtille, de fleurs, de menthol, de maquis. La bouche est à la fois juteuse et délicatement épicée, finale sur la mûre acidulée.

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Pinot Noir Haus Klosterberg - 2019 - Markus Molitor

Weingut Markus Molitor

23,90 €

Nez complexe et délicat porté par des notes de cerise fraîche, de fraise des bois, de mûre sauvage, de poivre noir, pointe herbacée... Bouche: attaque vive, très belle fraîcheur, en accord avec le nez, finale longue...

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Côte de Brouilly - 2022 - Jean Claude Lapalu

Domaine Jean-Claude Lapalu

23,90 €

Texture superbe, puissante, sur des notes de fruits noirs: mûre et cassis en tête, superbement soulignés par les épices douces. Un jus équilibré et persistant.

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Les Granges Tissot - 2021 - Denis et Didier Berthollier

Denis & Didier Berthollier Vignerons

24,00 €

Une Mondeuse de garde, au nez finement épicé, porté par les fruits noirs. La bouche est encore jeune, mais développera une très belle structure et une aromatique également épicée, finement astringente. Carafage...

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Eolithe - 2023 - Adrien et Guillaume Pire

Château de Fosse-Sèche

24,40 €

Un fruit énorme, très concentré, sur des notes de violette et de fruits mûrs. La bouche... pinote! Un jus juste. L'entrée de gamme de Fosse-Sèche est déjà une cuvée d'exception.

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Baie par Baie - 2022 - Pierre Fenals

Maison en Belles Lies

24,40 €

Nez à l'aromatique complexe porté par des notes de cerise noire, de mûre, de rose, de violette, petite pointe minérale. Bouche ample et soyeuse, tout en conservant une belle tension et une acidité juste dosée, finale...

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Romorantin "Frileuse" - 2023 - Thierry Puzelat

Clos Tue-Boeuf

24,50 €

Nez sur la poire, la pomme beurrée, le chèvrefeuille, pointe de citron vert... Bouche hyper complexe, riche, aromatique, sphérique, structurée, une grosse claque! Coup de coeur en vue, une bouteille à laisser reposer...

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